Правила и график приема пищи
Диета для ускорения метаболизма – это четкий режим питания
Кроме времени приема пищи важно ее количество и дополнительные факторы
Небольшой размер порций
Принцип таков, что на завтрак, обед и ужин количество съеденного не должно превышать 300 г, масса перекусов по 150 г. По конкретным продуктам ориентировочное количество на один раз таково:
- мясо 100-120г;
- рыба 70-80 г;
- бобовые культуры 0,5 стакана;
- крупа (каша) в 1 фазе 1 стакан, в 3 фазе – 0,5 стакана;
- фрукты – 1 штука;
- растительное масло в 3 фазе 2 ст.л. как заправка;
- орехи ¼ часть стакана.
Что касается зеленых овощей, здесь размер порции по своему усмотрению, ограничений никаких нет.
Физкультура как важное дополнение диеты
Малоподвижный образ жизни приводит к замедлению всех обменных процессов в организме. Поэтому чтобы ускорять метаболизм, следует подключать тренировки. Заниматься физкультурой нужно трижды в неделю.
- В начале недели (на первой фазе) важны упражнения для сердечнососудистой системы. Это может быть велотренажер или беговая дорожка, пробежка в парке, быстрые ритмичные танцы, аэробика. Они подходят, поскольку в пище много углеводов.
- В середине недели (на второй фазе) физическая активность максимальная, обязательны силовые упражнения со штангой или гантелями. Они необходимы для ускорения обмена веществ. Принимаемый с пищей белок в это время переходит в мышечную массу, а жир сжигается.
- В конце недели (на третьей фазе) никаких тяжелых нагрузок, только расслабляющие, медитативные упражнения. Благоприятен массаж, йога, дыхательная гимнастика, плавание.
Смешивать или заменять упражнения нельзя. Они должны четко сочетаться с фазами питания.
Дробное питание – это важно
Кушать следует каждые 3 часа, даже если не очень хочется. Но обычно при таких небольших порциях пищи как раз к следующему приему просыпается чувство голода. Меню рассчитано на пятиразовый режим питания: 3 основных приема пищи и 2 перекуса между ними.
Причем для перекусов предусмотрены тоже только правильные, соответствующие определенной фазе продукты. Прием пищи каждые 3 часа.
“Стоп” вредной пище
Никаких сладостей и фаст-фуда, иначе смысла в диете не будет. Готовить еду нужно без обжаривания, а путем варки, тушения или запекания. Хорошо обзавестись пароваркой или мультиваркой, это существенно облегчит задачу.
Завтрак обязателен
Схема питания по Хейли Помрой предполагает, что первый прием пищи должен быть спустя 30 минут после просыпания. Завтрак работает как кнопка “пуск” для обменных процессов.
Если график работы не позволяет полноценно покушать с утра, то можно переставить местами завтрак и первый перекус и съедать в течение получаса после подъема яйцо или яблоко, а затем в роли завтрака овсянку.
Если предполагается поздний прием пищи, то лучше сделать более плотным второй перекус, а затем скушать на ужин авокадо.
Вода – основа метаболизма
Вода является растворителем в организме, без нее невозможен ни один процесс. Также она выводит все токсины и продукты переработки. В течение всей диеты нужно употреблять по 1,5-2 литра жидкости в день. Лучше пить небольшими порциями, чем “залпом”.
Четкий план на 28 дней и никаких отступлений
Даже небольшие срывы могут свести на нет все усилия. Если получится пройти хотя бы однажды полный курс, то в следующий раз (через небольшой перерыв) повторить диету будет намного легче. Поэтому лучше расписать меню сразу на неделю и сделать необходимый запас продуктов в морозилке.
Пища должна быть натуральной
Ни одна диета не принесет пользы, если покупать полуфабрикаты и продукты с обилием Е-шек и заменителей в составе
Поэтому важно читать состав, обозначенный на этикетке. Чем он короче, натуральнее, чем меньше обработан продукт, тем лучше
Рецепты для 1 фазы диеты
Смузи фруктовый с овсяной крупой
Для того, чтобы приготовить смузи, потребуется следующий продуктовый набор:
-
Половина стакана овсянки в сухом виде.
-
Половина стакана фруктов в замороженном виде.
-
Половина стакана льда.
-
Стевия – 1 пакет.
-
Корица по вкусу.
Овсянку перемалывают в блендере, чтобы получился порошок. Затем разводят его в одном стакане воды, вводят в смесь фрукты, стевию, корицу и еще раз взбивают с помощью блендера. Подавать со льдом.
Салат с зеленым яблоком, тунцом и шпинатом
Чтобы приготовить салат, потребуются следующие продукты:
-
Стакан зеленого яблока, нарезанного кубиками.
-
Банка консервированного тунца.
-
Половина стакана огурцов, нарезанных кубиками. Овощи следует очистить от кожуры.
-
Половина стакана нарезанной кубиками моркови.
-
Столовая ложка резанного красного лука.
-
Сок половины лимона.
Тунец выкладывают в салатник, вводят к нему яблоко, лук, огурец и морковь, тщательно перемешивают. Заправляют салат лимонным соком, подают со шпинатом. Лимон можно заменить бальзамическим уксусом.
Куриный суп с перловой крупой
Чтобы приготовить суп, потребуются следующие продукты:
-
Куриный бульон – 4 стакана.
-
Овощной бульон – 4 стакана.
-
Куриная грудка – 150 г.
-
Лук кубиками – 1 стакан.
-
Чеснок рубленный – столовая ложка.
-
Лавровый лист – 1 шт.
-
Морская соль 1/4 чайной ложки.
-
Перец – 1/4 чайной ложки.
-
Зимняя мускатная трава – 2 стакана.
-
Летняя мускатная трава – 2 стакана.
-
Брокколи – 1 стакан.
-
Грибы – 1 стакан.
-
Перловка – 1 стакан.
Смешивают куриный и овощной бульон с 4 стаканами воды, ставят на плиту. Вводят в бульон курицу, чеснок, лук и лавровый лист, солят и перчат. Когда бульон закипит, огонь делают минимальным, варят суп на протяжении часа. Затем в бульон вводят оставшиеся компоненты, в том числе, перловку. После закипания газ снова убавляют, варят суп до того времени, пока овощи не станут мягкими.
Курица с брокколи
Чтобы приготовить курицу, потребуются следующие продукты:
-
Куриный бульон – 4 стакана.
-
Красный лук в измельченном виде – половина стакана.
-
Морковь в измельченном виде – половина стакана.
-
Сельдерей в измельченном виде – половина стакана.
-
Петрушка резаная – столовая ложка.
-
Чеснок – чайная ложка. Рубленая куриная грудка – 0,45 кг.
-
Брокколи – 4 стакана.
-
Сок лайма – столовая ложка.
-
По половине чайной ложки морской соли и перца.
-
Два стакана риса.
Бульон смешивают со стаканом воды, кипятят вместе со специями, зеленью и овощами, когда вода закипит, добавляют в кастрюлю рис. Тушат на протяжении получаса под закрытой крышкой, затем крышку снимают, чтобы вода выпарилась. Брокколи смешивают с курицей, заправляют соком лайма, солят, перчат, добавляют к ним петрушку. Выкладывают овощи и курицу на противень, запекают на протяжении получаса при температуре 200 °C. На готовый рис выкладывают курицу и брокколи, подают с зеленью.
Цыпленок с диким рисом «По-итальянски»
Чтобы приготовить блюдо, потребуются следующие продукты:
-
Грудки цыплят, резаные кубиками – 1,2 кг.
-
Куриный бульон – 2 стакана.
-
Дикий рис – 1 стакан.
-
1/4 стакана резаного лука.
-
По половине чайной ложки рубленого чеснока, орегано и базилика.
-
Резаные грибы – 2 стакана.
-
Резаные томаты – 0,4 кг.
-
Морская соль – чайная ложка.
-
Черный перец молотый – 1/4 ч. л.
Бульон с куриным филе, рисом, чесноком и луком доводят до кипения, после чего вводят к ним томаты, грибы, орегано и базилик, солят и перчат. Тушат под закрытой крышкой на небольшом огне на протяжении 2 часов.
Сколько килограмм можно сбросить?
Если строго следовать диете, то за 28 дней можно избавиться от 5 до 9 кг лишнего веса, при условии употребления в пищу одной чашки еды (одна чашка — 250 грамм).
На каждые дополнительные 9 кг, которые вы хотите потерять: добавляйте половину порции. Например, если порция чили – две чашки, а вы хотите похудеть на 9 кг, то вы должны съесть 2 чашки чили. Если вы хотите потерять от 14 до 18 кг, вы должны съесть 3 чашки. Если вы хотите потерять 20 или 30 кг, тогда ваша порция – 4 чашки. Да, 4 чашки!
Если вы должны сильно похудеть, голодание – это последнее, что вы должны делать. Вам нужна пища, чтобы разжечь ваш метаболизм, и только пища поможет вам потерять этот лишний вес. Чем больше вы весите, тем больше пищи требуется, чтобы заставить ваш метаболизм сдвинуться с места. Как только вы станете приближаться к своему целевому весу, уменьшайте свою порцию в соответствии с той же формулой.
Фазы и меню диеты
Фаза 1
Понедельник, вторник
Начать трудовую неделю нам предлагают с углеводистой пищи с минимумом белка. Это должно освободить вас от стресса и перезапустить ваш метаболизм. Следует есть каши из цельных круп и геркулеса, сухофрукты, фрукты, натуральный мед или сироп агаве, а также зерновой хлеб из муки грубого помола. Допускаются ржаные макароны. Источники белка есть можно, но в минимальном количестве. Диета для разгона метаболизма чаще всего нравится людям именно из-за этой фазы.
Примерное меню:
Завтрак: запеченная овсянка.
Рецепт: взять 30 г овсяной крупы и отварить как обычно. Добавить белок 1 яйца, столовую ложку резаных сухофруктов и столовую ложку детского бананового пюре, перемешать. Запечь в силиконовой форме в микроволновой печи при мощности 600 Вт. Можно добавить отруби и полить запеканку сверху сиропом агаве или медом.
- Обед: коричневый рис, отварной, с карри, и манго на десерт.
- Ужин: фруктовый салат с цельнозерновыми хлебцами.
- Перекусы: свежие или вяленые фрукты, хлебцы.
Фаза 2
Cреда и четверг
Продолжить вам рекомендуется с белком и овощами, а то бедный метаболизм замедлится, и худеть вам будет не на чем. Меню второй фазы до боли напоминает всеми любимые сушки-низкоуглеводки. Вам предстоит довольствоваться льняной кашей в качестве утреннего крупяного блюда. Лен — это не зерновые, он содержит минимум сложных углеводов, но богат растительными белками, клетчаткой и пищевыми волокнами. Но и его вам нельзя более 25 г, то есть 1 столовой ложки льняной муки.
Примерный рацион:
Завтрак: омлет белковый с грибами и спаржей.
Рецепт: замороженные грибы и спаржу разморозить в микроволновой печи. На порцию взять 4-5 белков, взбить с каплей соли и пряными травами (подойдет куркума, имбирь, паприка), поместить грибы и спаржу на сковороду, обжарить без масла до полуготовности, залить белками, довести до нужной консистенции.
- Обед: куриная грудка на пару с брокколи на пару.
- Ужин: порция трески, приготовленной в гриле с лимонным соком, тушеные в воде кабачки с базиликом и чесноком.
- Перекусы: резаный сельдерей с кусочками куриной грудки, салаты из зеленых овощей и меньшие по объему порции обеденных блюд.
Совет: варьируйте типы белковых блюд и овощей, вы должны каждый день есть минимум 3 разных источника белка, и столько же разных овощей.
Фаза 3
Смешанное питание 3 дня
Тут вы должны добавить в рацион орехи, авокадо и растительные масла с высоким содержанием кислот омега-три. К ним относятся оливковое, льняное и кунжутное масла. Нужно заправлять маслами салаты, добавлять их к кашам и перекусывать орехами
Примерное меню:
- С каждым перекусом (их всего 2) можно есть по горстке орехов. Предпочтение — миндалю, но грецкие и кешью тоже можно. Диета, ускоряющая метаболизм поощряет и употребление оливок и авокадо.
- Завтрак: 1 яйцо, 2 белка, половинка авокадо, цельнозерновой хлеб.
- Обед: салат с оливками и куриной грудкой, коричневый рис отварной.
Рецепт салата: взять 120 г куриной грудки в отварном или приготовленном на гриле виде, нарезать оливки, 5 штук, нарубить зеленый листовой салат или свежий шпинат, а также немного рукколы и базилика, сбрызнуть оливковым маслом, можно добавить немного тыквенных семечек.
Ужин: лосось-гриль без добавления жирных соусов, и брокколи на пару.
Составить себе более подробное меню на каждый день нужно в соответствии с собственными потребностями.
Меню на каждый день для ускорения метаболизма
Диета Хейли Помрой для ускорения метаболизма основывается на трех фазах. Все 3 этапа нужно проходить каждую неделю похудения. Они заключаются в следующем:
- Первая фаза длится пару дней. Она нацелена на снятие стресса и нагрузки с надпочечников. В это время едят сложные углеводы, содержащие много клетчатки. А вот жира и белка должно быть, как можно меньше. Но, наоборот, следует увеличить продукты богатые витаминами группы В, С, натуральными сахарами. Рацион должен включать овощи, грибы, нежирные сорта рыбы и мяса, зелень и фрукты, каши.
- Вторая фаза подразумевает разблокировку липидных клеток. Для этого едят много белка и овощей, зелени. А углеводы сокращают по минимуму, даже сложные. Поэтому меню включается мясо и рыбу, грибы, бобовые, яйца, и овощи, зелень, пряности, специи и морскую капусту. Следует вообще отказаться от фруктов и каш. Она также длится два дня.
- Третья фаза нужна для сжигания жировых отложений. Она длится оставшиеся 2-3 дня. В это время можно есть все продукты предыдущих двух фаз, плюс добавляя растительными жиры, которые получают из оливкового, подсолнечного и кунжутного масла. Можно есть фрукты и ягоды, сырые орехи и семечки, но в небольших количествах.
Система похудения включает довольно редкие и дорогие продукты. Но, на самом деле, их вполне реально заменить обычными, доступными. Меню на каждый день для всех трех фаз можно адаптировать под свой регион и предпочтения.
В первые два дня питаться следует по такой схеме:
- На завтрак едят кашу (гречка, овсянка, рис) с любым фруктом, например, бананом.
- Перекусить можно горстью ягод.
- Обдают нежирным бульоном, мясом или рыбой с гарниром из тушеных овощей.
- На полдник можно горсть ягод.
- Ужинают нежирной ветчиной с гречкой, то есть опять белковой пищей.
Особых ограничений в рецептах и способах готовки блюд нет, но важно, чтобы порции не превышали 300 г., а перекусы — 150 г. В следующие два дня диеты Хейли Помрой, во 2 фазе, питаться стоит по схеме:
В следующие два дня диеты Хейли Помрой, во 2 фазе, питаться стоит по схеме:
- На завтрак едят белковую еды, например, творог или блюда из яиц, овощи.
- Перекусывают белками. Например, блюдом из бобовых или грибов.
- Обдают нежирным видом мяса или рыбой с гарниром из овощей. Их можно тушить, варить, делать салат или есть сырыми.
- На полдник идет растительная еда или белок.
- Ужинают блюдами из протеина и овощей, зелени.
Очень важно на этом этапе пить как можно больше жидкости. Подойдет простая и минеральная воды, травяные чаи и настои, даже несладкие морсы и компоты
Последние три дня питаться придется, соблюдая схему:
- На завтрак нужно есть на выбор сложные углеводы, белковую еду, овощи, фрукты, а также заправлять растительными жирами.
- Перекусить следует протеином. Также можно добавить зелень или овощи.
- Обдают блюдами, содержащими белки, сложные углеводы, то есть растительные продукты, крупы, твердые сорта пшеницы, необработанный рис. Можно позволить фрукты.
- Полдник такой же как первый перекус. Разрешаются ягоды и орехи, но не больше горсти.
- Поужинать стоит блюдами из белковой пищи, овощей, необработанной крупой. Заправлять все следует маслом оливы, кунжута или подсолнечника.
Мнение эксперта
Юлия Михайлова
Эксперт по диетологии
Если первые две фазы организму приходилось расходовать свои собственные запасы для обеспечения энергией, то теперь его нужно насытить «правильными» жирами. Они будут усиливать расщепление липидов и ускорять процесс обмена веществ. Их можно получить из домашнего майонеза, хумуса, яиц и авокадо.
Программа похудения по методике Хейли Помрой
Сама диета имеет продолжительность ровно четыре недели. Каждая неделя делится на три фазы:
- первые два дня каждой фазы нужно употреблять сложные углеводы, которые являются источником клетчатки;
- следующие два дня едят белковую пищу и овощи;
- в оставшиеся три дня можно кушать все вышеперечисленные продукты и добавить к ним растительные жиры.
Американский диетолог в своей супердиете предлагает использование редких и дорогостоящих продуктов, как: фенхель, фазан, сердцевина пальмы, омары, форель, устрицы, миндаль, фейхоа, манго, папайя, хумус, лобстеры и другие. Однако в наших супермаркетах тяжело встретить и половину из них, а цена на другую половину будет зашкаливать, поэтому примерное меню, представленное в данной статье эти продукты исключает.
Первая фаза
Данная фаза, а точнее первые два дня каждой недели нацелены на снятие стресса и напряжения с надпочечников. Именно поэтому рекомендуется рацион питания, содержащий малое количество жира и белка. Здесь на первый план выходят продукты богатые углеводами, натуральными сахарами, аскорбиновой кислотой и витаминами группы В. Примерный набор разрешенных продуктов для этого этапа:
- маложирные виды рыбы и мяса;
- рис, овсянка и гречка;
- различные овощи, особенно помидоры, тыква, капуста, огурцы, кабачки, морковь и баклажаны;
- зелень: петрушка, кинза, шпинат, укроп;
- бобовые культуры: горох, чечевица, фасоль;
- белок яиц;
- грибы;
- различные фрукты: персики, яблоки, груши, ананасы, абрикосы и овощи;
- специи и приправы.
Рекомендуемые виды спорта в этот период ‒ аэробика и бег.
Вторая фаза
Данный этап, то есть среда и четверг каждой недели, нацелен на деблокировку жировых накоплений. В этот период необходимо употреблять маложирную пищу, богатую белком и содержащую минимум углеводов. Также нужно включить в рацион овощи. Сложные углеводы на данном этапе необходимо исключить.
Примерный набор разрешенных продуктов для второй фазы:
- мясо различных сортов: говядина, телятина, свинина, баранина;
- белок яиц;
- различные овощи: болгарский перец, огурцы, чили, капуста и лук;
- зелень;
- лайм и лимон;
- фасоль;
- пряности, приправы и специи;
- морская капуста;
- грибы;
- травяной настой.
В этот период рекомендованы силовые нагрузки с гантелями или штангой.
Третья фаза
Пища в последние три дня каждой недели должна способствовать наилучшему сжиганию жировых отложений. Поэтому на данном этапе рекомендуется употреблять продукты с небольшим количеством белков, но содержащие много полезных жиров.
Примерный набор разрешенных продуктов для третьей фазы:
- различные виды мяса: кролик, свинина, птица и говядина;
- морепродукты и жирные сорта рыбы;
- различные овощи: капуста любого вида, помидоры, редис, болгарский перец, свекла, тыква, кабачки, баклажаны, огурцы, лук и морковь;
- рисовая, овсяная и ячменная каши;
- нерафинированные растительные масла: оливковое, подсолнечное или кунжутное;
- яйца;
- зелень;
- грибы и оливки;
- бобовые культуры и авокадо;
- различные фрукты;
- морская капуста;
- различные ягоды: малина, ежевика, клюква и вишня;
- семечки и орехи сырые;
- пряности и специи.
На этой фазе лучше всего подойдут занятия йогой, плавание или сеансы массажа.
Меню на каждый день
Диета длится 4 недели. Каждая новая неделя — это закрепление результата старой. Помрой рекомендует начинать в понедельник, чтобы каждый этап заканчивался вместе с неделей.
Первая неделя
Цель этой недели заключается в:
- борьбе со стрессом и снятие напряжения;
- активации жиросжигания;
- активной работе гормонов, отвечающих за жиросжигание.
Понедельник + вторник: первое, что вы должны сделать, — разделить пищу на 3 основных и 2 перекуса. В эти дни основные приёмы пищи будут из каш, а перекусы из фруктов. Добавляем физическую активность в свою жизнь (бег, скакалка, степпер и т. д. ).
Среда + четверг: основные блюда — рыба, мясо, птица и овощи. Перекусывать можно фруктами. В эти дни отдаём предпочтение работе со штангой и гантелями.
Пятница + суббота + воскресенье: режим питания остаётся таким же самым — 3 основных приёма и 2 перекуса. Питаемся мясом, птицей и крупами. Перекусывать можно фруктами. Разрешается добавить в рацион бобовые, морепродукты и немного семечек. В эти дни занимаемся йогой и наслаждаемся массажем. Даже такой пассивный вид деятельности приносит кучу пользы.
Вторая неделя
Хейли Помрой просит обратить внимание на психологическое состояние. Удалить стрессовые ситуации, побороть чувство вины, избегать страхов
Меню диеты остаётся то же самое что и в первую неделю. Тренировки остаются теми же.
Хейли утверждает что главное — продержаться первую неделю, так как это будет сложнее всего. После успешной первой фазы будет намного легче. Организм привыкнет к новому режиму питания и тренировок.
Меню на эту неделю может быть примерно таким:
- Завтрак: каша с яйцом или овощами; кусочек ржаного хлеба и ломтик сыра.
- Перекус: фруктовый салат.
- Обед: мясо с кашей или овощами.
- Перекус: любой фрукт.
- Ужин: нежирная рыба с овощами.
Третья неделя
Питание остаётся неизменным, однако добавляются некоторые правила.
- Завтракаем через полчаса после того, как проснулись и выпили воду.
- Убираем перекусы, получается 5 основных приёмов пищи.
- Часовой промежуток между приёмами не должен быть больше 4 часов (сон является исключением).
- Пить много воды (2−2,5 л).
Примерное меню на день выглядит так:
- Перед завтраком выпивайте стакан воды и через 30 минут можно приниматься за еду. На завтрак можно съесть омлет из двух-трёх с овощами и какой-то фрукт.
- За полчаса до перекуса выпить воды. Перекусить можно запечёнными яблоками или любым фруктом.
- Снова пьём воду и через полчаса идём обедать. Этот приём пищи может быть мясным или рыбным, можно добавить пюре и овощи.
- Вода. Перекус из фруктов.
- Вода и можно ужинать. Подойдёт лёгкий салат, и т. п.
Четвёртая неделя
Последняя неделя диеты. Все остаётся тем же самым, но добавляются новые правила, которым стоит следовать не только во время этой недели, но и желательно на протяжении жизни:
- по возможности употреблять только натуральные продукты;
- завтракать через 30 минут после пробуждения и выпитого стакана воды;
- исключить из рациона продукты, которые замедляют обменные процессы, или же свести их к минимуму;
- питаться лучше тем, что вы сами приготовили;
- употреблять витамины и витаминные комплексы.
Меню на день может быть примерно таким:
- Завтрак: овсянка на воде + фрукты.
- Перекус: груша, банан или яблоко.
- Обед: салат из пекинской капусты с куриным филе и заправить небольшим количеством масла.
- Перекус: любые фрукты.
- Ужин: кусочек нежирной рыбы и салат из овощей.
Разрешённые продукты
На этой диете разрешено употреблять довольно большое количество продуктов.
- Овсянка, рис, гречка, перловка, пшено. Такие , которые не отложатся жиром на боках, а будут давать энергию на протяжении длительного промежутка времени.
- Продукты с большим содержанием кальция.
- Специи (натуральные).
- Капуста: белокочанная, цветная, пекинская.
- Зелёный или травяной чай.
- Яблоки, груши и цитрусовые (бананы — только в первой половине дня).
- Острый перец, он ускоряет обмен веществ.
- Продукты, которые содержат омега-3 жиры.
- Вода.
Запрещённые к употреблению продукты
Как и в любой другой диете, режим питания по Помрой не допускает употребления следующих продуктов:
- алкоголь;
- фастфуд;
- кофе и чёрный чай;
- газированные напитки, жевательные резинки, чипсы, сухарики;
- шоколад, конфеты, батончики, печенье, торты;
- соки и сухофрукты;
- молочные продукты.
Диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой и Ив Адамсон: подробное меню, правила, рецепты
Диета для метаболизма Хейли Помрой: подробная инструкция по применению
Для эффективного снижения веса и улучшения метаболизма необходимо соблюдать несколько важных правил:
- Не отказывать себе в лакомствах, не считать калории и не ограничивать себя в еде;
- Сочетать систему питания с физическими нагрузками;
- Обязательно настроить себя на позитивный лад, и не винить за съеденный десерт или любое другое вкусное блюдо: это подвергает организм стрессу.
Диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой: меню на 4 недели
Первая неделя
Система питания длится всего 4 недели, и самая первая делится на 3 фазы:
- Снятие стресса и нормализация работы надпочечников – длится 2 дня;
- Наращивание мышечной массы – длительность такая же, как и у предыдущей фазы;
- Стимулирование сердечной деятельности и теплообмена – протекает на протяжении 3 дней.
Как питаться в первую фазу:
- Ежедневно кушаем по 5 раз, 3 приема пищи – основные, а 2 – перекусы;
- Готовим блюда из круп и перекусываем только фруктами.
Меню на вторую фазу:
- Убираем фрукты и крупы, вместо них питаемся белковой пищей (рыбой, мясом) и овощами;
- Частота приемов пищи – 5 раз, 2 из них – перекусы.
Рацион на третью фазу:
- Оставляем в меню только фрукты, семечки, овощи, орехи, бобовые, морепродукты и крупы, салаты заправляем растительными маслами;
- Кушаем трижды в день, перекусываем пару раз.
Вторая неделя
Здесь все остается так же, как и на предыдущей неделе, ведь, по мнению автора методики, все вниманием необходимо направить на следующие аспекты:
- Снятие стресса;
- Избавление от страха;
- Борьба с чувством вины.
Помимо этого, Хейли Помрой рекомендует уделить внимание духовному и психологическому развитию – это помогает в решении трех вышеперечисленных проблем
Третья неделя
В этот период времени питание остается таким же, но меняются правила:
- Питаемся 5 раз в день без перекусов;
- Ежедневно принимаем пищу максимум через каждые 4 часа;
- К завтраку приступаем в течение получаса после пробуждения;
- Пьем много воды.
Четвертая неделя
В это время процесс расщепления жиров достигает наивысшей активности, и похудение ускоряется. Хейли Помрой советует придерживаться своей методики всю жизнь, и соблюдение следующих правил позволит всегда оставаться в прекрасной форме:
- Лучше всего питаться только натуральными продуктами, т.к. они положительно влияют на печень;
- Приемы пищи осуществлять за полчаса до спортивных занятий;
- Проснувшись, необходимо сразу же приступить к завтраку;
- Желательно употреблять только домашнюю еду;
- Исключить из своего рациона соль, сахар, кофе, алкоголь, сою и кукурузу – эти продукты замедляют метаболизм;
- Принимать витаминные комплексы.
Рецепты для диеты Хейли Помрой
Здесь представлены рецепты на все 4 недели системы питания.
Примерное меню:
- Завтракаем фруктовым овсяным смузи и тостом с клубникой;
- Обедаем салатами с тунцом, сэндвичем с индейкой, куриным или капустным супом с индейкой, вареной курицей с брокколи, запеченным цыпленком с рисом.
- Перекусываем грейпфрутами, дольками арбуза или арбузным смузи;
- На ужин выбираем любое блюдо с обеда.
Рецепт жиросжигающего смузи
- Половину чашки замороженной мякоти манго смешиваем с равными порциями льда и воды. Взбиваем блендером;
- Добавляем лимонный сок из половинки плода, и мятный лист.
Рецепт салата из тунца
- Сливаем из банки с тунцом (140 г) жидкость, перемешиваем тунца с измельченными яблоками, морковью, огурцом и красным луком;
- Перемешиваем, заправляем лимонным соком и посыпаем шпинатом.
Врачи из самых разных стран положительно относятся к методике Хейли Помрой, так как она позволяет снизить вес без лишнего риска для здоровья человека. Выход из диеты Хейли Помрой не требуется, так как для того, чтобы не вернулись исчезнувшие килограммы, они рекомендуют придерживаться такой системы питания всю жизнь.
Результаты диеты Хейли Помрой для быстрого метаболизма замечательные: