Диета Маргариты Королевой

Диета Королевой — примеры меню

Меню на первые три дня – это вареный рис. Желательно залить его накануне стаканом холодной воды. А утром отварить не более 15 минут. Таким образом, приготовленная крупа сохраняет все необходимые компоненты. Рис можно брать совершенно обычный. Но чем лучше его качество, тем проще вам будет переносить тяготы диеты. Завтрак — стакан вареного риса. Оставшийся рис разделить на 6-7 небольших частей и съедать по одной порции каждый час.

Вторая часть с четвертого по седьмой день — время вареного мяса. Организм наполнится недостающими микроэлементами, которые может предоставить только мясо. Отварить курицу в расчете на то, чтобы оказалось 1200 грамм вареного мяса без костей. Запивать негазированной водой или чаем.

Заключительные дни – это вареные овощи. Можно брать любые, в расчете на 800 грамм готовых очищенных продуктов. Порции распределяются на каждый час, и можно есть, и восполнять запас витаминов и недостающих микроэлементов. Полезные овощи призваны в данной диете внести окончательный штрих. Они не содержат жиров и насыщены полезной клетчатой. Вы ощутите прилив энергии от витаминов и минеральных солей. Обмен веществ ускоряется на 15-20%, шлаки и токсины быстро выводятся из организма. А вместе с ними тают и лишние килограммы. Также усиливаются процессы образования желчи, укрепляется иммунитет, восстанавливаются силы. Общее состояние значительно улучшается.

Какие фрукты лучше выбирать?

Лучше всего придерживаться принципа — «Ешьте объемно». Лучше всего помогают сбросить вес те. Которые содержать большое количество воды. Фрукты и овощи, состоящих из воды более, чем из других веществ, способны избавлять от избыточных килограммов на 40% лучше, чем те, кто просто исключает из рациона жиры. Фрукты помогают бороться с чувством голода

Большое внимание следует уделять зелени – здесь нет никаких ограничений

Считайте калории

Самой большой проблемой после соблюдении диеты является выход из нее и дальнейшее сохранение результатов. Специалисты советуют не набрасываться на пищу, а считать калории. Для того, чтобы полкилограмма веса задержались в нашем теле, нужно 3500 калорий. Суточная потребность организма — всего 1500 калорий. Источник дополнительных калорий совершенно не важен – организм в любом случае присвоит их себе «про запас». Диета Маргариты Королевой считается низкоуглеводной, сброс веса происходит благодаря кетозу — сжиганию жиров из запаса.

После завершения диеты лучше следить за поступающими в организм калориями, иначе потерянные килограммы медленно, но уверенно займут свое место. Даже если не соблюдать никаких диет, а просто посчитать количество потребляемых калорий, и вычеркнуть оттуда примерно 500 калорий, в неделю можно терять не менее 300 грамм. Не стоит голодать, кроме разгрузочных дней. Организм перестраивается при голодании, и начинает выискивать любую возможность создать запасы. Поэтому сразу после окончания голодания он начинает работать в усиленном режиме.

Роль спортивных занятий

Во время самого голодания расход энергии возмещается за счет мышц. При ослабевших мышцах калори сжигаются гораздо медленнее

Вот почему важно заниматься спортом. Диета и спорт настолько связаны, что некоторые тренеры рекомендуют спортсменам, имеющим лишний вес, перед соревнованиями придерживаться диеты

Если спорт — это работа, то все равно есть возможность получать калорий больше, чем сжигается. Даже обычные тренировки аэробики за 20 минут способны избавить всего лишь от 100-200 калорий. Одно пирожное — и вы «наверстали упущенное» .

Создайте из приема пищи ритуал

То есть не отвлекайтесь во время приема пищи на другие дела. Неизвестно сколько продуктов можно проглотить незаметно под сериал или футбольный матч. С этими радостями современной жизни придется попрощаться, но стоит заменить это на что-то новое и приятное. Советы диетологов в этом случае единодушны — еда должна тщательно пережевываться и приниматься осмысленно, давая пище перевариться, прежде чем отправить в желудок новую порцию. Больше всего калорий следует тратить на обед.

Диета Маргариты Королевой, меню на неделю

Питание по системе Маргариты Королевой можно разделить на несколько этапов.
Сначала постепенно приучить себя к натуральным продуктам, питаясь примерно пару недель в соответствии с меню, описанным ниже. Затем использовать разгрузочные дни. И потом, как говорят, «сесть на диету».

Важно

Обратите внимание, что меню на неделю предполагает в день не менее пяти приемов пищи. Продукты – натуральные

Можно есть мясо, но не жирное. Фрукты и овощи наполнят организм клетчаткой и микроэлементами, необходимыми для жизни

Продукты – натуральные. Можно есть мясо, но не жирное. Фрукты и овощи наполнят организм клетчаткой и микроэлементами, необходимыми для жизни.

Понедельник

Завтрак: кисломолочный продукт (кефир, варенец или ряженка, другие напитки) без сахара. Напиток не должен содержать фабричных добавок, самостоятельно же обогатить его можно с помощью свежих ягод или фруктов.

Второй завтрак: долька (четверть) ананаса.

Обед: приготовленная на пару нежирная курица без шкурки, небольшой кусочек с гарниром из приготовленной также на пару спаржи. Употребление мяса в пределах 300 грамм в сутки.

Полдник: суп-пюре овощной низкокалорийный.

Ужин: морепродукты, отварные или тушеные, к ним листовой салат.

Вторник

Завтрак: творог (низкой жирности) со свежими ягодами, рубленой зеленью.

Второй завтрак: тертая свежая морковь (две среднего размера) с ложкой сметаны (самый низкий процент жирности).

Обед: нежирная рыба отварная и салат из овощей.

Полдник: средней величины яблоко.

Ужин: отварная капуста (цветная) с вареным яйцом.

Среда

Завтрак: омлет (одно яйцо) с зелеными листьями салата или другой свежей зеленью.

Второй завтрак: ягоды свежие, примерно 200 грамм.

Обед: без масла запеченная рыба полужирных сортов, зеленый листовой салат.

Полдник: свежевыжатый овощной или фруктово-овощной сок (стакан), разбавленный водой.

Ужин: кабачок средней величины, запеченный без масла.

Четверг

Завтрак: каша рисовая с овощами и фруктами (порция).

Второй завтрак: нарезка свежего болгарского перца.

Обед: постное мясо отварное, на гарнир брокколи с цветной капустой, спаржей, все приготовленное на пару.

Полдник: пара долек ананаса.

Ужин: грибы, отварные и обжаренные без масла и салата листья.

Пятница

Завтрак: каша-овсянка (геркулес) на воде или сильно разбавленном молоке, для вкуса добавить мед, ягоды или яблоки.

Второй завтрак: сок свежевыжатый овощной или фруктовый.

Обед: рыба, приготовленная на пару, с добавлением листьев салата.

Полдник: миндальный орех (горсть).

Ужин: паровое овощное рагу, вареное (одно) яйцо.

Суббота

Завтрак: каша-гречка, заправленная морковкой с луком, пассированными на воде.

Второй завтрак: огурец свежий (два средних по размеру).

Обед: курочка отварная и листья зеленого салата или другой свежей зелени.

Полдник: горсть сухофруктов.

Ужин: отварная рыба, обязательно не жирная, с цветной капустой на гарнир.

Воскресенье

Завтрак: кабачковые оладьи, приправленные йогуртом с рубленой зеленью.

Второй завтрак: фруктово-овощной салат с медом.

Обед: мясо, запечное с гарниром из тушеных на воде овощей.

Полдник: кефир нежирный (стакан).

Ужин: картофель «в мундире», овощной салат (помидоры и огурцы с рубленой зеленью).

Взяв за основу для похудения меню плана питания диеты Королевой на неделю можно варьировать с учетом правил, описанных выше.

Как выглядит диета М. Королевой?

Диета Маргариты Королевой 9-дневная — это не просто временное ограничение в питании. Это своеобразный принцип жизни, которого следует придерживаться всем тем, кто не желает расставаться со своим здоровьем, а хочет избавиться от ненавистных килограммов, повысить выносливость организма и просто выйти на новый жизненный уровень. Диета не изводит человека голодом и не заставляет «закрывать рот на замок» в неположенное время. Наоборот, питание по Королевой — это укрепление иммунной системы организма, укрепление его и насыщение минералами и витаминами.

Диета построена на 3-х принципах, которые позволяют равномерно и без какого-либо вреда для здоровья скидывать излишний вес:

Раздельно питание. Один из первых «китов», на которых основано питание по Королевой. Врачи-диетологи многих страх уже давно пришли к выводу, что именно в раздельном питании кроется секрет долголетия и хорошего самочувствия.

Монодиета. Собственно, вся система Маргариты состоит из нескольких монодиет, чередующихся друг с другом.
Обильное питье. Третий и не менее важный принцип похудения доктора Королевой заключен в употреблении большого количества жидкости — порядка 2,5 л в сутки.

Питание по Королевой: основные моменты

Диета от Маргариты Королевой на 9 дней имеет бешеную популярность среди звезд шоу-бизнеса, а это уже говорит о многом. Питание хоть и длится чуть более недели, но подразумевает соблюдение всех правил и рекомендаций диетолога. Только в этом случае можно рассчитывать на обещанный положительный эффект. Итак, Маргарита настаивает на обязательном завтраке. Утренний прием пищи способен пробуждать организм ото сна, запускать все важные процессы в организме и вырабатывать так необходимую нам энергию на весь предстоящий день.
Следующий этап — употребление определенного набора продуктов в течение 9 дней, причем в первую тройку дней требуется кушать одни продукты, в следующие 3 дня — другие, и завершить диету третьим набором ингредиентов. Маргарита остановила свой выбор на овощах, курице и рисе. Диетолог также рекомендует:

заниматься спортом;
отказаться навсегда от острой и жареной еды;
не злоупотреблять белковой пищей;
много пить чистой воды, зеленого чая;
за один присест съедать порцию объемом не более стакана;
не переедать, питаться часто, но понемногу.

Монодиеты по Королевой
В диете Королевой на 9 дней меню может выглядеть следующим образом: первые три дня — рисовая монодиета, затем три дня — куриная монодиета, очередные три дня — овощная монодиета.

Рисовая монодиета

Для рисовых дней необходимо с вечера в холодной воде замочить промытый стакан риса, а утром его требуется отварить в течение 15 минут, всыпав в кипяток. Сваренная таким способом крупа сохраняет в себе полезные вещества. На завтрак нужно съесть приблизительно стакан риса вареного, а оставшуюся крупу разделить так, чтобы ее можно было съесть до 19 часов, кушая при этом через каждый час.

Маргарита выбрала для своей диеты именно рис потому, что он быстро насыщает организм и не возбуждает аппетит. Рис лишен глютена и не содержит соли, но богат лецитином и витаминами группы B, которые чудесным образом налаживают работу нервной системы, способствуют укреплению ногтей, волос и улучшают структуру кожи.

Куриная монодиета

Для этой трехдневки используется очищенное от жира и шкурки отварное филе курицы. В сутки можно съесть 1-1,2 кг куриного мяса. Этот объем необходимо «растянуть» на весь день, запивая пищу каждый раз зеленым чаем или минеральной, негарантированной водой. Курица позволяет насытить организм микроэлементами, которых нет в овощах и крупах, а также белками и аминокислотами. Мясо птицы признано ценным профилактическим средством против таких болезней, как инсульт, ишемия, инфаркт.

Овощная монодиета

В диету Маргариты Королевой на 9 дней меню из овощей вписывается как нельзя кстати. Овощи замыкают диету, поэтому употребляются в последние 3 дня такого питания. В сутки необходимо съесть приблизительно 800 г любых овощей, вареных или свежих — решать вам. Этот объем нужно распределить на весь день, то есть до 19-ти часов. О том, что овощи невероятно богаты клетчаткой и не содержат жиров, говорить не приходится — это общеизвестный факт.

Диетологи считают, что употребление овощей ускоряет обменные процессы в организме, улучшают аппетит, выводят шлаки и токсины. Кроме этого, благодаря овощным дням налаживается работа печени, кишечника, крепнет иммунитет, улучшается общее самочувствие и т. п.

Маргарита уверена — питаясь небольшими порциями в течение дня и употребляя большое количество жидкости, можно не только привести вес в норму, но и сохранить его на протяжении длительного времени в норме.

Диета «9 дней»

Эта диета является комплексом из трех монодиет, длительностью по 3 дня каждая. Как утверждает автор, за этот период можно сбросить до 10 кг лишнего веса. По отзывам же, за весь период уходит в среднем 4-6 кг.

Использовать такую диету можно только на фоне умеренного здорового питания, как меру для подстегивания организма в случае наступления «плато» в снижении веса. Как самостоятельная мера, предпринятая для похудения при общем несбалансированном и чрезмерно калорийном режиме, диета «9 дней» не окажет желаемого эффекта, а её результаты не сохраняться надолго.

Повторять такую разгрузочную девятидневку стоит не чаще раза в полгода и только при отсутствии противопоказаний для низкокалорийного питания: беременность, лактация, анемия, заболевания ЖКТ и др.

Трехдневные фазы

Рисовый период

Рацион на день состоит исключительно из риса, отваренного определенным образом. Также в день разрешается съесть 3 ч.л. натурального свежего меда.

Рецепт приготовления риса следующий: 250 г крупы замачивают в холодной воде на ночь, утром промывают, заливают водой в пропорции 1:2 и варят 15 минут после вскипания. Полученное количество каши следует разделить на 6 частей и есть в течение дня. Последний прием пищи должен состояться не позже 20:00. На протяжении всей диеты ежедневно следует пить не менее 2.5 л чистой воды. Мед нужно есть отдельно от риса, но можно добавить в воду.

Вареный рис — пища первого этапа диеты Королевой на 9 дней.

Куриный период

В день можно съесть 1200 г отварного куриного мяса без кожи. Курицу нужно мелко порезать и перемешать, чтобы в каждой порции еды было как белое, так и темное мясо. Мед в куриные дни из рациона исключается. Правила, относительно частоты и количества приемов пищи, питьевого режима и т.д. остаются прежними.

Вторая трехдневка — самая сложная, поскольку съесть так много сухой куриной грудки довольно сложно.

Овощной период

В день нужно съедать 0.5 кг свежих и 0.5 кг отварных на пару или тушеных овощей. Соль исключается полностью. Между приемами пищи обязательно съесть 3 ч.л. меда и выпить не менее 2 л чистой воды без газа. В остальном указания по питанию остаются прежними.

А вот вареные овощи во время третьего этапа диеты Королевой намного проще есть, чем курицу.

Кефирная диета на 6 дней

Это очень низкокалорийный рацион питания – калорийность составляет менее 1000 ккал. Можно за 6 дней сбросить от 3 до 9 кг, но сидеть на ней долго нельзя – это плохо может отразиться на здоровье и общем самочувствии.

Правила

Основные продукты на день:

кефир с жирностью не более 1% — 1 л;
фрукты или овощи в свежем виде — 1 кг.

Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, позволяют очистить кишечник, а также они содержат пищевые волокна, которые разбухая в желудке, позволяют быстрее насытиться.

Запрещено употреблять:

Из овощных культур — картофель, оливки, представителей семейства бобовых, так как они богаты крахмалом.
Из фруктов — плоды, содержащие большое количество сахаров (виноград и бананы).

Питаются 6 раз в день, не забывая выпивать не менее 2 л чистой воды. Она уменьшает голод и ускоряет обмен веществ.

Примерное меню

Принцип рациона в том, что на каждый приём съедают порцию овощей или фруктов, которая составляет 160 г. При этом каждое утро надо начинать со стакана кефира (250 мл). Остальную часть напитка (750 мл) можно распределить на весь день.

1 день:

На завтрак выпивают стакан кефира и едят яблоко зелёного цвета.
На ланч — сливы.
Днём — ананас.
На полдник шинкуют капусту.
Вечером делают овощной салат из томатов и огурцов, его можно подсолить, а заправить кефиром.
Перед сном съедают сельдерей.

2 день:

К утреннему приёму кефира добавляют 160 г апельсина.
На ланч – столько же грейпфрута.
Днём едят персики.
На полдник чистят морковь.
На ужин измельчают сладкий перец.
На второй ужин смешивают листья салата со шпинатом.

3 день:

К завтраку запасаются нектаринами.
На ланч — яблоки красного цвета.
На обед едят груши.
На полдник — брюссельская капуста.
К ужину готовят морковь.
К последнему приёму пищи делают салат из капусты и моркови.

4 день:

Утром завтракают киви и пьют кефир.
На ланч нарезают апельсины.
К обеду подают ананасы.
На полдник моют клубнику.
На ужин едят рукколу.
На второй ужин подают свежие огурцы.

5 день:

На завтрак съедают порцию ананаса и пьют кефир.
На ланч — любые яблоки.
К обеду приобретают гранат.
На полдник — шпинат.
Вечером достаточно съесть 160 г брокколи в свежем виде.
На второй ужин — болгарский перец.

6 день:

Утром съедают клюкву и запивают кефиром.
На ланч — мандарины.
На обед подают — хурму.
На полдник моют редис.
На ужин — болгарский перец.
Перед сном перекусывают рукколой.

Выход из диеты

После диеты и возврату к нормальному питанию велика вероятность быстрого набора веса

Чтобы избежать этого, важно правильно выйти из диеты, что займет 1,5 месяца

Основная схема выхода:

Вводят новые продукты раз в 4 дня.
Изначально в рационе увеличивают долю кефира, сырых овощей и фруктов. Порции должны быть такими, чтобы организм смог полностью насытиться.
Следующий шаг — введение термически обработанных овощей. В меню их должно присутствовать 50%.
Добавляют молочные продукты с низким содержанием жира — натуральный йогурт, молоко, ряженка, простокваша.
В рацион возвращается отварное мясо, птицу и рыбу нежирных сортов.
Пришёл черёд молочным продуктам, но уже с высокой жирностью, например, творог и сыр.
Далее вводят углеводы — крупы, но под запретом находятся манка и рис. Крупы употребляют в первой половине дня.
На стол возвращаются овощи и фрукты, которые были запрещены во время диеты.
Через 3 дня уже можно отварить себе макарон или съесть хлеб из отрубной муки.
Запрет снимается с риса и манки.

Далее полностью переходят на привычное меню.

Противопоказания

У кефирной диеты много противопоказаний:

сахарный диабет (см. диетическое питание при диабете – стол №9);
непереносимость лактозы или сахарозы;
панкреатит или другие болезни поджелудочной железы;
заболевания желудочно-кишечного тракта и мочеиспускательной системы;
обострения хронических заболеваний;
авитаминоз и проблемы с иммунитетом;
большие физические нагрузки;
беременность и период лактации.

Рецепты

Куриная грудка на гриле

Ингредиенты:

200 г куриной грудки;
половина лимона;
половина чайной ложки карри;
1 веточка розмарина.

Приготовление

Сок лимона смешать с карри, куриную грудку натереть розмарином и смазать получившейся смесью. Выпекать на гриле 10-15 минут.

Салат из свеклы, козьего сыра и с соусом песто

Ингредиенты:

1 отварная свекла;
5 ст. л. мягкого козьего сыра;
9 ст.л. базилика;
2 ст. л. кедровых орехов;
1,5 ст. л. пармезана;
чеснок – по вкусу;
4 ст. л. оливкового масла.

Приготовление

Базилик, пармезан, чеснок, кедровые орешки и оливковое масло перебить блендером до мелких кусочков; произвольно нарезать свеклу; козий сыр покрошить кусочками среднего размера и добавить соус песто. Всё аккуратно перемешать.

9-дневная диета – похудение на раздельном питании

Диетолог считает, что при переваривании продуктов с различным химическим составом наш организм испытывает большие нагрузки, и часть веществ не успевает усваиваться, а остаётся в виде шлаков, жиров и солей. Это приводит к набору лишнего веса, появлению различных заболеваний. Если же питаться раздельно, щелочные и кислотные ферменты не помешают работе друг друга, следовательно, продукты усваиваются быстрее и полностью. Так, не образуются лишние подкожные жировые отложения.

Этапы и меню

Девятидневная диета включает в себя 3 разные монодиеты, которые длятся по 3 дня. Так, можно выделить следующие этапы:

Рисовый. Основное блюдо на три дня – отварной несолёный рис без добавления приправ. Для диеты лучше выбрать золотистый или длиннозерновой рис. 250 г крупы хорошо промывают и, залив тёплой водой на ночь, оставляют в тёмном месте. Утром её сливают, заливают крупу кипящей водой в пропорции 1 к 2 и варят 15 минут. Кашу едят в течение всего дня, разделив её на 6 равных частей. Ежедневно разрешено употреблять до 3 чайных ложек натурального мёда, необходимо выпивать до 2,5 л воды. На этом этапе организм питается углеводами. Главной задачей является наладить метаболизм и почистить организм от шлаков.
Мясной. Основным блюдом будет отварное куриное мясо. Для одного дня готовят на пару или отваривают 1 кг постного куриного мяса без соли и специй, перед варкой с тушки снимают всю кожу и срезают жир. Мясо также делят на 6 порций и употребляют в течение дня. Разрешено выпить, кроме воды, несколько чашек несладкого зелёного чая, а вот от мёда придётся отказаться. На этом этапе организм насыщается белками, которые ему необходимы в качестве строительного материала.
Овощной. На три дня надо запастись овощами, богатыми клетчаткой. Их можно есть и в сыром, и варёном виде, но без добавления масла, соли, приправ, а также запрещены любые разносолы — маринады и соленья. Так, разнообразные овощи едят в течение всего дня, пьют воду и зелёный чай, разрешено скушать до 3 чайных ложек мёда. На заключительном этапе кишечник очищается от ненужных масс и вредных веществ — токсинов, шлаков и солей, а организм насыщается питательными веществами.

Есть и обратная сторона медали: первые три рисовых дня дают высокий скачок сахара в крови, а мясной этап может вызвать нарушения водно-солевого обмена. Чтобы избежать негативных последствий, диету стоит выдерживать под наблюдением диетолога.