Что из еды вредно для суставов и хрящей

Диета при заболеваниях суставов

Для профилактики и лечения заболеваний суставов, необходимо обеспечить организм элементами, в которых нуждается костная ткань. Эти элементы содержатся в таких блюдах, как студни, холодцы различные заливные блюда. Полезно использовать в пищу субпродукты птицы или животных, главное в  процессе приготовления мясных или рыбных продуктов – не удалять хрящи, связки, кости, сухожилия. Именно в них содержатся мукополисахариды, которые входят в состав межклеточного вещества соединительной ткани. Они представляют собой основу костей, покрывающей их надкостницы, хрящей и связок. Предлагаю вам посмотреть рецепт приготовления полезного для костей и суставов овощного супчика из куриных лапок.

Наша костная система очень нуждается в микроэлементах, таких как кальций, фосфор, а они содержатся морепродуктах и морской рыбе. Почаще имейте блюда из этих продуктов на вашем столе, кушайте печень трески, тунца, которые помимо этого содержат витамин D. Много кальция в молочных продуктах — йогурте, в молоке, твороге, сыре, сметане (только покупайте эти продукты нежирных сортов). Сыр лучше употреблять вместе с зеленью.

Ограничьте употребление мясных жирных блюд, так как в продуктах животного происхождения содержится арахидоновая кислота, которая запускает воспалительные процессы в суставах. Вот почему ограничение мясных продуктов может положительно сказаться на состоянии хрящевой ткани. Вместо мяса старайтесь употреблять морскую рыбу, в которой содержатся полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, препятствующие накоплению вредной арахидоновой кислоты. Кроме того, жирные Омега-3 кислоты помогают синтезировать в организме простагландины — противовоспалительные вещества, которые уменьшают боль и воспаление в суставах.

Для синтеза хрящевой ткани полезны различные витамины, содержащиеся в сырых овощах. В вашем рационе ежедневно должны быть витаминные салаты, заправляйте их растительным, а еще лучше — оливковым маслом, в которых также содержатся полезные Омега-3 жирные кислоты. Готовьте вкусные и полезные десерты из яблок,слив, абрикосов, особенно в состав которых входит желе, ведь желатин тоже богатый мукополисахаридами продукт. Из напитков очень полезными будут кисели и морсы из клюквы. Балуйте себя орешками, но не сильно ими увлекайтесь – горсточки в день вполне достаточно — все это хорошо поддерживает суставы.

Соблюдая диету при заболеваниях суставов вам нужно  отказаться от употребления жирного мяса, копченостей, маринадов, бобов, вяленой рыбы. Ограничить употребление алкоголя, кофе, шоколада, картофеля, круп, зерновых. Вы можете вместо неполезного для суставов картофеля и круп готовить на гарнир овощные блюда, которые богаты витамином Е. Витамин Е – главный борец против воспаления, его еще называют витамином молодости. Он препятствует преобразованию арахидоновой кислоты в то самое вещество, которое приводит к воспалению суставов. Не зря его давно используют в препаратах для лечения артрита. Свойствами антиоксидантов обладают не только овощи, но и фрукты богатые биофлавоноидами – природными антиокислителями, а также минералы как селен, цинк, медь, железо. Поэтому ешьте больше фруктов, овощей и зелени, в которых содержатся все необходимые для хорошего состояния суставов витамины и микроэлементы. Старайтесь ежедневно выпивать стакан грейпфрутового сока.

Правильно приготавливайте пищу: откажитесь от жареных блюд в пользу  тушеных, запеченных в фольге, а жирную пищу и сладости замените фруктовым желе, киселями и морсами. Это вам также поможет стабилизировать ваш вес – ведь его излишек дает дополнительную нагрузку на суставы. Поэтому если он у вас имеется, направьте свои усилия на избавление от него. Тут помогут частое и дробное питание, лишенное излишеств и чревоугодий в еде, а также увеличение двигательной активности.

Меню при артрозе коленного сустава. Меню на неделю

Какие особенности и принципы диеты при артрозе коленного сустава?

Это сбалансированность белков, жиров и углеводов.
Попадающая в организм еда должна способствовать восстановлению хрящевой и костной ткани.

Регулярность приема пищи.
Потребление большого количества воды

Задача диеты при этом заболевании — снизить вес, а следовательно нагрузку на больные суставы.
Желательно придерживаться раздельного питания и не употреблять в один прием еды, допустим, мясо и фрукты.

Какие продукты нельзя при коленном артрозе

Так как время переваривания у них отличаются в разы. Фрукты перерабатываются быстро, но вынуждены будут задерживаться в желудке из-за мяса, в результате возникает брожение.

Если вы склонны к отекам, то нужно отказаться от соли или хотя бы не солить продукты во время приготовления, а досаливать уже на столе.

Какое питание

В своем ежедневном рационе следует заменить все жирные продукты на постные.

Кефир, сыр, молоко, йогурты и т.д. покупать только с низким процентным содержанием жиров.

Острые специи и приправы запрещены при коленных артрозах, но есть среди них и полезные.
Это — укроп, петрушка, имбирь, куркума, корица, базилик, кориандр.

Их можно добавлять в готовые блюда или маринады.
Чай с имбирем можно пить каждый день с утра, как тонизирующее и мочегонное средство.

Противовоспалительная диета для суставов при артрите

Фрукты и овощи — фрукты и овощи содержат антиоксиданты, которые могут помочь уменьшить воспаление. В частности, зеленые листовые овощи, богатые витамином К, такие, как шпинат, капуста и брокколи, резко уменьшают маркеры в крови, которые указывают на воспаление. Исследования также показали, что вишня, клубника и другие красные и фиолетовые плоды обладают противовоспалительным действием.

Цельные зерна. Есть некоторые свидетельства того, что цельные зерна, такие как коричневый рис и лебеда, могут помочь снизить показатель воспаления в организме, называемый C-реактивным белком (СРБ), который иногда поднимается во время вспышки РА. СРБ можно измерить с помощью анализа крови. Паста из цельной пшеницы и хлеб предлагают дополнительную выгоду от антиоксидантного селена, который может быть низким у некоторых людей с РА.

Бобы — Бобы полезны двумя способами. Во-первых, они нагружены полезным белком, который помогает сохранить здоровье мышц

Это важно для людей с РА и остеоартритом, потому что мышцы помогают поддерживать суставы. Бобы также загружаются клетчаткой и фитонутриентами, которые помогают снизить уровень СРБ.  Что такое ингибиторы СОХ-2

Орехи и семена. Существует много исследований, подтверждающих противовоспалительные свойства орехов и семян. В одном из исследований, опубликованном в «Американском журнале клинического питания» в 2011 году, было обнаружено, что мужчины и женщины, потреблявшие большинство орехов в течение 15-летнего периода, имели на 51 процент меньше риск смерти от воспалительного заболевания. Такого как РА, по сравнению с теми, кто съел наименьшее количество орехов.

Было показано, что оливковое масло — оливковое масло, особенно оливковое масло экстра вирджин, уменьшает количество химических веществ в организме, вызывающих воспаление, во многом так же, как ибупрофен. Добавьте его в салат или используйте в качестве обезжиренной альтернативы другим растительным маслам. Оливковое масло экстра вирджин лучше всего, потому что оно менее подвержено обработке по сравнению с другими типами и, следовательно, имеет больше питательных веществ.

Масляная рыба и рыбий жир (из холодной воды рыб, таких как лосось, сельдь, треска, форель и сардины).  Противовоспалительная диета.

Почему рыбий жир

Рыбий жир является отличным источником омега-3 жирных кислот, которые организм превращается в мощные противовоспалительные химические вещества. Рыбий жир широко изучен в ревматоидном артрите и других воспалительных состояниях. Исследования показали, что рыбье масло может облегчить суставную жесткость и утреннюю скованность, уменьшить продолжительность утренней скованности и снизить активность болезни у людей с РА. Для некоторых людей это позволило им снизить количество традиционной медицины, которую они принимали с РА. Ранние исследования показывают, что рыбий жир может иметь сходные эффекты у людей с остеоартритом.

Некоторые данные свидетельствуют о том, что положительные эффекты добавок рыбьего жира усиливаются при потреблении рыбьего жира в сочетании с оливковым маслом. Поскольку трудно получить достаточное количество рыбьего жира только из пищи, людям с РА следует рассмотреть капсулы с рыбьим жиром, по меньшей мере, 30 процентами EPA / DHA.

Важно поговорить со своим врачом о правильной дозировке рыбьего жира для вас, если вы решите начать принимать его. Более высокие дозы рыбьего жира могут взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами, в том числе с высоким кровяным давлением.   Причины аутоиммунных заболеваний

Полезные витамины и добавки

Фолиевая кислота — часто рекомендуется пациентам с ревматоидным артритом, принимавшие метотрексат, должны были дополнять фолиевую кислоту, витамин B, который помогает вашему телу вырабатывать эритроциты, чтобы предотвратить побочные эффекты желудочно-кишечного тракта, включая тошноту, рвоту и язвы во рту.

Кальций и витамин D — это важные дополнения к рациону, особенно для людей, принимающих кортикостероиды, которые могут привести к потере костной массы.

Куркумин – найденный в куркуме, ингредиенте в карри, это может быть полезно для уменьшения симптомов РА.

Имбирь и зеленый чай. Исследования продолжаются, но предварительные исследования показывают, что они могут быть полезны при управлении РА.

Глюкозамин и хондроитин. Преимущества этих хрящевых добавок в РА недоказаны. Противовоспалительная диета для суставов смотрите выше.

Полезные продукты при костных заболеваниях

Среди распространенных заболеваний костной ткани можно назвать такие, как остеопороз, остеоартроз, остеохандроз

Для их профилактики, а также при борьбе с ними, следует обратить внимание на питание

Остеопороз – это заболевание костной ткани, делающее кости ломкими, что приводит к переломам даже при незначительных нагрузках. Оздоровлению и укреплению костей помогут полезные продукты при остеопорозе. Известно, что для здоровья костей полезны кальций и фосфор, однако при таком заболевании нужно учитывать, что не все продукты из этого списка могут быть полезны. Прежде чем начинать лечебную диету, следует разобраться с тем, какие продукты полезны при остеопорозе. Часто рекомендуется кальциевая диета. Однако, из молочных продуктов большее предпочтение следует отдавать творогу и кефиру. Из овощей полезно употреблять капусту, сельдерей, шпинат. Из фруктов – виноград, ананас, яблоки. Из морепродуктов предпочтительны креветки и кальмары. Также очень полезны зелень, горох и бобовые. При остеопорозе в рационе должны присутствовать такие крупы, как гречка, рис. Также для лучшего усвоения кальция в организме, его полезно употреблять вместе с углеводами. Здесь отлично подойдет черный хлеб.

При остеоартрозе – заболевании суставов поражающего характера, так же важна специальная диета. Полезные продукты при остеоартрозе – это нежирное постное мясо, жирная рыба, субпродукты, заливные блюда и блюда, содержащие желатин (студни, холодцы, фруктовые и ягодные желе), кисломолочные продукты, бобовые, листовые растения (щавель, капуста), корнеплоды (морковь, свекла), крупы, зерновой хлеб. Из десертов и сладкого – джемы, мармелад, мед, кисели, варенье. Эти продукты содержат полезные для суставов вещества – мукополисахариды и коллаген. Эти элементы обеспечивают нормальную работу суставов, являясь строительным материалом. Зная о том, какие продукты полезны при остеоартрозе, можно свести к минимуму риск заболевания, а также остановить его развитие и снизить проявление симптомов.

При таком заболевании спины, как остеохондроз, рекомендуется нестрогая низкокалорийная диета, основанная на рациональном здоровом питании. Продукты полезные при остеохондрозе – это богатые кальцием молоко и молочные продукты, свежие фрукты и овощи. Салаты лучше заправлять лимонным соком и оливковым маслом. Также полезны отварное мясо, белковые продукты. Продукты при остеохондрозе, как и продукты для хрящей должны содержать необходимые витамины и микроэлементы:

• витамин А (субпродукты, тыква)
• витамин B (морепродукты, грибы, крупы)
• витамин C (ягоды, фрукты, цитрусовые)
• витамин D (рыба)
• кальций (миндаль, шиповник)
• магний (шпинат, авокадо, семечки)
• марганец (картофель, банан, грецкий орех, сельдерей)
• фосфор (отруби, салат)

Как можно заметить, рацион при костных заболеваниях достаточно сбалансированный и разнообразный. Чтобы поддерживать свое здоровье, вовсе нет необходимости мучить себя тяжелыми диетами, строгими ограничениями, а достаточно лишь питаться полезно, вкусно и правильно, не забывая обеспечивать свой организм необходимым количеством витаминов и питательных веществ.

Рейтинг протеинов 2018 года

Употребление сывороточного протнина способствует увеличению ежедневно потребляемого белка …10.05.2018 1 min read

Рекомендуемые рецепты

Из полезных продуктов, которые помогут справится с недугом, можно приготовить очень вкусные блюда.

Диетологи утверждают, что и придерживаясь ограничений в еде можно питаться вкусно. Главным составляющим в меню диеты, когда болят суставы занимают все те блюда, которые приготовлены с желатином, что очень полезно при заболевании колен. Диета при заболевании суставов может быть дополнена некоторыми рецептами.

Заливная рыба

Треска 0, 5 кг необходимо промыть, отварить и отделить голову, кожицу и кости. После нарезать небольшими кусочками филе и оставить на 1 час в холодильнике. Отварить морковку, луковицу. После — достать, а в их воду добавить лавровый лист, петрушку, перец и 1 столовую ложку лимонного сока и филе трески с холодильника. Варить на протяжении 20 минут. Выложить блюдо в глубокую посудину. А при необходимости добавить желатин и поставить в холодильник до полного застывания.

Холодец — вкусно и полезно

Полезный и ароматный холодец варится из говяжьих ножек с добавлением овощей и специй.

Варится из говяжьих ножек на протяжении 6 часов. Для приготовления нужно: мясо поставить на огонь, после того, как оно закипит добавить лавровый лист, крупно нарезанную морковку, лук, чеснок, перец черный и соль. Когда бульон сварится, достать оттуда мясо, овощи и процедить жидкость. Далее, в глубокую емкость измельчить мясо и овощи, залить бульоном. Поместить в холодное место на 4 часа.

Желе с фруктами

Любимым блюдом для детей и взрослых всегда было фруктовое желе, в которое входят только полезные продукты. Для его приготовления нужно по 100 грамм малины и клубники. Влить в кастрюлю 0,5 л яблочного сока, довести до кипения и растворить в нем 1 столовую ложку желатина, с небольшим количеством сахара. Далее прокипятить, тем временем выложить в объемную емкость ягоды и залить отваром. После поставить в холодильник до полного застывания — примерно часов на 5.

Вам все еще кажется, что вылечить суставы невозможно

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с воспалением хрящевой ткани пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о стационарном лечении? Оно и понятно, ведь боли в суставах — очень опасный симтом, который при несвоевременном лечении может закончиться ограниченной подвижностью. Подозрительный хруст, скованность после ночного отдыха, кожа вокруг проблемного места натянута, отеки на больном месте… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

(function(w, d, n, s, t) { w = w || []; w.push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: ‘R-A-267561-2’, renderTo: ‘yandex_rtb_R-A-267561-2’, async: true }); }); t = d.getElementsByTagName(‘script’); s = d.createElement(‘script’); s.type = ‘text/javascript’; s.src = ‘//an.yandex.ru/system/context.js’; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, ‘yandexContextAsyncCallbacks’);
var m5c7780e466284 = document.createElement(‘script’); m5c7780e466284.src=’https://www.sustavbolit.ru/show/?’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘&’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=7397&’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=’ + document.title +’&’ + Math.round(Math.random()*100000); function f5c7780e466284() { if(!self.medtizer) { self.medtizer = 7397; document.body.appendChild(m5c7780e466284); } else { setTimeout(‘f5c7780e466284()’,200); } } f5c7780e466284();
(function(w, d, n, s, t) { w = w || []; w.push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: ‘R-A-267561-3’, renderTo: ‘yandex_rtb_R-A-267561-3’, async: true }); }); t = d.getElementsByTagName(‘script’); s = d.createElement(‘script’); s.type = ‘text/javascript’; s.src = ‘//an.yandex.ru/system/context.js’; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, ‘yandexContextAsyncCallbacks’);
window.RESOURCE_O1B2L3 = ‘kalinom.ru’;EtoSustav.ru » Воспаление и боли в суставах » Важно о воспалении и болях

Что полезно

Питание при заболевании должно включать диетическое мясо – филе курицы, индюка, говядину.

Диета при болезни суставов должна включать все те продукты, которые способствуют укреплению организма и в больших количествах содержат витамины С, Е, калий, магний, кальций. В маленьких объемах можно допустить употребление жирных кислот: Омега-6, Омега-9. А также полезными для суставных хрящей будут коллаген и желатин. Диета должна содержать:

• Мясо диетических сортов — говядина, филе курицы, индюка. В вареном или запеченном виде.
• Рыба — сардины в масле, форель слабого посола, треска, приготовленная на пару, скумбрия в тушеном виде. Эти сорта рыбы можно использовать для приготовления фарша для паровых котлет.
• Растительное масло. Подсолнечное, но нерафинированное, а также оливковое и кукурузное.
• Молочка с низким содержанием жиров — молоко, творог, домашний йогурт и сметана.
• Бобовые — горох, фасоль, соя. Из всех этих культур можно варить супы, делать пюре, фарш.
• Овощи с содержанием кальция и с легко усваиваемым белком — брокколи, тыква, свекла. Вне обострения болезни допускается небольшое количество картофеля и репчатого лука.
• Фрукты — яблоки, бананы, груши, цитрусовые. Рекомендуется в свежем виде.
• Зелень с большим содержанием кальция.
• Орехи — миндаль, фундук, арахис.
• Ягоды — зеленый виноград, арбуз, черная смородина и черника.
• Крупы — овсяные хлопья, зеленая гречка, бурый рис.
• Сладкое — коричневый сахар или мед.
• Мучное, должно быть приготовлено из цельно зерновой муки и без жирных белковых кремов.
• Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
• Напитки. Выпивать в сутки не менее 2 л жидкости. Полезны зеленый чай, отвары, настои, свежие соки, а также имбирный чай, что снимает боль в суставах.

Болевые ощущения в суставах и важная роль питания при лечении

Если вы один из тех, кто уже столкнулся с данной проблемой, то знаете, какие боли и проблемы это приносит в жизнь человека. Иногда мы прибегаем к противовоспалительным препаратам, но далеко не всегда результат оправдывает ожидания.

Болевые ощущения в суставах сопровождают такие заболевания, как артроз, артрит и ревматизм. Зачастую нам ничего не остается кроме как свыкнуться с ними. Но существуют методы, способные облегчить боли и улучшить качество нашей жизни.

Что это за методы? Вам нужно скорректировать некоторые привычки  и следовать определенной диете.

Питание и болевые ощущения в суставах тесно связаны между собой. Существуют определенные минералы, которые питают и укрепляют кости, суставы и сухожилия. Если вы включите в свой рацион продукты, богатые такими элементами, то поможете суставам стать крепче.

Также стоит отметить, что продукты с высоким содержанием металлов негативно влияют на состояние наших суставов. Из этого мы можем сделать вывод о необходимости регулярной очистки организма от этих вредных элементов. В этом нам помогут очищающие диеты.

Даже если вас никогда не беспокоили проблемы с суставами и болевые ощущения в них, наши рекомендации помогут избежать этого в будущем. Правильно подобранное питание станет отличной профилактикой таких заболеваний. Итак, что же нужно делать?

Правила диеты при артрозе для укрепления костей и суставов

Основные принципы питания при артрозе

Больные с патологией опорно-двигательного аппарата должны придерживаться диеты, цель которой — нормализация веса. Это поможет уменьшить нагрузку на пораженные суставы. Даже небольшое снижение массы тела дает ощутимый эффект — облегчает состояние пациента.

Диетический рацион следует разрабатывать с учетом индивидуальных особенностей организма. Он должен содержать необходимое количество питательных веществ, витаминов, минералов и микроэлементов.

Похудеть нужно за счет уменьшения калорийности блюд и увеличения физической активности. Нельзя использовать с этой целью мочегонные и слабительные средства.

Они способствуют усиленному выведению жидкости из организма больного, в том числе и из хрящевой ткани.

Категорически запрещено голодать, это может привести к истощению организма. Существуют определенные рекомендации относительно строгой лечебной диеты. В частности — голодания по Брегу, суть которого заключается в полном отказе от пищи, но отсутствии ограничений по воде.

Согласно методике первый раз голодать нужно только 1 день. В дальнейшем при отсутствии осложнений со стороны организма длительность может быть увеличена до 7 дней. Однако при артрозе этого лучше не делать, чтобы не спровоцировать дальнейшее ухудшение состояния больного.

Больной обязательно должен завтракать, не стоит этим пренебрегать. Лучше отказаться от позднего ужина. Последний прием пищи допускается только до 6 вечера. После завтрака, обеда и ужина желательно совершить длительную пешую прогулку. Это способствует сжиганию калорий и укреплению мышц.

Нужные продукты для суставов

Во время составления ежедневного меню в рацион следует обязательно включить полезные продукты для укрепления костей и суставов.

Самые первые рекомендации при патологиях опорно-двигательного аппарата — «полюбить» холодец и желе:

1. В составе холодца содержится коллаген, который является составной частью хрящевой ткани. А при дегенеративно-дистрофических процессах его количество значительно уменьшается. Коллаген оказывает укрепляющий эффект на костную и хрящевую ткани, мышцы и связки. Подобное действие имеет бульон, сваренный на костях.
2. Желе. Поможет укрепить суставы благодаря наличию хондропротекторов. Участвует в синтезе костной и хрящевой ткани.

В меню обязательно включают и другие полезные продукты для суставов, содержащие большое количество белков животного, молочного и растительного происхождения. Они нужны для эффективного восстановления поврежденных тканей, являясь своеобразным «строительным материалом».

Больной обязательно должен есть:

• творог;
• кефир;
• нежирную сметану.

В этих продуктах кроме молочного белка содержится кальций, нужный для крепости костей. Полезные вещества животного происхождения можно получить из диетических сортов рыбы и мяса (кролик, индейка, телятина).

Много растительных белков есть в:

1. фасоли;
2. бобовых;
3. чечевице;
4. гречневой каше.

Обеспечить организм энергией помогут углеводы. Полезные продукты при артрозе только те, в состав которых входят сложные углеводы. Необходимые запасы можно пополнить с помощью фруктов и овощей.

Основное их преимущество — они медленно всасываются в кишечнике и не преобразуются в жир. Полный отказ от простых углеводов в пользу сложных поможет быстро и эффективно нормализовать вес.

В меню должны быть включены:

• цельнозерновой хлеб;
• каши;
• фрукты.

Из овощей самые полезные:

1. цветная капуста;
2. морковь;
3. кабачки и другие.

Организм больного должен получить и необходимое количество жиров. Они отвечают за скорость обменных процессов. В ежедневном меню больного должны присутствовать растительные жиры и сливочное масло.

Оптимальный источник жирных кислот:

• качественное сливочное масло;
• подсолнечное масло;
• льняное масло.

Обязательно нужно проследить за достаточным поступлением витаминов. Очень важны для нормального функционирования организма витамины группы В:

1. Тиамин (В1). Находится в печеном картофеле и фасоли. Довольно много его и в цельнозерновом хлебе.
2. Рибофлавин (В2). Включен в состав молочных продуктов, яиц, бананов.
3. Пиридоксин (В6). Богаты этим витамином картофель, орехи, куриное мясо.
4. Цианокобаламин (В12). Есть в бананах, чечевице, капусте.

Источники

• https://NogivNorme.ru/bolezni/zabolevaniya-kostej-i-sustavov/chto-edyat-pri-boli-v-sustavah.html
• http://happy-womens.com/dieta-pri-bolyah-v-sustavah.html
• https://chastnosti.com/poleznie-produkti-pri-zabolevaniyah-pozvonochnika-artrite-sustavah.html
• http://vashortoped.com/bolezni/osteoxondroz/sustavy-dieta-lechenie-s-pomoshhyu-produktov.html

Укрепление костей

Узнав, какие продукты полезны для позвоночника, стоит обратить внимание на здоровье всей костной системы и на то, какие продукты полезны для костей. Так же, как и для суставов и позвоночника, полезные продукты для костей это продукты, богатые кальцием и фосфором – молочные продукты, морепродукты и рыба

При переломах, а также для роста и укрепления костей полезны такие микроэлементы, как магний, цинк, медь, марганец и витамин D. Недостаток кальция в организме провоцирует такие заболевания как остеохондроз, артроз, остеопороз. При недостатке всех перечисленных витаминов и элементов, кости слабеют, увеличивается риск переломов

Для контроля и поддержания необходимого количества кальция в организме нужно обратить особое внимание на следующие продукты:

• миндаль – источник белка и кальция, арахис и кедровые орехи – источники цинка
• молочные продукты и молоко
• листовые овощи, капуста, зелень
• корнеплоды (редька, редис)
• жирная рыба – источник витамина D
• яйца
• печень как источник витаминов A, D, меди
• телятина, рыба и морепродукты как источники фосфора
• крупы
• курага, абрикосы
• апельсиновый сок также полезен для костей, он – источник аскорбиновой кислоты, помогающей в усвоении кальция