Разрешенные и запрещенные продукты на яичной диете
Чтобы правильно соблюсти диету, очень важно знать, что можно есть, а чего нужно избегать. Внимательно изучите оба списка, а при возможности распечатайте и держите под рукой
Так вы в любой момент сможете удостовериться, что идете по верному пути.
Список разрешенных продуктов:
- овощи: любые некрахмалистые виды овощей. Сюда относятся все виды капусты, кабачки, баклажаны, морковь, огурцы, помидоры, редька, редис, все виды лука, сельдерей, болгарский перец и другие;
- фрукты: яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы, ананасы, киви, мандарины, апельсины, грейпфруты, нектарины, дыня, арбуз;
- зелень: листья салата, укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, базилик и другая салатная зелень;
- приправы: все натуральные приправы и специи без сахара и вредных добавок: черный и красный молотый перец, куркума, сушеные травы, кориандр и т.п.;
- животные белковые продукты: яйца, курица, индейка, рыба, морепродукты, говядина, телятина, нежирные части свинины;
- белый сыр низкой жирности: рикотта, брынза, адыгейский, творожный, домашний;
- кисломолочные продукты: натуральный йогурт (без сахара и наполнителей) до 1% жирности, обезжиренный творог / зерненый творог / мягкий творог;
- хлебобулочные изделия: ржаной или цельнозерновой хлеб.
Нажмите на картинку, и она откроется в большом размере. Скачайте и установите себе ее на рабочий стол
Список запрещенных продуктов:
- овощи: из-за большого содержания крахмала, который является быстрым углеводом, на яичной диете запрещен картофель;
- фрукты: из-за высокого содержания простых сахаров исключены бананы, виноград, манго, финики;
- мясо: баранина, жирная свинина;
- запрещены все жиры, включая масла, в любом виде; жарить продукты можно только на сухой сковороде;
- все продукты, которых нет в списке разрешенных и в таблицах меню.
Рекомендации по термической обработке продуктов:
- мясные продукты необходимо готовить без применения любых жиров. Подходит запекание в духовке или на сухой сковороде, запекание в фольге, варка на пару или на воде, жарка на гриле или на решетке/шампурах. Курицу нужно готовить без кожи, срезав подкожный жир;
- яйца лучше всего варить всмятку или пашот, так в них сохраняется больше полезных веществ; подойдет глазунья на антипригарной сковороде без жира или омлет, который можно приготовить на пару или сварить в пакете;
- хлеб подсушивать на сухой сковороде или в тостере;
- овощи по возможности потреблять в сыром виде, разрешается готовить на пару, варить на воде, а также запекать и тушить без жира;
- фрукты желательно есть сырыми, но можно запекать яблоки, так в них повышается количество полезного пектина.
А вы знали? Ржаной и цельнозерновой хлеб – богатые источники грубых волокон (клетчатки), которые стимулируют работу ЖКТ.
Меню яичной диеты на 4 недели
Самой эффективной считается яичная диета на 1 месяц. Предлагаем тебе один из вариантов меню на 4 недели. Первые 2 недели направлены на активное похудение. Вторые – на закрепление результата и благополучный выход из диеты.
Завтрак первых двух недель будет всегда одинаковым – 1 грейпфрут (или апельсин) + 2 яйца (вкрутую или всмятку). Далее в меню приводится рацион обедов и ужинов.
Обед | Ужин | |
---|---|---|
Понедельник 1-й день | выбери один фрукт из разрешенного списка и кушай его в любом количеств | 150 г отваренной говядины |
Вторник 2-й день | 150 г отваренной курицы (без кожи). | яйца (отваренные) – 2 шт.; салат из капусты, огурцов и зелени; грейпфрут/апельсин – 1 шт. |
Среда 3-й день | тост из ржаного хлеба; сыр мягких сортов; салат из помидоров и зелени | 150 г отваренной теляти/td> |
Четверг 4-й день | совпадает с меню обеда в понедельник | 150 г отваренного мяса (кроме баранины и непостной свинины); овощи, приготовленные на пару |
Пятница 5-й день | яйца (отваренные) – 2 шт.; нашинкованные свежие овощи | 200 г рыбы сухих сортов; салат из моркови, яблока, сладкого перца; грейпфрут/апельсин – 1 шт. |
Суббота 6-й день | выбери один фрукт из разрешенного списка и кушай его в любом количестве | 150 г отваренного мяса (кроме баранины и непостной свинины); овощной салат |
Воскресенье 7-й день | 150 г отваренной курицы (без кожи); свежие помидоры; апельсин/грейпфрут – 1 шт. | овощи (отваренные или тушеные) |
Обед | Ужин | |
---|---|---|
Понедельник 1-й день | 150 г отваренного мяса; салат из зелени и овощей | яйца (отваренные) – 2 шт.; овощной салат; грейпфрут/апельсин – 1 шт. |
Вторник 2-й день | 150 г отваренного мяса; салат из зелени и овощей | яйца (отваренные) – 2 шт.; грейпфрут/апельсин – 1 шт. |
Среда 3-й день | 150 г отваренного мяса; свежие огурцы | яйца (отваренные) – 2 шт.; грейпфрут/апельсин – 1 шт. |
Четверг 4-й день | яйца (отваренные) – 2 шт.; сыр (белый, мягкий, нежирный); отваренные овощи | яйца (отваренные) – 2 шт. |
Пятница 5-й день | рыба на пару или отваренная | яйца (отваренные) – 2 шт. |
Суббота 6-й день | 150 г отваренного мяса; свежие помидоры; грейпфрут/апельсин – 1 шт. | фруктовый салат или фрукты на твой выбор из списка разрешенных в любом количестве |
Воскресенье 7-й день | 150 г отваренной курицы; овощи отвари или приготовь в пароварке; свежие помидоры; грейпфрут/апельсин – 1 шт. | совпадает с обедом |
Начиная с третьей недели схема питания кардинально меняется. Каждый день посвящен одному или двум продуктам из перечня разрешенных. Яйца исключены полностью. Акцент делается на фрукты, овощи, рыбу и мясо. Меню третьей недели выглядит следующим образом.
Завтрак | Обед | Ужин | |
---|---|---|---|
Понедельник 1-й день | любые фрукты в любом количестве (исключение: виноград, манго, финики, бананы) | то же, что и на завтрак | совпадает с завтраком и обедом |
Вторник 2-й день | разрешены все овощи (кроме картофеля), приготовленные на пару, отваренные или тушеные; а также салаты из свежей зелени и овощей | отваренные или запеченные овощи | отваренные или запеченные овощи |
Среда 3-й день | фрукты и овощи (кушай без ограничений любые разрешенные овощи и фрукты в свежем виде) | фрукты и овощи | фрукты и овощи |
Четверг 4-й день | рыба и овощи (разрешена рыба сухих сортов и овощи без крахмала) | овощи и рыба | овощи и рыба |
Пятница 5-й день | мясо и овощи (запеченное, проваренное или приготовленное на пару); овощи употребляются в любом виде | мясо и овощи | мясо и овощи |
Суббота 6-й день | фрукты (выбирай свой любимый фрукт из категории разрешенных и ешь его столько, сколько захочется) | фрукты | фрукты |
Воскресенье 7-й день | меню совпадает с субботой, то есть целый день можно употреблять один вид фрукта в любом количестве. | фрукты | фрукты |
На четвертой неделе все перечисленные продукты нужно распределить на целый день. Кушать можно в любое время. Запрещено что-либо добавлять и исключать из меню.
Завтрак, обед, ужин | |
---|---|
Понедельник 1-й день | 150 г отваренного мяса, консервированный тунец (без масла), тост, помидоры (3 шт.), апельсин/грейпфрут – 1 шт. |
Вторник 2-й день | совпадает с рационом понедельника. Цитрусовые можно заменить другими фруктами |
Среда 3-й день | творог (обезжиренный, 150 г), тост, свежие овощи, 1 грейпфрут/ апельсин |
Четверг 4-й день | 200 г отварной курицы, помидоры (3 шт.), огурец, один вид фруктов |
Пятница 5-й день | вареные яйца (2 шт.), помидоры (3 шт.), овощи (отваренные), апельсин/грейпфрут – 1 шт. |
Суббота 6-й день | 200 г отваренной курицы, творог (150 г), помидоры и огурцы (по 2 шт.), кефир, апельсин/грейпфрут – 1 шт. |
Воскресенье 7-й день | Творог (1 ст. ложка), тунец – 200 г, тост, свежие овощи, апельсин/грейпфрут – 1 шт. |
Яично-апельсиновая диета на 4 недели
Дабы эффект похудения превзошел все ожидания, требуется соблюдать меню диеты яично-апельсиновой на протяжении 4 недель.
Несмотря на довольно ограниченное название, состоящее лишь из двух продуктов, питаться при яично-апельсиновой диете похудения следует не только ими.
В меню рекомендуется включить следующий перечень ппродуктов:
- куриное и белое мясо в вареном виде;
- овощи — вареные и в виде салата;
- чай, кофе без сахара;
- творог;
- рыба;
- хлеб.
Что касаемо запрещенного съестного провианта, в меню яично-апельсинового питания для похудения исключен следующий перечень:
- продукты, содержащие сахар;
- алкогольные и газированные напитки;
- жирное мясо и бульоны;
- острые соусы и приправы.
В качестве эксперимента, можете попробовать меню для похудения яично-апельсиновой диеты на протяжении 7 дней. Если, в конечном итоге, не получилось эффективных результатов, либо произошла непредвиденная реакция организма, в виде побочных эффектов на какой-либо продукт, следует немедленно отказаться от данного пищевого ограничения.
Если же яично-апельсиновая диета для похудения принесла пользу и ее результаты вас более чем впечатлили, продолжайте в том же духе и уже через месяц будете обладать стройной подтянутой фигурой и желаемым весом.
Подробное меню
Для решившихся посвятить определенный отрезок своего времени питанию для похудения, включающему цитрусово-белковый рацион. Предоставляем меню на 4 недели для яично-апельсиновой диеты:
Первая неделя
Понедельник
- Завтрак: овсяные хлопья;
- Обед: чашка зеленого чая и помидор;
- Ужин: картофельное пюре и кефир.
Вторник
- тост с плавленым сырком и ягодный кисель;
- салат из огурцов и помидоров, кефир;
- рыбный суп.
Среда
- огурцы, помидоры и зелень;
- травяной чай, гречка;
- яблочный компот, рисовая каша.
Четверг
- чашка некрепкого кофе и тост;
- овощное рагу;
- йогурт.
Пятница
- омлет на пару с зеленью;
- творог и сок;
- тушеные кабачки.
Суббота
- творог со сметаной;
- фрукты;
- тост с медом и молоко.
Воскресенье
- овсяные хлопья, стакан молока;
- 250 г куриного мяса;
- гречневая каша.
Вторая неделя
Понедельник
- йогурт;
- вареная рыба;
- салат из капусты и морковки.
Вторник
- ягодный кисель и тост;
- рагу из овощей и нежирного куриного мяса;
- гречневая каша.
Среда
- творог с медом, чай;
- омлет с зеленью;
- тушеные овощи.
Четверг
- гречка;
- йогурт и кефир;
- макароны с сыром.
Пятница
- 250 г отварного риса;
- молочная сосиска и хлеб;
- 150 г обезжиренного йогурта.
Суббота
- клубника, киви и йогурт;
- овсяные хлопья;
- картофельное пюре, стакан кефира.
Воскресенье
- молочная каша и сок;
- овощной салат;
- нежирные рыбные биточки.
Третья неделя
Понедельник
- тост с медом;
- травяной чай и омлет;
- 250 г творога и чашка теплого какао.
Вторник
- оладьи с вареньем, сок;
- гречка;
- куриные отбивные.
Среда
- салат из капусты;
- рагу из овощей, кефир;
- тост и зеленый чай.
Четверг
- салат из клубники, киви и чернослива, стакан молока;
- картофельное пюре, свежие овощи;
- стакан кефира.
Пятница
- паровой омлет с зеленью;
- свежие овощи;
- картофельное пюре и томатный сок.
Суббота
- манная каша с вареньем;
- 250 г творога и сок;
- гречневая каша.
Воскресенье
- овсяные хлопья;
- гречневая каша;
- свежие огурцы и помидоры.
Четвертая неделя
Понедельник
- тост с медом и сок;
- рагу из овощей;
- 250 г куриного мяса.
Вторник
- творог со сметаной;
- картофельное пюре, кефир;
- гречневая каша и томатный сок.
Среда
- гречневая каша;
- свежие фрукты;
- томатный сок.
Четверг
- овощи;
- картофельное пюре и морковный фреш;
- салат из огурцов и помидоров.
Пятница
- творог со сметаной и тост;
- пшенная каша с черносливом;
- травяной чай.
Суббота
- молочные сосиски, диетические хлебцы;
- 250 г отварного риса;
- овощи и ягодный кисель.
Воскресенье
- салат из фруктов;
- омлет с зеленью на пару;
- чай и тост.
Яично-апельсиновая диета для похудения на 7 дней соблюдается по стандартному меню, с учетом всех рекомендуемых продуктов. Питаться по ней следует 6 раз в день, малыми порциями.
Какие могут быть результаты?
Результаты диеты яично-апельсиновой могут быть разными. При соблюдении данного пищевого ограничения на протяжении 4 недель, худеют от 5 до 10 кг.
Если придерживаться данного меню в течение 7 дней, результаты будут менее заметными, но ощутимыми:
- нормализуется обмен веществ;
- улучшится самочувствие;
- прибавится энергия.
Фото «до» и «после» яично-апельсиновой диеты лицезрейте далее:
Принципы и правила яичной диеты
Главное правило яичной диеты на месяц – строго соблюдать все рекомендации и правила системы питания, особенно обращать внимание на список разрешенных и запрещенных продуктов. За первые две недели соблюдения диетического рациона в среднем удается избавиться от 14 кг лишнего веса
Он состоит из излишков жидкости, накопленной в организме, и некоторой части жировых отложений.
Построена методика на таких правилах и принципах:
Начинать диету следует с понедельника, так будет гораздо легче придерживаться меню.
Яйца для похудения можно использовать, как домашние, так и «магазинные», главное, чтобы они были свежие. Варить продукт необходимо не менее 5 минут.
Апельсины можно заменять грейпфрутами и наоборот.
Овощные салаты нельзя заправлять маслом и солью, можно лишь сбрызнуть лимонным соком.
Если нет четких указаний по количеству продукта, значит, его можно есть до полного насыщения организма.
6Завтраки всегда нужно начинать с употребления цитрусовых, поскольку они стимулируют работу ЖКТ
Только потом можно есть яйца.
Важно придерживаться 3-разового питания, какие-либо «перекусы» категорически запрещены. В случае возникновения сильного чувства голода можно утолить его с помощью съеденного фрукта или овоща, однако лишь через несколько часов после основного приема пищи
После 18:00 принимать пищу категорически запрещено.
Во время похудения с помощью яичной диеты от алкогольных и кофеинсодержащих напитков придется отказаться. В качестве питья рекомендуются такие напитки:
- некрепкие травяные чаи и отвары;
- несладкий зеленый чай;
- чистая вода объемом до 2 л;
- содовая вода – до 1 стакана в сутки.
Жиры в любом виде – сливочное и растительное масло, маргарин, сало, жирная рыба, следует полностью исключить.
В рационе в течение месяца обязательно должно быть нежирное мясо:
- птица без кожицы – курица, индейка;
- говядина;
- телятина.
Готовить мясо можно несколькими способами. Лучше всего в период соблюдения диеты есть вареное мясо, но также его можно запекать в духовке или жарить на гриле. От приготовления жареных блюд на сковороде на масле стоит отказаться.
В рационе должен быть творог, подходит молочный продукт жирностью от 0 до 2, 5%. Но добавлять соль или сахар для улучшения его вкуса строго запрещено.
Среди овощей в рационе может быть практически все, кроме картофеля. Особенно полезны кабачки, цуккини, баклажаны, морковь, фасоль, зеленый горошек.
Суть диеты на яйцах, или почему уходят килограммы
Яйцо является одним из самых питательных продуктов. Ведь в нём содержатся все необходимые элементы для формирования новой жизни.
Здесь много витаминов: А, группы В, Е, D, K. Богат этот продукт и минералами: железо, фосфор, медь, йод, кальций, калий и др. Также в составе яйца присутствует большое количество полноценного белка, аминокислоты и много других биологически активных веществ.
Суть яичной диеты заключается в том, что на протяжении 4 недель основным, но далеко не единственным, продуктом становятся яйца. В течение всего периода похудения из питания исключаются «быстрые» углеводы: сахар, кондитерские изделия, картофель и пр. Таким образом, для организма создаётся некое углеводное голодание.
Вместе с тем, при употреблении яиц в организм поступает витамин Н (биотин), который стимулирует усвоение углеводов. При их дефиците биотин начинает «забирать» углеводы из жировых тканей, т. е. жиры расщепляются, и теряются лишние килограммы.
Все витамины есть в яйце. Точнее, в яйце содержится 12 основных витаминов, за исключением витамина С
При яичной диете исключаются также и жиры различного происхождения: и растительные, и животные.
Перенести яичную диету без особой раздражительности помогает входящий в состав яиц лютеин. Во-первых, он является мощным антиоксидантом и препятствует образованию токсинов. Во-вторых, лютеин поддерживает психологический фон. В-третьих, способствует укреплению организма, делает его более выносливым.
Важным моментом в яичной диете является то, что яйца хорошо и надолго утоляют чувство голода. При этом их калорийность довольно низкая — 80–100 ккал в одном яйце. И надо отметить, что этот продукт практически полностью усваивается организмом — на 98%, а это значит, что при его употреблении не образуются шлаки, препятствующие похудению.
Нужно отметить, что те люди, которые решили сделать красивым рельеф своего тела, т. е. заняться «сушкой», могут успешно совмещать физические нагрузки с похудением на яйцах, поскольку для таких тренировок необходимо много белка и мало углеводов.
Прежде чем начать яичную диету, следует взвесить для себя все «за» и «против», поскольку каждая методика борьбы с лишними килограммами имеет и плюсы, и минусы.
Достоинства яичной диеты:
- нет чувства голода, яйца надолго его утоляют;
- в рационе много различных продуктов;
- отсутствует приготовление сложных блюд;
- формируется красивый контур тела при физических нагрузках.
Недостатки похудения с помощью яиц:
- строгость диеты, необходимо соблюдать все её условия;
- в первые дни может появиться вялость, т. к. в организм не поступают простые углеводы, которые дают мгновенный приток энергии;
- могут возникнуть аллергические реакции, поскольку яйца относятся к высокоаллергенным продуктам.
Яичная диета на неделю
При желании сбросить с десяток лишних килограммов рекомендуется воспользоваться яичной диетой, рассчитанной на неделю
Здесь важно придерживаться утвержденного диетологами меню, поскольку любые нарушения могут повлечь ряд проблем и повернуть желаемый эффект в противоположную сторону
Понедельник
Завтрак начинается с одного апельсина и двух вареных яиц. Можно выпить зеленый чай или несладкий кофе без добавления молока.
В обед к рациону завтрака можете добавить 150 грамм отварной курятины без кожицы.
На ужин исключаются яйца и апельсины, а употребляют 200 грамм отварного куриного филе и стакан нежирного кефира.
Вторник
На завтрак можете побаловать себя стаканом свежевыжатого апельсинового или грейпфрутового сока. Также необходимо съесть два отварных яйца.
Обед состоит из двух апельсинов или одного грейпфрута, а также 150 граммов куриного отварного филе. Какие-либо напитки в этот прием пищи запрещены, только чистая вода.
Ужин включает по два яйца и апельсина, а также стакан молока, желательно обезжиренного.
Среда
Натощак выпейте стакан кипяченой воды с долькой лимона
К такому напитку относитесь с осторожностью и не употребляйте при заболеваниях желудка. Дополните завтрак одним вареным яйцом
На обед съешьте 200 грамм нежирного отварного мяса (побалуйте себя диетическим кроликом) и один грейпфрут.
Ужин сегодня скромный – всего два отварных яйца и стакан минеральной воды без газа (газированные напитки возбуждают аппетит).
Четверг
Утро начинается с вкуснятины – в виде омлета из трех яиц и обезжиренного молока. Разрешается добавление самой разнообразной зелени.
Обед содержит отварные куриные ножки, которые предварительно были освобождены от кожицы. Дополните свое блюдо листьями салата.
На ужин отварите одно яйцо и подготовьте два грейпфрута. Фрукты при желании можно разделить на два приема пищи. Выпейте после трапезы стакан чистой воды.
Пятница
На завтрак (можете сделать это заранее с вечера) приготовьте себе необычный, но очень вкусный салат из вареной моркови, отварного яйца с заправкой из нежирной сметаны. Добавьте в блюдо как можно больше зелени.
Обед состоит из стакана свежевыжатого фруктового сока и двух средних свежих морковок.
Ужин в пятницу действительно царский – морская рыба в неограниченном количестве (но в меру), приготовленная на пару или тушеная в духовке с добавлением натурального лимонного сока в количестве чайной ложки. Помимо рыбы съешьте одно яйцо и выпейте стакан чистой воды.
Выходные имеют некоторую особенность. В последние два дня полностью исключается ужин.
Завтрак в субботу состоит из 150 грамм нежирного творога и стакана любого цитрусового сока.
На обед вы должны съесть два грейпфрута и два куриных отварных яйца.
Воскресенье
На завтрак употребляют два отварных яйца и всего половину грейпфрута.
Обед состоит из 200 грамм отварного и нежирного мяса, а также одного апельсина.
Особенности недельной яичной диеты
Конечно же, придерживаться представленного рациона в течение недели довольно сложно, но если вы желаете приобрести красивое стройное и подтянутое тело, то собирайте всю волю в кулак и вперед к достижению цели.
Выбор в пользу яичной диеты, рассчитанной на неделю, должен быть совершен только после полного изучения особенностей и некоторых правил. Так, например, можно уточнить, что:
- Минеральная вода должна быть качественной и щелочной, поскольку именно щелочь способна нейтрализовать кислоты, образованные цитрусовыми фруктами.
- Можно немного отойти от правил употреблять только нежирные кисломолочные продукты. Большое количество цитрусовых нейтрализует жир еще в период распада, потому можете использовать для диеты молочные продукты до 1,5% жирности.
- Как видите, последние два дня не содержат ужина. Это необходимая мера для «встряски» организма, поскольку за первые пять дней он может привыкнуть к новому питанию и перестать уничтожать свой скопленный жир. Если же вам тяжело даются такие голодные вечера, можете съесть до двух вареных яиц.
- Необязательно употреблять только куриные яйца. При желании одно куриное яйцо можно заменить 2 перепелиными. Они легче усваиваются организмом и имеют больше полезных микроэлементов в составе.
- Как вы заметили, чистая вода указывается всего лишь несколько раз. Это не означает, что ее употребление ограничивается. Наоборот, в сутки во время диеты необходимо выпивать не менее 2 литров чистой воды.
- В случае нарушения диету начинают с первого дня.
- Всю неделю вам следует заниматься спортом. Отлично подойдут более спокойные виды и небольшие нагрузки. Так, например, предпочтение можно отдать обычной утренней гимнастике, кручению хула-хупа или спокойному плаванию.
- Не запрещается употребление общего комплекса витаминов или БАДов.
Польза яичной диеты
Белок яйца состоит из витаминов А, E, D, B12 ,фолиевой кислоты, минеральных веществ и важных аминокислот, в которых человек нуждается, так как именно они участвуют в обновлении и образовании клеток и мышечной ткани организма. Наличие селена делает этот продукт незаменимым антиоксидантом, также помогает хорошо усваиваться йоду — а это здоровье щитовидной железы и активность умственной работы.
Желток имеет холестерин, которого все так боятся, так как он образует закупорку сосудов, что может привести к атеросклерозу. Но в яичном желтке он не так вреден, так как лецитин, содержащийся в яйце, уравновешивает его уровень, и в то же самое время холестерин в ограниченном количестве способствует хорошей работе сердечнососудистой системы.
Но именно питательность яйца играет важную роль в данной диете, так как является полноценным и самостоятельным продуктом питания — одно яйцо в его пищевой ценности приравнивается стакану молока или кусочку говядины. Согласитесь, что получив необходимый набор витаминов, аминокислот, минералов и при этом достаточного чувства насыщения, можно безболезненно победить в этой борьбе с лишним весом.
Как соблюдать диету Магги
Яичную диету Магги необходимо соблюдать не менее 4 недель. Существует также вариант методики потери массы, рассчитан он на 2 недели. Если человек выбрал для себя такой вариант, он должен придерживаться рациона первой и четвёртой недели оригинальной диеты Магги.
На яичной диете можно сидеть не более одного раза в год. Худея по такой методике питания, необходимо следить за питьевым режимом. В день необходимо употреблять не менее двух литров воды, если пить воду можно похудеть, также позволено употреблять некрепкий чай и кофе без сахара.
Диета хороша тем, что не предусматривает полного исключения соли, лука, чеснока и других приправ, улучшающих вкус блюда. Человеку запрещено пить алкоголь, употреблять жирные соусы, сладости и копчёности.
Яичная диета Магги
Основной принцип яичной диеты
Калорийность яицмикроэлементоввитаминоввитамины группы Вкалийкальцийцинкжелезо
У многих диеты ассоциируются не только с ограничениями в рационе, но и с истощением. Белок в составе яиц – хороший источник энергии. Изнемогать от бессилия вы не будете. Лучше всего усваивается продукт, сваренный всмятку. В этом случае он расщепляется в организме на 98% и не оставляет никаких шлаков.
Существуют разные варианты диеты на яйцах. Они отличаются меню и продолжительностью. Но не забывайте, чем дольше диета, тем легче организму привыкнуть к новому рациону и тем лучше закрепляется результат.
- Яичная диета на три дня поможет скинуть до 3 кг. Из–за небольшой продолжительности трехдневную диету еще называют разгрузочными днями. Все дни придется есть яйца и грейпфруты. При этом не запрещено пить утром свой любимый чай или кофе.
- Следующая диета называется яично-апельсиновой. Ее меню рассчитано на 5 дней. По завершению уйдет до 4 кг веса. Меню состоит из яиц и апельсинов.
- Яичная диета на 7 дней включает в рацион уже не только яйца и цитрусовые, но и обезжиренные молочные продукты, и нежирное отварное мясо.
- В рационе яичной диеты на две недели кроме цитрусовых появляются и другие фрукты. В борьбу с лишними килограммами также вступают овощи. В рационе присутствуют куриное мясо, обезжиренные молочные продукты.
Но мы в этом выпуске поговорим о самой продолжительной яичной диете для похудения на четыре недели.
Она отличается не только эффективностью, но и имеет противопоказания и недостатки, которые обязательно следует учитывать. К примеру, забыть о ней сразу могут те, у кого аллергия на яйца или на цитрусовые.
следует обратиться к врачу
Если у вас есть проблемы со здоровьем, то рекомендуется сделать это прежде, чем садиться на диету. Во время болезни, когда организм и без того ослабел, не рекомендуется ограничивать рацион. Сидеть на четырехнедельной диете противопоказано более одного раза в год.
А теперь перейдем к плюсам.
- Главное преимущество диеты в сытности продуктов.
- Яйца – это не только полезно, но и вкусно.
- Они быстро насыщают, поэтому терпеть чувство голода не придется.
- Белковая диета подходит для тех, кто занимается спортом, помогая мышцам приобрести красивый рельеф.
- Протеин и микроэлементы в составе яиц влияют на состояние волос, кожи и ногтей. Волосы будут блестящими и крепкими, ногти перестанут ломаться, а кожа будет гладкой и упругой,
- Весь список продуктов в рационе яичной диеты направлен на то, чтобы нормализовать кровообращение.
Биотин в составе вареных яиц отвечает за сжигание в организме жиров. При большом количестве биотина запускается процесс сжигания подкожного жира. Обмен углеводов ускоряется настолько, что они просто не успевают превращаться в жиры.
Вы наверняка уже заметили, что в каждом из вариантов диеты кроме яиц обязательно включены цитрусовые. В чем же их роль? Чувство сытости продлится дольше, если вместе с яйцами в рационе присутствуют апельсины, лимоны и грейпфруты.
Дело в том, что биотин в составе яиц, вступая в реакцию с лимонной кислотой, усиливает обмен веществ. Это приводит к сжиганию калорий и потере веса. К тому же клетчатка в составе цитрусовых помогает выводить не переваренные остатки пищи из организма.
Рекомендации для эффективного результата
- Если не хотите, чтоб время на яичный рацион было потрачено впустую, строго соблюдайте рацион.
- Если в меню сказано, что следует употреблять куриное мясо, не нужно заменять его другими продуктами. Прежде чем садиться на диету, тщательно изучите меню. Проанализируйте, сможете ли вы позволить себе такой рацион, и хватит ли вам сил.
- Если это ваша первая диета в жизни, то не рекомендуется начинать с такой продолжительной диеты. Проверьте себя на трех разгрузочных яичных днях. Их можно повторять раз в месяц.
Что можно и нельзя на яичной диете
Кроме основного ингредиента во время яичной диеты разрешены и другие продукты. За счет них рацион становится гораздо интереснее и аппетитнее.
Разрешенные продукты:
Перепелиные яйца. Ими смело можно заменить куриные. Только вместо одного куриного берется три перепелиных.Фрукты. Разрешены не слишком калорийные виды фруктов: персики, абрикосы, дыня груши, сливы, яблоки, ананас, а также все цитрусовые.Мясо. Можно включать в меню постные сорта – телятину, говядину (без жировых прослоек), крольчатину, филе курицы или индейки (без шкурки), нежирные части свинины.Рыба. В меню можно включать любые нежирные сорта рыбы: карп, треска, хек, минтай, окунь, щука, камбала, горбуша, тунец.Овощи и бобовые. К яичной диете хорошо подойдут: морковь, сладкий перец, свекла, огурцы, томаты, кабачки, баклажаны, капуста, горох, фасоль.Зелень. Ее можно использовать вместо приправ. Лук, побеги чеснока, шпинат, укроп, петрушка – выбирай ту зелень, которая тебе больше нравится.Сыр. В этом продукте много белка, даже больше, чем в яйцах. Для сравнения: сыр содержит 23-27 г белка на 100 г массы, яйца (куриные) – 12,7 г, перепелиные – 11,9 г. Так что немного сыра для протеиновой диеты никак не повредит.Напитки. Чай из трав, кофе. Допускается кефир, но обязательно обезжиренный.
Совет. Выбирай не твердые сорта сыра, а мягкие, такие как: моцарелла или адыгейский. В их составе меньше жира и, соответственно, они полезнее для диеты. От соленых «косичек» сулугуни, брынзы и подобных лучше отказаться.
Запрещенные продукты:
Сладкие фрукты и сухофрукты. Нельзя включать в меню фрукты с повышенным содержанием сахара, такие как манго или бананы. На время диеты придется отказаться от сухофруктов.Жирное мясо. В списке запрещенных – баранина, жирные части свинины и говядины, гусь и утка.Овощи с повышенным количеством крахмала: картофель, кукуруза, тыква, патиссоны, батат, редька, корни хрена и сельдерея.Фаст-фуд и полуфабрикаты: любая еда из ресторанов быстрого питания, сосиски, колбасы, готовый фарш и мясные продукты.Макароны, крупы, хлебобулочные изделия: макароны и любая каша, в том числе сваренная на воде, и все виды кондитерских изделий под запретом.Сладости: кроме шоколада, конфет, пирожных запрещены и полезные сладости вроде меда, пастилы.Соусы и заправки: под запрет попадают любые жиры животного и растительного происхождения. Поэтому на время диеты кроме готовых соусов и майонезов придется забыть о сметане.Сладкие и газированные напитки: режим питья также строг, как и ограничения по продуктам. Разрешается только вода, кофе и чай без сахара.
Подробное меню диеты.
Если вы хотите добиться максимальных результатов, старайтесь строго придерживаться подробному меню яичной диеты на 4 недели. Употребляйте как можно больше жидкости, предпочтительно чистую воду. Рассмотрим подробное меню яичной диеты на 4 недели:
Важно: Если в приведенном ниже меню не указан вес ингридиента, это значит, что ограничений по количеству нет. Каждое утро употребляйте одинаковые ингридиенты: пару долек цитрусовых фруктов, пару яиц и зеленый чай
Каждое утро употребляйте одинаковые ингридиенты: пару долек цитрусовых фруктов, пару яиц и зеленый чай.
Неделя №1.
Обеденное время: Фрукт на выбор. (низкокалорийный)
Ужин: 170 грамм куриного мяса , отварить или приготовить с помощью пароварки.
Обед: 200 грамм куриного мяса приготовленного с помощью пароварки.
Ужин: Овощной салат без заправки, один грейпфрут небольшого размера, два сваренных в крутую яйца.
Обед. Кусочек темного хлеба, сыр не жирных сортов, два помидора.
Ужин: 250 грамм куриного мяса приготовленного с помощью пароварки
Четверг.
Обед: Фрукт на выбор. (низкокалорийный)
Ужин: 200 грамм куриного мяса приготовленного с помощью пароварки.
Обед: предпочтительно зеленые овощи(фасоль, горошек) до насыщения, два яйца сваренных в крутую.
Ужин: 170 грамм куриного мяса приготовленного с помощью пароварки, свежий огурец, пару мандарин.
Суббота.
Обед: Фрукт на выбор. (низкокалорийный)
Ужин: Листья салата, 200 грамм куриного мяса приготовленного с помощью пароварки.
Воскресенье.
Обед: филе минтая, приготовленного с помощью пароварки, овощи отварные, сок грейпфрута.
Ужин: 150 грамм куриного мяса приготовленного с помощью пароварки, один грейпфрут, салат из зелени.
Неделя №2.
Обед: куриное мясо приготовленное с помощью пароварки и салат из зелени.
Ужин: 2 сваренных в крутую яйца, салат из зелени, один грейпфрут.
Обед: Используем ту же пищу, что в первую неделю понедельника.
Ужин: Используем ту же пищу, что в первую неделю понедельника.
Обед: 2 свежих огурца, 170 грамм куриного мяса приготовленного с помощью пароварки.
Ужин: пару яиц, сваренных в крутую, один грейпфрут.
Четверг.
Обед: 100 грамм обезжиренного творога, 2 сваренных в крутую яйца, 150 грамм отварной фасоли.
Ужин: два куриных яйца.
Обед: 150 грамм куриного мяса приготовленного с помощью пароварки, три томата.
Ужин: 2 в крутую сваренных яйца.
Суббота.
Обед: Повтор пятничного меню плюс один цитрусовый фрукт.
Ужин: Салат с использованием фруктов на выбор. (низкокалорийных).
Воскресенье.
Обед: 250 грамм куриного мяса приготовленного с помощью пароварки, овощи вареные, один грейпфрут.
Ужин: повтор обеда
Неделя №3.
Будьте внимательны, указанные ингридиенты в конкретный день, можно употреблять без ограничения, не допускайте возможного переедания.
Низкокалорийные фрукты.
Разнообразная зелень в свежем виде, свежие огурцы, минтай приготовленный с помощью пароварки.
Ингридиенты допустимые к употреблению во вторник.
Четверг.
Рыба приготовленная с помощью пароварки, тушеная капуста.
куриное мясо приготовленное с помощью пароварки.
Выходные дни.
Употребление разрешенных в понедельник продуктов.
Четверг.
350 грамм куриного мяса отварного либо приготовленного с помощью пароварки, два томата, два свежих огурца, один цитрусовый фрукт.
Суббота.
Пол стакана кисломолочного продукта, два цитрусовых фрукта, 100 грамм обезжиренного творога, 200 грамм куриного мяса приготовленное с помощью пароварки.
Воскресенье.
Кусочек темного хлеба, 2 куриных яйца, 120 грамм (строго обезжиренного) творога, минтай приготовленный с помощью пароварки.