Злаковая диета. Принципы злаковой диеты
Злаковая диета бывает двух вариантов . Первый вариант построен на повседневной смене сорта злаковых. К примеру, в первый день вы едите только гречку, второе – только зерно и т.Д. Другой вариант предусматривает, что вы можете подбирать одно из нескольких блюд каждый день. Не страшно, если например вы не обожаете какой-то вид круп, можно обходится и без него.
На чем же основана злаковая диета? А дело все в том, что злаки имеют среднюю питательность. Однако в то же время много каши не съешь, а вот ощущение сытости она предоставляет превосходное. Один из принципов этой диеты – пить больше воды. В желудке крупы набухают и дают чувство сытости. Также, злаки, наполненные водой, являются эффективным средством для очищения кишечника от самых разных продуктов гниения.
Очередной принцип злаковой диеты – это запрет на соль, сахар и хмельной напиток. Приготавливают каши исключительно на воде, без добавки каких-нибудь растительных масел. Если блюдо кажется чрезмерно пресным, добавить можно 1 чайную ложку меда. Конечно, все другие блюда тоже под запретом. Из напитков позволяется чистейшая чистая вода (негазированная) и чай зеленый.
Из круп можно есть гречку, пшено, овес (целостный, не геркулес), красную чечевицу, дикий бурый (черный, коричневый) рис. Белый рис не подходит, это очень питательный и довольно бесполезный продукт. Также нельзя есть манную кашу и все каши из хлопьев.
Продолжается подобная диета всего неделю. За этот срок можно освободится от 4-5 килограмм.
Теории о похудении актрисы Анджелины Джоли
Все прекрасно заметили, что Анджелина Джоли похудела до 37 кг. А при росте 167 сантиметров такой вес не считается нормой. Быть стройной, конечно, хорошо, но не до такой степени. И большинство полагает, что в данном случае речь идет не о какой-то новомодной методике устранения лишних кг, а о серьезном заболевании. К тому же на Angelina Jolie мог повлиять развод с Бредом Питом. Сама актриса отказывается комментировать свое состояние. Давайте же попытаемся разобраться, что произошло с актрисой.
Рассмотрим несколько основных теорий:
- Анорексия. У Анджелины Джоли ранее уже были проблемы с питанием. Так, в 20 лет она попала в больницу с диагнозом «анорексия». Звезда не могла справиться с проблемами со сверстниками, у нее развилась депрессия, в результате возникло это заболевание. В 2007 году после смерти матери Анджелина Джоли тоже отказывалась от еды, и снова наступило похудение. Но вскоре она взяла себя в руки;
- Посол доброй воли. Джоли работает послом доброй воли и, возможно, ей неловко есть, когда другие этого лишены. Это, конечно, очень глупо, но вполне возможно. Отсюда и похудение, и здесь не замешаны диеты;
- Рак. Некоторые родственники Анджелины Джоли умерли от этого заболевания, и многие полагают, что она тоже могла заболеть раком. Хотя семья актрисы утверждает обратное.
Последние фото худой Анджелины обеспокоили фанатов, и они начали многое придумывать, как-то пытаться объяснить состояние актрисы.
Быть может, Анджелина Джоли просто сбросила несколько лишних килограммов, а пара неудачных фотографий натолкнула людей на мысль, что звезда приболела.
Источники
- https://evehealth.ru/dieta-andzheliny-dzholi-sekrety-strojjnosti/
- http://www.aif.ru/food/diet/bez_sahara_i_zhira_kak_pitaetsya_anzhelina_dzholi
- http://pohudejkina.ru/dieta-andzheliny-dzholi.html
- https://diets.guru/pohudenie/kak-pohudela-andzhelina-dzholi/
Секреты стройности Анджелина Джоли
Секрет стройности Анджелины Джоли состоит в том, что для похудения она использует несколько методик. Один из методов помог ей снизить вес после родов, тогда похудела Джоли на 10 кг. Другой способ позволяет похудеть быстро перед киносъемками. В своем рационе вместо тушеных овощей она употребляет салаты из сырых продуктов.
Также в рацион входят морепродукты и белковая пища. Жиры строго ограничиваются, потому что они способствуют увеличению веса. Анджелина имеет такие параметры фигуры:
- обхват груди — 91,5 см;
- обхват талии — 58,5 см;
- обхват бедер — 89 см.
Преимущества диеты:
- быстрый результат;
- высокая эффективность;
- не вредит здоровью;
- не вызывает ощущения голода;
- отличается продолжительным эффектом.
Но такое питание имеет свои противопоказания:
- заболевания пищеварительной системы;
- сахарный диабет;
- беременность;
- лактация.
Сейчас рост Анджелины 170 см, а ее вес — 50 кг. Такой вес она удерживает уже несколько лет, т.к. не ест запрещенных продуктов, употребляет только рекомендованную пищу.
Особенности диеты
Секрет идеальной фигуры голливудской красавицы кроется в сбалансированном питании и регулярных физических нагрузках. Однако в некоторых случаях актриса все же позволяет себе вольности и с удовольствием лакомится любимой пиццей вместе со своими детишками. Естественно, после таких вольностей Джоли проводит в спортзале гораздо больше времени, чем обычно. Ну, а если стрелка весов поползла вверх, то вернуть ее в изначальное состояние, приемлемое для актрисы, помогает специальная диета для быстрого похудения. К примеру, если актрисе нужно быстро сбросить небольшое количество веса, то она переходит на «водный режим», полностью отказываясь от твердой пищи и употребляя каждые два часа лишь легкие супчики, чаи и воду. Такой способ питания позволяет Анджелине быстро вывести из организма шлаки и токсины, а также избавиться от 1-2 кг лишнего веса.
Еще один метод похудения от Анджелины Джоли – употребление «волшебного» напитка. Эта диета длится всего два дня и дает возможность практически без усилий похудеть на 2 кг. В течение двух дней актриса пьет напиток из 1.5 литров минеральной воды, 400 мл лимонного сока, 20 граммов меда и 1 ч.л. красного перца. Этот жиросжигающий напиток позволяет не только разгонять кровь и улучшать обмен веществ, но и повысить работоспособность и энергический потенциал актрисы. Следовательно, чувства голода, раздражительности и усталости при этом методе похудения возникать не должно.
Однако самым востребованным методом похудения и контроля над весом для Анджелины Джоли является диета, которой она придерживается на протяжении месяца раз в полугодие. Этот вариант диетического питания позволяет актрисе корректировать вес до минус 4-5 кг, употребляя в пищу маложирную еду. При этом ежедневно Джоли посещает спортзал, придерживается принципов дробного питания и пьет много жидкости. Сладости, жирные продукты, копченые и колбасные изделия — под запретом.
Как действует питание по Анжелине Джоли
Похудение по Джоли нельзя назвать молниеносным. Однако диетологи и специалисты по питанию соглашаются, что метод распределения ежедневного количества продуктов оптимален, не повредит здоровью и благотворно скажется на фигуре.
Узнав, как худеет Анжелина Джоли и попытавшись придерживаться ее меню, вы обнаружите следующие особенности:
- Вес снижается довольно медленно — от 3 до 5 килограммов в месяц в зависимости от изначальной массы тела.
- Однако похудение крайне качественное, ведь происходит не только уменьшение веса, но и улучшение состояния здоровья. Поэтому сброшенные килограммы не возвращаются.
- Упор на упражнения крайне желателен. Без него похудение будет идти медленней, а появления мышечного контура, которым всегда хвалится звезда, не произойдет.
- Диета Анжелины Джоли подразумевает ограничение не только быстрых углеводов, без которых организм может спокойно обойтись. Рацион предполагает существенное снижение необходимых для правильного функционирования эндокринной системы жиров, то надо исправлять ситуацию. Лучший способ — принимать рыбий жир в капсулах.
- Дополнительно можно употреблять витаминные комплексы и добавки;
Можно ли держать диету Джоли постоянно — таким вопросом задаются многие поклонники актрисы. С точки зрения диетологии ответ неоднозначен: с одной стороны, система питания является весьма сбалансированной, не вредит здоровью, в отличие от жестоких и вредных монодиет. С другой — постоянный отказ от быстрых углеводов чреват плохим настроением, быстрой утомляемостью, психологическим дискомфортом. Поскольку вряд ли вам необходимо появляться перед камерами и сниматься в высокобюджетном кино, то время от времени можно делать себе послабления и «праздники»
А после достижения желаемого веса осторожно выходить из диеты
Белковая диета Анджелины Джоли: меню на 3 дня
Первый день
Завтрак: яичница с ломтиком бекона, тост и йогурт с семенами чиа, черный зерновой кофе.
Второй завтрак: апельсин, черный зерновой кофе.
Обед: тост с листовой салатной зеленью и отварным куриным мясом.
Полдник: овсяное печенье, апельсин, кофе.
Ужин: куриная грудка с травами на гриле, большое количество листовой салатной зелени, помидоры черри.
Второй день
Завтрак: два вареных всмятку яйца, тост с сыром рокфор, запаренные с вечера семена чиа, черный зерновой кофе.
Второй завтрак: сэндвич с курицей и сыром, черный кофе.
Обед: порция салата с тунцом, апельсиновый фреш.
Полдник: злаковое печенье, кофе, сыр.
Ужин: филе белой рыбы в апельсиновом соусе с листовой салатной зеленью, помидорами черри и огурцами.
Третий день
Завтрак: порция творога с семенами чиа, апельсиновый фреш, сыр, кофе.
Второй завтрак: апельсин, бисквитное печенье, черный кофе.
Обед: филе курицы гриль с пряным соусом, листовым салатом, обжаренными кабачками.
Полдник: ореховый микс, черный свежесваренный кофе.
Ужин: морепродукты с белым соусом, фруктовый сок.
Белковая диета Анджелины Джоли, меню на 3 дня которой представлено выше, на самом деле для актрисы превратилась в определенный образ жизни. Если режим питания не удавалось соблюдать из-за графика съемок, актриса легко обходилась орехами, натуральным кофе и свежевыжатыми соками. Поэтому, когда говорят, что ореховая диета эффективна и полезна для похудения, придает выносливости и сил, в это можно поверить, несмотря на высокую калорийность любых орехов.
Но прошла пара лет, и актриса разочаровалась в своем чрезмерно «мужском» образе, решив, что для личного счастья ей не помешало бы «сгладить» некоторые угловатости и чрезмерную накачанность тела. Это решение привело к тому, что белковая диета была срочно заменена Анджелиной на углеводную. Сложные и простые углеводы дали свой результат: актриса стала выглядеть сексапильнее, приобрела ту привлекательность и женственность, которой ей недоставало. И, в конце концов, она получила роль в легендарном фильме «Мистер и миссис Смит», кардинально изменившем ее жизнь.
«Джеймс Бонд» в юбке: углеводы, счастье и пищевые расстройства
Несложная углеводная диета для набора веса Анджелины Джоли сделала свое дело: на съемках она завоевала сердце примерного и послушного мужа Дженнифер Энистон Бреда Питта и, более того, вышла за него замуж. Став снова замужней, но на этот раз вроде бы счастливой навсегда многодетная мать Анджелина Джоли периодически срывалась именно на еде. После рождения близнецов актрису стала беспокоить проблема лишнего веса, расстройство пищевого поведения: она то впадала с депрессию и могла не есть сутками, то с жадностью и удовольствием поглощала уличный фаст-фуд.
К нормальной активной жизни Джоли вернуло предложение сняться в роли русской шпионки в фильме «Солт», которое актриса с радостью приняла. Вернуть подтянутую форму актрисе помог супруг: вместе с Брэдом они совершали виражи на мотоциклах, занимались джиу-джитсу. И это несмотря на то, что Анджелина терпеть не может фитнес. В 2014 году американскому «глянцу» удалось добиться откровенности от актрисы, которая сказала, что начала придерживаться злаковой диеты, но в чем именно она состояла и как позволяла худеть или поддерживать форму звезда предпочла умолчать.
Диета Анджелины Джоли сейчас: все в меру
Сегодняшнюю Анджелину от Анджи двадцатилетней давности в вопросах питания разделяет огромная пропасть. Сейчас актриса соблюдает основные принципы здорового питания, а из диет-систем предпочитает интуитивное питание, которое больше все же напоминает сыроедение, и точно знает, как похудеть на семенах чиа. Такая странность в пищевых пристрастиях актрисы не случайна. По неофициальным данным, такой подход — является лучшей профилактикой онкологии. А это, пожалуй, единственный страх актрисы, которая из-за этой болезни лишилась матери, сама решилась на серьезную операцию и стала примером для миллионов женщин по всему миру, испытывающих те же проблемы и страхи.
В последнее время тот факт, что Анджелина Джоли похудела, раструбили все мировые СМИ. Но это совершенно естественно: затянувшийся конфликт с супругом и невозможность найти компромисс, требующие внимания и взрослеющие дети и неминуемые проблемы их взросления. Такое напряжение у кого угодно отберет не только лишние килограммы. Поэтому сейчас главная диета обворожительной Анджелины Джоли – восстановление душевного равновесия. Актриса очень внимательно относится к тому, чтобы сохранялась дистанция не только между ней, детьми и Питтом, но и прессой, папарацци, прислугой. Слишком много личной информации утекло в СМИ именно через бодигардов, нянь и шоферов.
Диета без углеводов
Эта методика покорила не только известную кинозвезду, но и тысячи людей по всему миру. Идея о том, что полнеют не от , а от стала популярной благодаря кардиологу Роберту Аткинсу. Техника похудения предполагает максимальное снижение сахаров (карго, углеводов), в меню преимущественно попадают , а жиры урезаются совсем немного. Диета предполагает три этапа, лучшие результаты и отзывы получают те, кто переходит к четвертой фазе – диета, как образ жизни.
Вход в диету заключается в полном отказе от карго. Для этого из меню исключаются:
- мучные изделия;
- сладости и кондитерские изделия (особенно и конфеты);
- сухофрукты;
- крупы;
- сладкие фрукты и ягоды: , и т.д.;
- бобовые;
- и , ;
- газированные напитки;
- алкоголь.
Этот прием рассчитан на то, чтобы снизить поступление дополнительной энергии. Организм, испытывая нехватку сахаров, быстро перестраивается на использование жировой ткани для «добычи питания». Происходит процесс липолиза – расщепление жиров, в чем и заключается цель всей программы.
В период этого курса можно есть:
- молочную и кисломолочную продукцию;
- яйца;
- морепродукты и рыбу;
- орехи и семечки (кроме );
- нежирное мясо;
- зелень и ;
- овощи (кроме запрещенных);
- фрукты и ягоды, цитрусы (кроме запрещенных);
- белые грибы (свежие);
- натуральные соки, настои, натуральный .
Перечень разрешенных продуктов позволяет правильно и сбалансировано питаться. Есть нужно понемногу, но часто. О жареном, фастфуде, сильно жирном или полуфабрикатах и говорить нечего, это вечные изгои в любой диете. Голодание на такой длительной программе совсем не приветствуется. Придерживаться первого курса нужно 10-14 дней. За это время организм полностью адаптируется к новой модели питания.
Меню для первого этапа на день:
- с утра – несладкий кофе с , один кисло-сладкий фрукт;
- завтрак – салат из листьев салата и свежего , заправка из греческого ;
- перекус – смузи из смородины, молока и ;
- обед – легкая уха с , и зеленью (желательно без );
- перекус – , стакан молока;
- вечером – индюшиное филе вареное, легкий овощной салат с заправкой из и дижонской горчицы.
После прохождения первого этапа (примерно 2 недели) следует основная фаза диеты. Здесь нужно внимательно следить за изменениями своего веса. Каждые 3-4 дня нужно добавлять немного углеводов. Исключить полностью и навсегда эти компоненты невозможно и не совсем полезно. Поэтому нужно определить для себя личную норму сахаров. Например, добавить один тост из утром, если вес не меняется в течении 2 дней, можно съесть порцию и т.д.
Меню для второго этапа на день:
- с утра: натуральный кофе с молоком (без );
- завтрак: мюсли с несладким йогуртом;
- перекус: ржаной тост с чайной ложкой , черный чай;
- обед: вегетарианские щи;
- перекус: 50 г и горсть черники;
- вечером: запеченный с сельдереем, сок.
Когда в меню будут присутствовать все компоненты, а вес не станет нарастать – наступит закрепляющий этап. Его нужно придерживаться еще одну-две недели. Меню на этом этапе каждый может только самостоятельно для себя составить, исходя из потребностей организма. Рацион должен содержать все продукты, кроме откровенно вредных: уличная еда, производственная консервация, полуфабрикаты, продукты сомнительного качества. Также, нужно отказаться от кондитерских изделий, уменьшить мучное. На закрепляющем этапе можно есть картофель, свеклу, морковь, сладкие фрукты. Главное, чтобы этих компонентов было немного. Достаточно 20 г карго в сутки.
Четвертый этап практически ничем не отличается от третьего, за исключением того, что длится он всю жизнь. На основе наблюдений за телом нужно установить свою норму . Если диета становиться постоянным образом питания, можно иногда позволять себе запрещенные продукты. От одного пирожного не случится ничего страшного, ведь количество карго можно откорректировать.
Самая активная потеря веса происходит в первые этапы диеты. Всего за две недели уходит до 10 кг. После этого вес может остановиться, а затем снова падать. Если на третьем этапе наблюдается стабильный привес, лучше вернуться ко второй стадии, а затем повторить попытку введения углеводов, но с меньшим энтузиазмом.
У Джоли получилось добиться максимального результата и сбросить почти 10 кг за пару недель. Нужно отметить, что во время этой программы заниматься спортом времени у звезды не было. Но, все же, стоит напомнить: спорт ускорит и улучшит положительные достижения. После первого похудения звезда придерживалась низкоуглеводного питания еще очень долго.
Ядерный способ
Еще один метод быстро прийти в отличную форму лично от звезды. Методика рассчитана на два дня и тоже относиться к питьевым. Но, по сравнению с предыдущим вариантом, этот – еще более жесткий. Пить здесь придется только один напиток и обычную воду на протяжении двух суток. Сама актриса давала для модных журналов два варианта приготовления этого напитка.
Первый способ:
- щепотка красного перца;
- 1,5 литра воды;
- 2 столовые ложки меда;
- сок от одного лимона.
В другом варианте рецепта мед, можно заменить на кленовый сироп в том же количестве. Компоненты смешиваются, полученный напиток нужно пить с равными промежутками времени (примерно 2 часа). Приготовленную с утра порцию нужно разделить на весь день. В перерывах между приемами этого напитка нужно пить простую воду. После двух дней питьевого режима возвращаться к обычному питанию нужно постепенно. В первый день выхода разрешены только вареные овощи, легкие супы, молочная продукция. За два дня программы уходит до 1,5 килограмма, если изначальный вес средний.
Особое внимание стоит уделить списку противопоказаний. Такой жесткий способ, как и предыдущий, не подходит:
- при заболеваниях органов пищеварения;
- если есть проблемы с почками или печенью;
- беременным и тем, кто кормит грудью;
- при сахарном диабете;
- при анорексии.
Без сахара и жира. Как питается Анжелина Джоли
Анжелина неоднократно утверждала, что не сидит на жестких диетах. И хотя часто ее обвиняют в том, что она слишком мало ест и слишком худая, тренер актрисы и сама она утверждают, что Анжелина просто сбалансировано питается. И конечно, занимается спортом, причем довольно много.
Хотя некоторые ограничения, все же присутствуют в жизни актрисы.
Основные принципы диеты Джоли
Дробное питание. Есть надо каждые 3-4 часа и понемногу. В этом случае желудок успевает все переварить и не работает вхолостую. Исключаются копчености, жирное мясо и рыба, жирные молочные продукты, сладости. Разрешенные белковые продукты: белое мясо птицы, белое мясо рыбы, морепродукты. Исключаются сладости, вместо них надо употреблять сухофрукты и мед. Исключается все, что содержит простые углеводы: сахар, рафинированные продукты. Вводятся в рацион сложные углеводы: злаки, овощи и фрукты
Вес снижается медленно (4-5 кг в месяц), но более качественно, то есть его легче удержать Необходимо принимать рыбий жир, так как с пищей жиров поступает недостаточное количество Обязательно требуются физические нагрузки
Примерное меню Анжелины Джоли
Каша из цельных злаков, обезжиренное молоко
1 яйцо, маленький кусочек зернового хлеба, фруктовый смузи
Нежирная рыба на пару, салат из зеленых овощей, порция капусты на пару
Яблочный сок и пресные крекеры
Куриная грудка, запеченная в духовке, и немного коричневого риса, мусс из черной смородины.
Список разрешенных продуктов
Овощи: огурец, салат, грибы, зеленая фасоль, спаржа, брокколи, мускатная тыква, репа, шпинат, лук, чеснок, сельдерей, батат (сладкий картофель), картофель, цукини, помидор
Фрукты: свежие ягоды (черника, ежевика, малина, земляника), яблоки, бананы, груши, авокадо, сухофрукты (абрикосы, клюква, изюм, яблоки, сливы)
Выпечка: зерновой хлеб, хлебцы из коричневого риса, цельнозерновые хлебцы
Животные белки: куриная грудка, свиная вырезка, лосось, тилапия, треска или другая белая рыба, тофу, говяжья вырезка, фарш индейки, фарш курицы, яйца обогащенные (омега-3)
Молочные продукты: обезжиренное молоко, обезжиренное соевое молоко, обезжиренный йогурт без добавок и сахара, кефир
Орехи: несоленые миндаль, кешью, грецкие орехи, несоленые семечки
Натуральные масла: льняное, оливковое, подсолнечное, тыквенное
Зерновые: мюсли, измельченная пшеница, цельный овес, коричневый рис, гречка, ростки пшеницы, овес, овсяные отруби, киноа, просо
Приправы: горчица, томатный соус без сахара, мед, уксус бальзамический, рисовый уксус, лимонный сок, сок лайма, яблочный уксус, пищевая сода, цельнозерновая пшеничная мука, разрыхлитель теста, ваниль, морская соль, натуральные заменители сахара (стевия, нектар агавы), амарантовая мука, специи (тмин, мускатный орех, корица)
Напитки: зеленый чай, чай из порошка перуанской маки, индийский чай Tulsi, кофе, вода
В чём суть диеты Анджелины Джоли?
Главным правилом сыроедческой диеты является употребление продуктов в сыром виде. Благодаря отсутствию термической обработки продукты сохраняют все витамины и ценные вещества, а также легче и быстрее усваиваются организмом. Разумеется, предпочтение должно отдаваться тем продуктам, которые можно с легкостью есть в сыром виде.
Важно уделить внимание орехам, овощам, фруктам, семенам, сухофруктам, некоторым злакам и рыбе. Например, овсяную кашу, гречку или киноа можно залить на ночь водой, чтобы до утра они размякли и стали пригодны для завтрака. Из рыбы можно выбрать тунец, лосось, гребешок и кальмар, которые в японских ресторанах подаются сырыми
Подойдет также высушенная рыба и морепродукты
Из рыбы можно выбрать тунец, лосось, гребешок и кальмар, которые в японских ресторанах подаются сырыми. Подойдет также высушенная рыба и морепродукты.
Шикарная фигура Анджелины Джоли
Не стоит забывать про кисломолочные продукты, ведь в них содержится огромное количество полезных бактерий, кальция и белка. К примеру, Анджелина предпочитает каждый день употреблять натуральный греческий йогурт и обезжиренный творог. Также в её диетическом меню всегда присутствуют мюсли без сахара и много зеленого чая.
К слову, звезда выпивает по три чашки травяного чая в сутки и до двух литров чистой воды — это помогает её коже быть в тонусе. На время диеты необходимо добавить в меню имбирный чай (для поддержания иммунитета) и несколько раз в неделю кушать холодные супы — например, гаспаччо. Такой суп быстро готовится и приносит организму много пользы. Можно также приготовить огуречный, свекольный или кефирный суп.
Диета звезды может продлиться столько, сколько необходимо для эффективного сброса лишних кг. Поскольку сыроедческая диета является достаточно разнообразной, то худеть на ней можно когда и сколько угодно. Главное — адаптироваться к новому образу питания, ведь термически необработанная пища значительно отличается от приготовленной при высоких температурах.
И еще одно правило диеты Анджелины Джоли — умеренные порции и легкие ужины. По словам звезды, ложиться спать полуголодной уже вошло в привычку, а бонусом является чудесная утренняя легкость.
Примерное меню диеты Анджелины Джоли
- Завтрак: залитая водой на ночь овсянка с фруктами. Стакан свежевыжатого яблочного сока.
- Второй завтрак: небольшая порция овощного салата, заправленного оливковым маслом.
- Обед: кусочки лосося слабого посола с листьями салата, рукколой, оливками и каперсами.
- Полдник: стакан греческого йогурта низкой жирности и небольшой апельсин.
- Ужин: карпаччо из говядины с небольшим куском сыра. Чашка холодного имбирного напитка.
Преимущества и недостатки диеты
Одним из безусловных преимуществ диеты является её натуральность. Блюда без термической обработки – вкусные, сочные и полные витаминов. К тому же, на приготовление сырых блюд уходит минимум времени, что особенно актуально при активном ритме жизни. Сырые продукты легче усваиваются организмом и поддерживают метаболизм на высоком уровне.
Именно сыроедение помогает Анджелине Джоли держать себя в форме
Еще одним плюсом является обилие блюд для диеты, ведь в сыром виде можно есть не только растительные продукты, но и мясо, рыбу, даже злаки. Ввиду полного отсутствия жареных блюд, желудочно-кишечный тракт не перегружается, а фигура не страдает от лишних калорий. Именно потому сыроедение считается одним из самых физиологически правильных принципов питания.
Что касается недостатков диеты, то к ним относится специфика употребления продуктов. Дело в том, что не все могут переключиться с приготовленных блюд на сырые. Кроме того, далеко не все люди могут употреблять сырую рыбу и мясо, а на одних лишь овощах и орехах долго продержаться чрезвычайно сложно.
Еще одним минусом считается высокий риск инфекционных заболеваний на сыроедческой диете. Например, в сырой рыбе или мясе могут содержаться опасные бактерии, вирусы и паразиты. Поэтому крайне рекомендуется по завершении сыроедческой диеты пропить курс антигельминтных препаратов широкого спектра действия.