Какие продукты ускоряют обмен веществ в организме?
Научно доказано, что некоторые продукты способны ускорять метаболизм в организме. За счет чего и происходит естественное сжигание жировых прослоек.
Дело в том, что за скорость обмена веществ отвечают гормоны, вырабатываемые щитовидной железой, гипофизом и мозгом. Правильный обмен веществ в организме в первую очередь зависит от их здоровья.
А оно, в свою очередь, от правильного питания – достаточного количества в вашем меню таких полезных веществ, как таурина, йода, магния, витамина С, аминокислот L-карнитина, L-метионина. Добавляя в свой рацион продукты, богатые этими веществами, вы сможете ускорить обмен веществ и сбросить вес.
Список продуктов, ускоряющих метаболизм:
Кисломолочные продукты. Особенно стоит выделить сыворотку. Она содержит высококачественный молочный протеин, который «запускает» жировой метаболизм. В последнее время на прилавках магазинов очень часто стали встречаться специальные «фитнес-коктейли» из сыворотки и лимонного сока. Их достаточно просто приготовить самостоятельно.
Для этого смешайте сыворотку, которая осталась после приготовления творога (или просто купите ее в магазине) и смешайте с лимонным соком по вкусу. Сок лимона слегка отбелит напиток, придаст ему характерную кислинку и аромат.
Пейте такой коктейль в течение дня. Не забывайте также и о других кисломолочных продуктах – ряженке, кефире, йогурте. Желательно, готовить их самостоятельно, а не покупать в магазине. Домашние кисломолочные продукты, в отличие от магазинных, не будут содержать крахмал, красители и ароматизаторы. Вы также можете отрегулировать количество сахара или же убрать его совсем.
Имбирь. Этот продукт не только способствует быстрому сгоранию жировых клеток, но и улучшает кровоснабжение желудка и заодно пищеварение. Желудок, активнее снабжаемый кровью, быстрее переваривает пищу, соответственно излишки калорий не откладываются про запас
Обратите внимание, что этот продукт имеет противопоказания, его не стоит кушать, если у вас имеются проблемы с ЖКТ.
Лук и чеснок. Способны сжигать жир не хуже физических нагрузок
Они имеют свойство воздействовать на гипоталамус и снижать чувство голода. Но их также не советуют кушать слишком много.
Цитрусовые – грейпфрут, апельсины, лимоны. Прекрасно стимулируют обмен веществ. Содержащийся в них витамин С относится к наиболее стойким витаминам. Сок цитрусовых не теряет своих полезных свойств даже после нагревания.
Самым полезным среди всех цитрусовых для похудения считается грейпфрут. Но не забывайте, что лучше кушать свежий фрукт, чем пить его сок. И уж точно не стоит отдавать предпочтение пакетированным магазинным сокам.
Никакой пользы организму они не принесут. Совет: пейте в течение дня простую воду с лимонным соком. Она поможет вам не только сбросить лишние килограммы, но и почистить печень и пополнить запас витаминов.
Зеленый чай. Его называют «мощнейшим сжигателем жиров». Он также обладает антиканцерогенными свойствами и помогает избавиться от сердечных недугов. 2-3 чашечки зеленого чая в день помогут вам снизить уровень холестерина, избавиться от ощущения тяжести в желудке, отрегулировать уровень глюкозы в крови.
Хрен и горчица. Эти продукты действуют по принципу имбиря. Они ускоряют приток крови к желудку, за счет чего ускоряется переваривание пищи. Совет: если вы страдаете гастритом или язвой желудка, эти продукты вам противопоказаны.
Огурцы и капуста. Эти овощи как щетка выметают из организма вредные продукты, шлаки и избыток жидкости, поэтому считаются наилучшими помощниками в борьбе с лишним весом. Конечно же, речь идет только о сезонных овощах, выращенных в естественных условиях.
Брокколи и цветная капуста, помимо этого, способны нормализовать гормональный фон женского организма, что также ведет к нормализации веса.
Корица. Диетологи считают ее прекрасным жиросжигающим средством. Она также способна снижать уровень сахара в крови. Добавляйте щепотку молотой корицы в чай, кофе, какао и пейте такой напиток в течение дня.
Составляя свой рацион питания, не забывайте также про достаточное количество воды. Нормой считается – 1,5-2 литра в день (edimihudeem.info). Вода не только вымывает токсины и соль из организма, но и подавляет голод.
Продукты, перечисленные выше, станут вашими надежными союзниками в обретении стройной фигуры, однако, не забывайте и про другие принципы правильного питания. Для того чтобы добиться максимальных результатов, нужно не только насытить свое меню полезными продуктами, но и не забыть исключить из него все вредные – выпечку, сладости, сладкие газированные напитки, алкоголь.
Прочие секреты для сжигания жира
В завершение выделим еще ряд полезных на диете продуктов, которые не входят в рассмотренные категории:
- Корица — полезная пряность. Ее действие направлено на стабилизацию уровня сахара и снижение чувства голода. Кроме того, она нормализует метаболизм, помогает справиться с тягой к сладостям и дарит ощущение сытости. По этой причине корицу часто добавляют в выпечку.
- Горчица. Этот продукт ускоряет приток крови к стенкам желудка, что приводит к увеличению последнего. Также горчица нормализует работу ЖКТ, ускоряет процесс выработки сока желудка. При этом горчицей и прочими специями лучше не злоупотреблять людям, которые имеют чувствительный желудок, страдают язвой или гастритом.
Кроме того, не стоит забывать о ряде полезных мероприятий:
- Посещение сауны и бани — способ очистить поры, ускорить обменные процессы, запустить активность клеток, убрать из организма опасные шлаки.
- Массаж с применением эфирных масел улучшает кровообращение, нормализует обменные процессы и запускает сжигание жира.
- Горячие ванны (5-10 минут). Правильно организованная ванна — мощный стимулятор кровообращения и помощник в похудении.
Худеющему человеку необходимы прогулки на свежем воздухе, крепкий и здоровый сон.
Зная, какие продукты сжигают жир в организме человека, проще добиться успеха. Главное — идти к своей цели и стараться работать во всех направлениях:
- правильно питаться;
- быть бодрым духом;
- посещать спортзал.
6 февраля 2017
Как ускорить метаболизм человеку после 50 лет: народные средства
Белок помогает усилить обмен веществ после 50 лет
Считается, что если у человека хороший метаболизм, то у него нет проблем с пищеварением и лишним весом. Наладить обмен веществ можно не только при помощи питания, спорта и лекарств. Как еще ускорить метаболизм человеку после 50 лет? Перечисленные ниже вещества надо употреблять каждому человеку после 50 лет, так как они ускоряют метаболизм:
Белок:
- Содержится во всех мясных продуктах, рыбе, а также некоторых растительных продуктах. Прочитайте статью на нашем сайте, которая поможет вам узнать, из каких продуктов можно брать белок, кроме мяса.
- На усвоение белка организм тратит больше энергии по сравнению с легкоусвояемыми углеводами и жирами.
- По словам американских диетологов, это способствует активному сжиганию жировых отложений почти 2 раза. Вот почему в настоящее время так популярны белковые диеты.
Углеводы с клетчаткой:
- Это сочетание усваивается организмом достаточно медленно, поэтому уровень инсулина в крови будет в стабильном состоянии в течение нескольких часов.
- В таком случае организм воспринимает скачки, как тревожное состояние, и из-за этого накапливается жир.
- Если скачков инсулина нет, то скорость обмена веществ увеличивается на 10 %.
Витамины группы В (в особенности В6):
- Ускоряют обмен веществ.
- Их источниками считаются: рыба, яйца, коричневый рис, бананы, печень, мясо.
Фолиевая кислота:
- Содержится в бобовых, моркови, листовых овощах, апельсиновом соке.
- Кроме этого данное вещество положительно действует на иммунную систему.
Вот народные средства, которые также помогают справиться с низким метаболизмом:
- Рекомендуется пить зеленый чай, но не заваривайте его слишком крепким, так как в нем содержится много кофеина. Одной чашки хорошего, но слабо заваренного зеленого чая в день, будет достаточно.
- Ешьте яблоки. Всего два зеленых яблока в день помогут улучшить пищеварение и разогнать метаболизм.
- Грейпфрут — этот фрукт полезен утром. Можно выпить натощак стакан грейпфрутового сока или съесть его на второй завтрак.
- Сельдерей — при плохом метаболизме полезна любая зелень. Добавляйте ее в салаты, мясные блюда и гарниры.
Хорошо ускоряет метаболизм имбирь и жгучий перец. Можно готовить имбирную выпечку, используя безглютеновую муку (кокосовую, кукурузную и так далее), варить чай, добавлять этот корень в супы и в мясные блюда. Жгучий перец рекомендовано применять как приправу в небольших количествах, если нет противопоказаний и заболеваний ЖКТ.
Что помогает улучшить обмен веществ
Ускорить биохимические реакции можно многими способами, в идеале сочетая их. Вот основные методы:
- Здоровый сон в достаточном количестве. На отдых необходимо выделять не менее 8 часов.
- Регулярные прогулки или занятия спортом. Малоподвижный образ жизни приводит к тому, что все процессы в организме замедляются. Ежедневно надо делать 10 000 шагов.
- Ароматерапия. Целый ряд эфирных масел улучшает кровообращение и работу сердца. Подойдут мята, лаванда, масла цитрусовых и хвойных растений.
- Пребывание на солнце (в разумных пределах) улучшает настроение, придает бодрость, заставляет организм проснуться на всех уровнях.
- Массаж также эффективное средство для активизации кровообращения и метаболизма.
Но все эти способы не дадут эффекта, если не подобрать соответствующее меню. Придется составить рацион из полезной пищи и отказаться от мучного и сладкого (быстрых углеводов).
Что такое метаболизм, какие существуют причины низкого метаболизма у людей после 50 лет?
Метаболизм
Пятидесятилетнему человеку приходится следить за здоровьем, так как года берут свое и уже нет столько энергии, как было раньше. Однако, если ускорить обмен веществ, то организму будет легче функционировать. Что такое метаболизм?
- Метаболизм — это совокупность множества химических процессов, непрерывно проходящих в каждой клетке организма, которые превращают калории в энергию.
- Большая часть калорий сжигается в состоянии покоя.
- В движении человек тратит примерно от 9% до 32% калорий.
- Половина выработанной энергии из пищи нужна для жизнедеятельности наших органов, другая половина откладывается в жир и идет на построение мышечной ткани.
Если ваша цель — ускорить метаболизм, то следует уделить больше внимания правильному питанию. Больше, чем физическим нагрузкам, но и о них не следует забывать. Какие существуют причины низкого метаболизма после 50 лет? Вот ответ:
- Загруженность организма калорийной едой в больших количествах в течение длительного периода времени. Необходимо питаться дробно, маленькими порциями, 6-8 раз в день.
- Малоподвижный образ жизни.
- Пожилой возраст, когда обмен веществ замедляется, и организму ничего не остается, как накапливать жир.
- Генетическая предрасположенность.
- Недостаток сна. Необходимо ночью спать 6-8 часов, не менее. Организму нужно отдыхать, чтобы восстанавливать силы.
После 25 лет организм перестает расти, замедляется и обмен веществ, и то количество энергии, которая раньше уходила в рост, теперь откладывается в жировые клетки. Прочитайте статью на нашем сайте по этой ссылке, как можно быстро и надолго похудеть после 50 лет.
Ученые еще не до конца разобрались, что такое метаболизм, но ясно, что у каждого человека своя скорость обмена веществ. Стоит помнить, что те методы, которыми один человек может замедлить метаболизм на другого могут не подействовать.
Как ускорить метаболизм?
Параметры метаболизма конкретного человека напрямую влияют на то, сколько именно энергии тратится на так называемый «базовый обмен веществ» — основу формулы расчета суточной нормы калорий. При этом мышцы потребляют примерно 20% от суммы всей энергии, печень — 19%, мозг — 17%, пищеварительный тракт — 10%, сердце — 8%, почки — 7%.
Организм спортсмена, за счет более слаженной работы, потребляет больше калорий — соответственно, можно говорить о более быстром обмене веществ. Но ускорение метаболизма не произойдет без повышения калорийности питания на 15-20% — по сути, телу нужно привыкнуть тратить больше энергии на физические нагрузки, и научиться запасать калории в мышцах, а не в жире.
Что ускоряет обмен веществ:
- Регулярные физические тренировки
- Повышение уровня ежедневной активности
- Достаточное количество калорий в рационе
- Полноценный сон
- Прием пребиотиков
Метаболические процессы при похудении
Единственно правильным способом ускорения метаболизма является совмещение регулярных (но умеренных) занятий спортом с повышением калорийности питания на 15-20% и нормализацией рациона. По сути, организм привыкнет тратить энергию на подготовку тела к предстоящим физическим нагрузкам и научится запасать калории в мышцах, а не в жировой ткани.
Главный парадокс метаболизма заключается в том, что быстрый обмен веществ связан прежде всего с ростом аппетита и увеличением массы тела, а вовсе не с похудением. Невозможно ускорить метаболизм какими-то волшебными таблетками-жиросжигателями или особыми продуктами питания, а затем сжигать жир, лежа на диване, поедая пиццу и запивая ее кока-колой.
Для того, чтобы похудеть, нужно не пытаться ускорить метаболизм (как Фитсевен объяснил выше, это не всегда связано с сжиганием жира) и даже не снижать калорийность питания — необходимо более внимательнее относиться к тому, из каких именно продуктов тело получает эти калории. В большинстве случаев нормализация диеты легко приведет к нормализации процессов обмена веществ.
Какие продукты ускоряют обмен веществ и сжигают жир?
Чтобы всегда выглядеть привлекательно, необходимо попрощаться с лишним весом. Помогают в этом не только интенсивные кардиотренировки и силовые упражнения, но и правильное питание. Однако мало питаться в соответствии с диетами или употреблять в пищу обезжиренные пресные блюда.
Существует довольно внушительный список продуктов, которые призваны сжигать жировые клетки, выводить лишнюю воду из организма и тем самым приводить в норму метаболизм.
Как правило, такие продукты действуют в помощь основному процессу похудения, но полностью его не заменяют. Они дают толчок к избавлению от жира, помогая качественно закрепить уже полученный результат.
В составе таких продуктов содержатся природные ферменты или аминокислоты, которые благоприятно действуют на организм. Тем не менее употреблять их стоит, если у человека нет их персональной непереносимости.
Лучше всего жиросжигающие и разгоняющие обмен веществ продукты будут работать, если не останавливаться на каком-то одном продукте из списка, а менять их местами, каждую неделю внося разнообразие в повседневное меню.
К подобным продуктам для снижения веса можно отнести:
- Цитрусовые плоды;
- Специи;
- Ананас;
- Яблоки и груши;
- Капуста разных видов;
- Грудка птицы (курица, индейка);
- Имбирь;
- Овсяные хлопья.
Цитрусовые плоды
Как всем известно, цитрусы богаты витамином С. Вещества, содержащиеся в них, расщепляют жиры и нормализуют выработку инсулина в организме.
Следует помнить: в цитрусах содержится большое количество сахара, поэтому их употребление по вечерам следует ограничить. Это касается мандаринов, апельсинов, лаймов, помело. Тем не менее существует специальная грейпфрутовая диета. Из цитрусовых плодов именно грейпфрут можно есть без ограничений даже на ночь.
Специи
Многие специи, особенно жгучие, обладают элементами, ускоряющими метаболизм. Связано это с их термогенными действиями. Специи улучшают пищеварение, помогая еде лучше расщепляться, и предотвращают образование жировых отложений.
К лучшим специями для ежедневного употребления относятся:
- корица;
- перец (жгучий, паприка, черный, белый);
- куркума;
- карри;
- горчичные семена (в том числе обычная горчица и дижонская);
- хрен;
- розмарин;
- хмели-сунели.
Ананас
Ананас имеет в своем составе фермент бромелайн, который активизирует расщепление жиров и выведению токсинов из организма. Однако под воздействием желудочного сока бромелайн перестает работать в полную силу.
Чтобы минимизировать потери полезного фермента, перед приемом в пищу ананаса рекомендуется выпивать один или два стакана воды, которые разбавят желудочный сок.
Одновременно ананас помогает испытывать длительное чувство насыщения.
Яблоки и груши
Эти плоды – источники большого количества полезной клетчатки. В и кожуре содержится множество ферментов, выводящих из организма шлаки. Кроме того, в составе имеются необходимые аминокислоты, которые блокируют накопление жиров.
Однако за счет наличия фруктозы употреблять яблоки и груши следует до ужина. По исследованиям врачей, если употреблять ежедневного 1-2 плода, вес приходит в норму.
Капуста
Капусту (свежую, квашеную) давно называют одним из лучших помощников в борьбе с жировыми отложениями. Прежде всего, капуста работает в качестве щетки, помогая организму выводить вредные накопления, токсины. Использовать можно любой сорт:
- белокочанную;
- брюссельскую;
- цветную;
- брокколи;
- китайскую.
Одновременно капуста служит богатым источником витамина С и необходимых для хорошего пищеварения микроэлементов. Употреблять капусту можно без ограничений, поскольку в ней минимальное количество калорий.
Грудка птицы
Индюшачья или куриная грудка – отличный источник белка для организма. В ней мало жиров, зато много протеина, необходимого для мышц и костей. Белок ускоряет метаболизм и надолго сохраняет чувство насыщения.
Рекомендуется употреблять грудку на ужин вместе с клетчаткой. В этом случае похудение точно не за горами.
Имбирь
Имбирь – средство термогенного свойства. Он ускоряет обмен веществ примерно на 10 процентов и разгоняет общий кровоток. Благодаря этому жировые клетки сами распадаются.
Кроме того, в имбире содержится большое количество богатых ферментами эфирных масел, помогающих выведению шлаков и лишней воды из организма. Достаточно лишь употреблять имбирь ежедневно в небольших количествах.
Овсяные хлопья
В овсяных хлопьях содержится много клетчатки и медленных углеводов. Именно благодаря им можно долго не испытывать аппетит. Сама овсянка, сваренная на молоке или воде без добавления сахара, нормализует сахар в крови и ускоряет обменные процессы.
6 способов ускорить метаболизм
Заметив признаки нарушенного обмена веществ, попробуйте самостоятельно его ускорить. Восстановление процессов поможет избавиться от лишних килограммов, улучшит состояние кожи, прибавит энергии для повседневных дел. Специалисты предлагают 6 полезных советов для повышения обмена веществ, которые можно применять в домашних условиях.
1. Ешьте черный шоколад
Плитка на основе 70% какао содержит минимум сахара, магний, восстанавливает нормальную чувствительность к инсулину. Организм перестает откладывать жировые запасы, перерабатывая продукт в полезную энергию, сжигая излишки. Для повышения метаболизма съедайте 30–40 г шоколада в сутки.
2. Правильно дышите
Кислород является природным жиросжигателем, ускоряя расщепление углеводов. Попробуйте методику брюшного дыхания, которую практикуют многие спортсмены и фитнес-тренеры.
3. Полюбите холодную воду
За несколько минут до еды выпейте медленными глотками стакан холодной воды. Она не только дает ощущение сытости, снижая аппетит, но и провоцирует ускорение метаболизма. Организм тратит дополнительные калории на прогревание жидкости до температуры тела. Практикуя способ 3 раза в день, можно повысить обмен веществ на 20–30%.
4. Соблюдайте режим сна
При недосыпании в организме понижается уровень лептина – гормона, регулирующего скорость и потребление энергии. У человека повышается аппетит, он начинает набирать вес. Полноценный сон продолжительностью 8 часов решает проблему, восстанавливает природный уровень метаболизма.
5. Занимайтесь физкультурой
Для повышения скорости химических процессов не обязательно пропадать в спортзале – отличный результат дают простые упражнения в среднем темпе, выполняемые в течение 30 минут. Замените подъем на лифте походом по лестнице, меньше пользуйтесь общественным транспортом, больше гуляйте пешком.
Подписывайтесь на Эконет в !
6. Режим питания
Основной способ разогнать метаболизм – коррекция питания. Строгие диеты и ограничения часто дают обратный эффект, приводят к замедлению обмена веществ. Поэтому врачи и диетологи советуют желающим похудеть:
Не отказываться от жиров. Исключите вредные транс-жиры, жареные продукты, сдобу. Растительное масло, морская рыба, сметана обеспечат полезными аминокислотами.
Подсчитывать калории, отслеживать содержание белков, жиров и углеводов. Для улучшения метаболизма уменьшите рацион на 500 калорий. Недостаток организм будет восполнять, расщепляя накопленные жировые отложения на талии.
Заменить медленные углеводы быстрыми, отведя им в рационе не менее 40%. Последние требуют больше энергии на расщепление, постепенно высвобождая энергию. Это снижает аппетит, улучшает работу пищеварительной системы.
Есть часто, не голодать. Диетологи рекомендуют уменьшить порции, но принимать пищу дробно 5–6 раз в день. Это простой способ повышения скорости процессов для похудения.
Желая ускорить метаболизм, не отказывайтесь от завтрака. Он должен содержать оптимальное количество белка и медленных углеводов, чтобы «запустить» обмен веществ. Добавляйте в смузи клетчатку, не отказывайтесь от тарелки овсяной каши с фруктами.