Главная » Новейшие методы

Основы правильного питания при болезни Бехтерева

Причины болезни Бехтерева

У людей, страдающих анкилозирующим спондилоартритом, отмечается особенность иммунной системы. Недугом чаще других страдают те пациенты, у которых определяется ген HLA-B27. На возникновение патологии влияют:

  1. кишечные и половые инфекции;
  2. хронические заболевания;
  3. стрессы и волнения;
  4. травмы опорно-двигательной системы.

Недавние исследования доказали, что психосоматический фактор играет далеко не последнюю роль в появлении болезни Бехтерева.

Затянувшийся стресс, сдерживаемый в себе гнев, неурядицы на работе, разочарования в семейных отношениях, понимание безысходности и невозможности что-либо изменить к лучшему – вот основные причины (по мнению психологов), которые могут быть толчком для возникновения недуга.

Но это лишь догадки и предположения, у которых есть противники. Поиском причин спондилита заняты ученые всего мира.

Треть пациентов связывает возникновение болезни с каким-то душевным потрясением. Данный факт лишь подтверждает гипотезу психоэмоциональной причины анкилозирующего спондилоартрита. Единственно, в чем все медики единодушны – болезнь не является заразной.

Полезные рецепты

Низкокалорийные сырники

Для приготовления сырников нужно взять 400 г обезжиренного творога, 2 яйца, 20 г изюма, 3 ст. л. отрубей. Для начала нужно помыть изюм и оставить в воде, чтобы он разбух. Творог тщательно размять или взбить блендером. Добавить яйца, отруби и изюм. Замесить тесто. Сформировать небольшие сырники и жарить на сковороде (смазанной растительным маслом). Подавать блюдо лучше всего с клубничным вареньем или яблочным пюре.

Запеченный кролик с овощами

Для приготовления этого блюда понадобится: кролик — 1 шт., картофель — 0,5—1 кг, морковь — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., перец — 2 ч. л., соль — 1 ч. л., сок лимона — 2 ст. л., оливковое масло — 3 ст. л. Для начала кролика нужно замариновать. Для этого, тушку кролика промывают водой, и нарезают порционными кусочками. Смешивают соль, перец, порезанный лук, сок лимона и немного воды. Перемешивают маринад с кроликом, и ставят мариноваться в холодильник на 2 часа. Картофель и морковь нарезают крупными кусочками. Затем, выкладывают в форму для запекания маринованного кролика, морковь и картофель. Накрывают форму фольгой и запекаем при 200 градусах 90 минут.

Паровой тунец с кабачками

Для приготовления тунца на пару, нужно взять 2 стейка тунца, кабачки — 1 шт., помидоры черри — 6 шт., лимон — 1 шт., соль — 1,5 ч. л., перец — 1 ч. л., оливковое масло — 2 ст. л. Кабачки нарезать кольцами. Тунец с кабачками посолить, поперчить и выложить в чашу пароварки. Полить оливковым маслом и сбрызнуть соком лимона. Готовить 20 минут. Подавать блюдо, украшенное помидорами черри.

Болезнь Бехтерева — это патология опорно-двигательного аппарата, которую невозможно вылечить полностью. Как правило, пациенты с таким диагнозом вынуждены всю жизнь принимать медикаменты и следить, чтобы в их рационе не было вредной пищи. Без диеты не обойтись, так как она позволяет не только снизить эффективность неприятных симптомов, но и добиться устойчивой ремиссии.

Основы правильного питания при болезни Бехтерева

Важность правильного питания для позвоночника

Лечебное питание направлено:

  • На устранение воспалительного процесса.
  • На укрепление соединительной ткани.
  • На коррекцию негативных явлений, которые могут появиться от приёма лекарств.

Диета при болезни Бехтерева поддерживает организм больного и считается необходимой мерой. Предполагается употребление продуктов с повышенным содержанием микроэлементов. Она также предназначена для снижения веса тела.

httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/0AFnz4228N4

Позвоночник, это основа скелета и постоянно испытывает серьёзные нагрузки. Чтобы избежать заболеваний позвоночника, необходимо правильно питаться. Только сбалансированный рацион позволит обогатить костную и хрящевую ткани микроэлементами и витаминами.

Скорректированное меню имеет ряд положительных аспектов:

  1. купирует негативные признаки болезни Бехтерева.
  2. Сбалансированный, физиологически полноценный рацион.
  3. Питание не влечет за собой излишних или непредвиденных трат.
  4. Готовка не предполагает особых кулинарных навыков.

Основной минус диетического питания заключается в его долговременности. Поскольку болезнь Бехтерева не поддается полному излечению, соблюдать предписанное питание придется все жизнь. С другой стороны, сбалансированное питание в принципе полезно, независимо от наличия анкилозирующего спондилоартрита.

Отсутствие в рационе некоторых блюд обычно не доставляет пациенту дискомфорта. Это обусловлено разнообразием разрешенных продуктов и большим количеством приемлемых способов обработки.

Основы правильного питания при болезни Бехтерева

Диетологи рекомендуют выпивать до 8 стаканов воды в сутки. Чай и кофе следует заменить на минеральную воду, травяные отвары, свежевыжатые соки.

Нужно как можно больше есть зелени: укропа, петрушки, листового салата. Больным необходимо щадящее диетическое питание: отварная, паровая и тушеная еда. Им полезно есть цельнозерновые каши и супы.

Вред здоровью наносят соленые, жаренные и острые блюда. Врачи не рекомендуют пациентам употреблять полуфабрикаты, колбасы, фасфуд, газированные напитки, кетчуп, майонез и прочие соусы из магазина, рафинированную продукцию, соки из тетрапакетов, алкоголь, гидрогенизированные продукты.

У больных, придерживающихся сыроедения, вегетарианской или средиземноморской диеты, существенно улучшается самочувствие. Их общее состояние стабилизируется. Воспаление и боль отступают настолько, что они перестают принимать анестетики.

Народные средства как эффективное дополнение к диете

Правильное питание — это залог хорошего самочувствия при патологиях суставов, однако только лишь диеты недостаточно. Пациент должен понимать, что подходить к лечению нужно комплексно. Помимо медикаментов разрешены к использованию некоторые проверенные народные средства.

Популярными и эффективными считаются ванночки. Для приготовления лечебного раствора используются сушёные растения, такие как:

Все перечисленные ингредиенты смешиваются в равных пропорциях. Далее около 300 граммов получившейся сухой смеси помещают в хлопковый мешочек и погружают в кастрюлю с водой. Жидкость нагревают в течение 20 минут, а позже настаивают ещё 2 часа. Затем принимают ванну с лечебным отваром

Важно помнить, что этот метод применяют лишь в периоды ремиссии. При острых болях ванны способны спровоцировать дополнительное воспаление

Полезны при болезни и растирки для наружного применения. Для приготовления средства берут 100 мл спирта, 50 г камфары и 50 г горчицы. После смешивания вводят 50 г взбитого белка. Далее смесь втирают в кожу возле поражённых сосудов на ночь.

Особенности диеты

Период обострения заболевания

Рекомендованное количество калорий — 1000 ккал/сут, при этом максимально уменьшается норма белковой продукции, которая способствует развитию воспалительного процесса. Употребление жидкости контролируется, необходимо пить не более 1 л. Увеличивается количество продуктов, содержащих калий и кальций, которые интенсивно вымываются из организма из-за приема медикаментозных препаратов

Больным стоит обратить особе внимание на запрет поваренной соли, так как при воспалительном процессе необходимо оперативно снизить содержание натрия, удерживающего влагу. Употребление продукта чревато повышению нагрузки на почки и образованию отеков

Во время протекания воспалительного процесса крайне важно, чтобы организм получал витамины, представленные в таблице:

НазваниеРекомендованная доза (мг/сут)Продукты, содержащие витаминыПоследствия дефицита
Аскорбиновая кислота75ЦитрусовыеНарушение процесса образования коллагеновых и эластановых волок соединительной ткани
КапустаОтек суставов
Красный болгарский перецРазрушение хрящевой ткани
Рибофлавин1,7ДрожжиОкислительный стресс
ЗлакиСлабая регенерация тканей
Яйца
Ниацин18РисУхудшение секреторной функции
МорковьВоспаления слизистой оболочки желудка
Печень
Биофлавоноиды23—28ФруктыИстончение капиллярной стенки
ОвощиУхудшение микроциркуляции крови

Примерное меню при обострении

Основы правильного питания при болезни БехтереваПолезно на первый завтрак есть булгур.

  • Первый завтрак:
    • отвар из плодов шиповника;
    • булгур — 150 г;
    • вареные яйца — 2 шт.
  • Второй завтрак:
  • Обед:
    • несоленый картофельный суп — 300 мл;
    • отварная говядина — 70 г;
    • рис — 130 гр;
    • творожная запеканка — 80 г.
  • Полдник:
  • Ужин:
    • рыба на пару — 80 г;
    • фаршированные кабачки — 60 г;
    • томатный сок.
  • На ночь:

Период ремиссии

Основы правильного питания при болезни БехтереваВ период ремиссии можно позволить себе смузи.

Диета при выздоровлении более щадящая, содержит до 2500—2600 ккал/сут, так как организму нужна энергия для регенерации тканей. Показано повышение количества белков и жиров в рационе. Суточная норма углеводов ограничивается 250 г. Разрешено умеренное употребление белого хлеба — 150 г, а также сахара — 30 г. Рекомендуется перейти на морсы и смузи домашнего приготовления.

Примерное меню при ремиссии

  • Первый завтрак:
    • чай черный с добавлением нежирного молока;
    • макароны с творогом — 130 г;
    • салат из моркови и белокачанной капусты — 100 г.
  • Второй завтрак:
    • яблочная запеканка — 60 г;
    • черная смородина или крыжовник — 100 г.
  • Обед:
    • суп на овощном бульоне — 300 мл;
    • кролик на пару — 60 г;
    • просо — 120 г;
  • Полдник:
  • Ужин:
    • запеченная в сметане треска — 100 г;
    • картофельное пюре со шпинатом — 200 г;
    • салат из зелени, заправленный оливковым маслом — 200 г.
  • На ночь:

httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/5qm1xq02inU

Болезнь Бехтерева — серьезное заболевание, требующее соблюдения строгой диеты на протяжении всей жизни. Однако в периоды восстановления диетологи разрешают включать в рацион умеренное количество шоколада не более 2—3 раз в неделю, сливочное масло и поваренную соль до 30 г, если больным сложно полностью отказаться от употребления этих продуктов. Для составления полноценной диеты нужен индивидуальный подход, так как количество калорий, допустимые количества продуктов разнятся для мужчин и женщин ввиду различия физических параметров.

Необходимые алиментарные вещества в диет-терапии при болезни Бехтерева

Вода

Не менее 2 л в день

Противовоспалительные компоненты

ПНЖК ОМЕГА-3

Льняное масло

Рапсовое масло

Оливковое масло

Скумбрия

Лосось

Треска

Форель

Масла рекомендуется употреблять каждый день в качестве заправки для салатов, каш, первых блюд.

Рыбу рекомендуется есть 3-4 раза в неделю приготовленную на пару или запеченную

Антиоксиданты

Витамин С

Все фрукты, цитрусовые

Капуста

Витамин Е

Оливковое масло

Льняное масло

Молочные продукты

Полифенольные соединения

Все яркоокрашенные фрукты

Ягоды

Брокколи

Свекла

Баклажаны

Зеленый чай

Фрукты, овощи, ягоды, зелень – не менее 4-5 порций в день в свежем виде.

Масла использовать в качестве заправки в салаты, каши.

Продукты, содержащие кальций

Обезжиренное молоко

Кисломолочные продукты

Творог обезжиренный

Мягкий сыр

Продукты, содержащие бор

Свекла

Бобовые

Гречневая крупа

Ячневая крупа

Молочные продукты 2-3 порции в день, лучше в первой половине дня

Крупы  и бобовые в качестве гарниров – не ограничено

Вот так может выглядеть один день диет-терапии для больного болезнью Бехтерева. Количество чистой воды, выпиваемой в промежутках между едой – 2 литра.

Первый завтрак

Зеленый чай, льняная каша с ягодами, фруктовый сок свежевыжатый.

Второй завтрак

Фрукты, творог или бутерброд с сыром.

Обед

Рыбный суп, салат свекольный заправленный оливковым маслом.

Рыба запеченная или пареная.

Ланч

Орехи, зеленый чай, овощной салат с нерафинированным маслом.

Ужин

Рыба или морепродукты с брокколи, овощной салат.

Старая статья о правильном питаниии при болезни Бехтерева

При болезни Бехтерева не существует какой-либо специальной диеты. Однако пищевой рацион пациентов, которым поставлен диагноз «анкилозирующий спондилит», должен быть сбалансированным по содержанию питательных компонентов (белков, жиров, углеводов)

Также важно, чтобы питание содержало достаточное количество витаминов и микроэлементов

Основы правильного питания при болезни БехтереваДневной калораж (количество потребленный килокалорий) должен соответствовать энергетическим затратам пациента, это обеспечит профилактику ожирения и будет препятствовать увеличению нагрузок на суставы нижних конечностей и позвоночник.

В пищевой рацион следует обязательно включать достаточное количество белка, отдавая предпочтение маложирным молочным продуктам и рыбе. Многие диетологи считают, что пациентам с болезнью Бехтерева следует придерживаться так называемой «средиземноморской диеты», которая основывается на употреблении овощей, фруктов и морепродуктов, а вот мясо данная диета практически исключает.

Если у пациентов с болезнью Бехтерева отмечается лишний вес тела или ожирение, то допустимо под контролем диетолога (или лечащего врача) проведение разгрузочных дней. Лучше всего выбирать овощные или фруктовые разгрузочные дни.

Помимо разгрузочных дней можно один день в неделю придерживаться белковой диеты, при которой в течение дня разрешается употребление 400,0 г отварного нежирного мяса или 500,0 г обезжиренного творога.

Пациенты с аниклозирующим спондилитом вынуждены длительное время принимать нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), которые оказывают выраженное раздражающее действие на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. В связи с этим, желательно, соблюдение щадящей диеты: вареные, тушеные блюда, слизистые каши, молочные продукты. Жареную, копченую, соленую и острую пищу желательно исключить из рациона.

Также стоит почитать:

Последние темы в форуме:

Анкилозирующий спондилит, или болезнь Бехтерева
Помогите разобраться
Болезнь Бехтерева передается по наследству?
Опыт лечения болезни Бехтерева от разных людей
Лекарства при болезни Бехтерева
Бехтерев поражает глаза
Общество взаимопомощи при болезни Бехтерева
Лечебная гимнастика при болезни Бехтерева
Болезнь Бехтерева

Последние новости:

Синдром гипермобильности суставов

Посттравматический артрит

13 небольших изменений в диете, чтобы быть здоровым после 40 лет

Использование антибиотиков может повысить риск развития ревматоидного артрита

Генетические факторы риска подагры

7 возможных причин боли под лопаткой

Новое устройство поможет ускорить регенерацию кости в сложных случаях

Реклама:

Медицинские центры, врачи

  • LeonidVV
  • Невропатолог
  • «Боржава», Санаторий, Бальнеологический курорт
  • Украина

Опросы, голосования

что можно есть при болезни бехтерева

​Болезнь Бехтерева: кодирование​

​ Полдник Ужин Понедельник​ витаминов, микроэлементов.​ ткань и хрящевая​ области соединения ребер​У некоторых больных анкилозирующим​ лечения происходит ограничение​ агрессии в организме​ водки и пятьдесят​ по 100 мл​​Для приготовления этого средства​ ремиссии заболевания, когда​ они способствуют улучшению​ физиотерапевтических процедур –​ включать в себя:​ сосуды.​ плечевого пояса, ягодиц,​ поясницу, ягодицы, нижние​ которой он присутствует.​ МКБ 10 Болезнь​ Молочная каша с​Количество калорий, потраченных за​​ ткань будут выполнять​ с грудным отделом​ спондилоартритом воспаление суставов,​ подвижности в позвоночнике,​ человека. Ему характерны:​ граммов цветков коровяка​ за тридцать минут​ необходимо взять по​​ анализы крови в​ двигательной активности и​ магнит, мышечная электростимуляция,​Медикаменты;​Заболевание протекает стадийно, в​ нижних конечностей. Об​​ конечности. Боль сопровождается​Таким образом, в роли​ Бехтерева — это​ макаронами, апельсиновый фреш.​​ день, должно соответствовать​ свои функции хорошо.​ позвоночника, значительно ограничивая​ например колена, бедра​ усугубляющееся сращением суставов​заболевания суставов и сочленений​ (медвежьего уха). Это​ до еды. Курс​​ одной столовой ложке​ норме и не​ положительно сказываются на​ парафин и озокерит.​Физиотерапевтические процедуры;​ связи с чем​ особенностях болезни Бехтерева​ скованностью движений в​​ причины развития болезни​ заболевание хронической формы,​ Запеканка из творога​ энергетическим затратам человека,​​Но, если в организм​ возможность дыхательного объёма​ или лодыжки, является​ позвонков и окостенением​ позвоночника;​ средство настаивается в​ лечения – не​ цветков календулы, шишек​​ наблюдается признаков явного​ общем состоянии пациента.​Рекомендовано оздоровление пациентов на​​Лечебную гимнастику.​ выделяют 3 стадии:​​ у мужчин написано​ пояснице, общей слабостью,​ Бехтерева ключевую роль​ сопровождаемое воспалением позвоночника​ со свежими ягодами,​ тогда у него​ поступаю не все​ легких.​ главной проблемой. Воспаление​ межпозвонковых дисков.​болезненные ощущения в локтевых,​ течение двух недель,​ менее двенадцати месяцев.​ хмеля, и чистотела​ воспаления. В это​​Примечание: эффективность действия​ климатических курортах. Вообще,​Основной группой лекарств, учитывая​Начальная стадия. Умеренные двигательные​ тут.​​ недомоганием. Данные симптомы​ играет наследственный фактор​ и крестцово-подвздошных соединений.​ травяной чай. Овощной​​ не будет ожирения,​ микроэлементы и наблюдается​Поощряются врачами занятия плаванием​ в них не​К симптомам поражения суставов​​ коленных и голеностопных​ после чего применяется​Также при лечении болезни​ и по две​ же время можно​ НПВП при анкилозирующем​​ лечебный процесс при​ аутоиммунный характер болезни​ ограничения. Рентгенологические признаки​Наряду с позвоночником страдают​ многими ошибочно принимаются​ – передача от​ В большинстве случаев​ суп, филе отварной​​ не увеличится нагрузка​ их дефицит, то​ (помогает избегать неравномерного​​ может снять ни​ относят:​ суставах;​ в качестве растирки.​ Бехтерева народными средствами​ столовые ложки душицы,​ принимать процедуры грязелечения.​ спондилоартрите настолько высока,​​ болезни Бехтерева длительный​ Бехтерева, следует считать​ отсутствуют или выражены​​ реберно-позвоночные и грудино-реберные​ за пояснично-крестцовый радикулит.​ родителей к детям​ сопр…​ к…​ на суставы нижних​ развиваются проблемы с​ воздействия на позвоночный​ один препарат НПВП.​

​Сакроилеит — воспаление суставов​

​некоторые нарушения в сердечно-сосудистой​

Диета при болезни Бехтерева

Питание при болезни Бехтерева должно включать в себя целый комплекс витаминов и минералов, необходимый для жизнедеятельности человека.

Поэтому очень важно переходить на такой режим питания медленно и постепенно, давая возможность организму привыкнуть к происходящим переменам. Итак, какая же должна быть диета при болезни Бехтерева?

Исключение соли. Многие считают, что диетическое питание должно быть полностью бессолевым. Однако, если полностью исключить этот продукт из рациона, у человека может наблюдаться потеря энергии. Поэтому рекомендуется сначала заменить обычную соль на морскую, чтобы организм имел возможность для перестройки. Затем этот продукт можно заменить на другие более полезные: сельдерей, морскую капусту. Сушенную морскую капусту можно добавлять в другие блюда вместо соли.
Исключение сахара. При такой патологии рекомендуется полное исключение сахара из рациона. В качестве замены отлично подойдет мед, сухофрукты, любые сладкие фрукты. Полезные качества меда трудно переоценить. Он стимулирует работу сердечной мышцы, предохраняет печень от зашлакованности и инфекций, используется как противовоспалительное средство для профилактики заболевания желудка и кишечника, способствует выработке энергии, повышает выносливость организма человека

Для людей, страдающих болезнью Бехтерева, такие свойства меда помогают не разрушать слизистую оболочку кишечника и желудка, что происходит при приеме большого количества фармакологических препаратов.
Важно сократить потребление жирных продуктов.
Кисломолочные продукты должны быть с обезжиренными или с низким содержанием жира. Однако, такие продукты не должны быть главными в вашем рационе питания, поскольку в них содержится кальций.
Свежие овощи и фрукты обязательно должны входить в состав диеты при болезни Бехтерева

В них содержатся все необходимые организму человека вещества. Добавьте в свое меню: помидор, огурец, редис, капусту, морковь, свёклу, болгарский перец.
Растительные масла обеспечивают организм необходимыми жирами. Используйте для заправки салатов: подсолнечное, оливковое, льняное и другие виды масел.
Очень полезен студень, холодец и все виды заливных блюд.
Избегайте жаренных блюд. Продукты должны быть либо отварены, либо приготовлены на пару, можно кушать тушенные блюда.
Не рекомендуется есть мясо. Лучше мясо заменить на нежирную рыбу, или нежирные виды птицы.
Употребляйте в пищу хлеб грубого помола, отруби.
Более всего при болезни Бехтерева подходит средиземноморская диета.

Кроме того, следует соблюдать несколько простых правил при диетическом питании.

Основы правильного питания при болезни Бехтерева

Во-первых, пациенту рекомендуется натощак выпивать стакан теплой воды с медом. Это поможет запустить организм после ночного перерыва. Кроме того, способствует очищению кишечника. После чего, через 15-20 минут, можно съесть фрукты, содержащие воду. Это могут быть яблоки, виноград, персики, апельсины. То есть завтрак должен быть легким и, в то же время, насыщен полезными веществами.

Только, в случае, если вы занимаетесь тяжелым физическим трудом и у вас небольшой вес, вы можете сделать завтрак более калорийным и питательным.

Также в первой половине дня необходимо кушать пророщенную пшеницу и другие виды злаковых.

Дробное питание, небольшими порциями, позволяет организму восполнить энергетический баланс и стимулирует в работе многие внутренние органы.

Диета при болезни Бехтерева

Последнее время я вернулся к диете, и стараюсь быть строг к себе. С 2011 года я стал более гибок и меньше страдаю от болей, чем несколько лет назад перед тем, как я сел на диету. Состояние ремиссии практически постоянно. Но в то же время, глубже изучив вопрос питания, я несколько изменил подход к безкрахмальной диете по сравнению с автором той книги.

В чистом виде эта диета, очень популярна у тех, кто хочет похудеть. У желающих избавиться от лишнего веса, она даже более известна, чем при болезни Бехтерева. Фундаментальное отличие в том, что если Вы планируете просто похудеть, то на диету Вы сядете на небольшой срок. Две -три недели.

Если же у Вас болезнь Бехтерева, то Вам нужно постоянно ее придерживаться. При этом крахмал является сложным углеводом (полисахарид), необходимый для нормального функционирования организма человека. И при полном отказе от него Вы рискуете нанести вред своему здоровью. Организм будет всегда Вам сигнализировать о нарушении баланса.

Признаки избытка крахмала в организме:

  • Частые головные боли
  • Избыточная масса тела
  • Снижение иммунитета
  • Раздражительность
  • Проблемы с тонким кишечником
  • Запоры

Поэтому в нашей диете нужно подобрать такое количество крахмала для организма, которое достаточно для здорового функционирования. Сделать это можно только опытным путем. У каждого свой организм, свои проблемы, свое течение и стадия заболевания.

3 продукта, которые надо избегать.

Итак, крахмал, лактоза и сахар.

Крахмал

Крахмал бывает двух видов.

Природный. Данный вид можно смело употреблять, не беспокоясь о своем здоровье. Такой природный углевод содержат злаки, овощи, фрукты, салаты и орехи.

Рафинированный. Крахмал может быть кукурузный, пшеничный, картофельный, ржаной, рисовый и ячменный. Углевод наполняет организм ненужными килокалориями. Если, к примеру, развести рафинированный порошок с водой, то получится вязкая, неприятная на ощупь смесь. Его принято использовать для улучшения вкуса, а также для регулирования консистенции продуктов. Поэтому крахмал добавляют в различные соусы, йогурты, молочные напитки, кондитерские изделия, даже в детское питание. Его мы исключаем полностью.

Крахмал бывает во многих формах. Самые распространенные – мука, кукуруза и продукты из них, за исключением масел. Хлеб, макароны, сухие завтраки – все «крахмальное». Но есть, как говориться в одном анекдоте, нюансы. Например, спагетти и макароны из твердых сортов пшеницы, в приготовленном виде имеют значительно меньше крахмала в составе. Некоторые фрукты и овощи тоже могут содержать много крахмала, например бананы и цукини. Интересно, что в этом случае, наоборот — некоторые овощи становятся крахмальными только после нагревания и приготовления. Также, многие бобовые (нут) и орехи (особенно арахис) имеют в составе много крахмала. А вот миндаль или грецкий орех содержат его очень мало и скорее всего влиять не будут. Тут все индивидуально. Так как же определить наличие крахмала? Если есть сомнения, капните йод. Если капля потемнеет или посинеет, значит крахмал есть.Л

Лактоза

Лактоза – это форма сахара, которая находится в молоке, масле, йогурте, твороге, брынзе и т. д. Молочные продукты типа твердого сыра содержат мало или совсем никакой лактозы. Более мягкие сыры типа российского и тд содержат больше. Лактоза разрушается бактерией, производящей сыр. Чем дольше выдержан сыр, тем в нем меньше лактозы. Молоко свободное от лактозы все же содержит галактозу, что может индивидуально вызывать проблемы.

Сахар

Обыкновенный сахар – это сахароза. Я ем его очень мало. Хуже всего – это карамелизованный сахар, который образуется при нагревании при высоких температурах.  Надо следить за тем, как сахар попадает в вашу диету. Чистое мясо не содержит его, а вот всякое переработанное в виде ветчины, бекона, колбас, буженин и т.д. содержит или сахар (не жарьте его!), или хлебные наполнители. А вот, например, сахар из фруктов, фруктоза, переваривается гораздо быстрее. Клебсиелле мало, что достается.

Хорошо, что мне попалась книга. Автору, чтобы обнаружить это, понадобилось приличное время.  Я очень внимательно слежу за тем, как реагирует мое тело, и, если вдруг расслабился и начал вкушать “запретный плод”, я довольно скоро начинаю чувствовать, что что-то не так. Обычно, обо всем в первую очередь мне сигнализирует шея. Появляется дискомфорт и скованность. Я сразу прекращаю, и все постепенно возвращается в норму.

Образ жизни при болезни

Патология накладывает серьёзный отпечаток на жизнь пациента, поэтому многие аспекты придётся пересмотреть

Важно строго соблюдать все рекомендации врача, касающиеся приёма лекарств, питания, применения народных средств

Кроме того, медики советуют повысить уровень физической активности. Пациент должен рассчитать свои силы и выбрать тип нагрузки, который не будет ему в тягость. Уместны и самые простые упражнения, которые легко выполнять в домашних условиях. Это могут быть приседания, подъёмы таза, повороты, наклоны, вращения туловищем. Полезны плавание и пешие прогулки. Так пациент сможет поддерживать достаточный уровень подвижности позвоночника и других суставов.

Следует обратить внимание на кровать. Она на должна быть мягкой

Идеальный вариант — высокий ортопедический матрац и минимумом подушек. Удобными должны быть и стулья. Этот предмет мебели должен поддерживать спину в прямом положении.

Нужно помнить, что чем раньше начато лечение, тем выше шансы приостановить развитие болезни и обеспечить отсутствие сильных болей. Поэтому при появлении малейших подозрений стоит обратиться к врачу. Визиты к доктору необходимы и тем пациентам, у которых уже стоит диагноз. В этом случае будет проводиться контроль изменений и эффективности лечения.

Вам все еще кажется, что вылечить суставы невозможно

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с воспалением хрящевой ткани пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о стационарном лечении? Оно и понятно, ведь боли в суставах — очень опасный симтом, который при несвоевременном лечении может закончиться ограниченной подвижностью. Подозрительный хруст, скованность после ночного отдыха, кожа вокруг проблемного места натянута, отеки на больном месте… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

(function(w, d, n, s, t) { w = w || []; w.push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: ‘R-A-267561-2’, renderTo: ‘yandex_rtb_R-A-267561-2’, async: true }); }); t = d.getElementsByTagName(‘script’); s = d.createElement(‘script’); s.type = ‘text/javascript’; s.src = ‘//an.yandex.ru/system/context.js’; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, ‘yandexContextAsyncCallbacks’);
var m5c7780e466284 = document.createElement(‘script’); m5c7780e466284.src=’https://www.sustavbolit.ru/show/?’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘&’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=7397&’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=’ + document.title +’&’ + Math.round(Math.random()*100000); function f5c7780e466284() { if(!self.medtizer) { self.medtizer = 7397; document.body.appendChild(m5c7780e466284); } else { setTimeout(‘f5c7780e466284()’,200); } } f5c7780e466284();
window.RESOURCE_O1B2L3 = ‘kalinom.ru’;EtoSustav.ru » Болезни суставов » Все о болезни Бехтерева

Болезнь Бехтерева

Болезнь Бехтерева – это заболевание, поражающие суставы человека. Вызывая дистрофичные процессы в хрящевых тканях, болезнь приводит к отмиранию клеток. Таким образом, в конечном результате, человек может получить инвалидность, ограничение двигательной активности и полную неподвижность. Наиболее часто встречается спондилит позвоночного столба. К такому диагнозу приводят нарушенные обменные процессы в организме человека. А именно, повышенное содержание и отложение кальция. У пациента наблюдается «закостенение» позвонков, сглаживание физиологических изгибов, позвоночник становится похожим на бамбуковую палку. Человек теряет способность двигаться и ходить.

Симптомы у патологии довольно многочисленные:

  • болевой синдром в пораженной области;
  • уменьшение экскурсии диафрагмы и легочного объема;
  • нарушения в системе кровообращения человека;
  • гипоксия головного мозга;
  • одышка и сложности с дыханием;
  • потливость;
  • депрессия;
  • нарушение подвижности суставов.

При возникновении таких признаков, человеку стоит обратиться за помощью к врачу. Специалист может назначить многофункциональную диагностику: МРТ, рентгеновские снимки и расширенные анализы крови.

Основы правильного питания при болезни Бехтерева

Правила терапии при болезни Бехтерева

Утверждённый диагноз предполагает пожизненное лечение с целью приостановить разрушение хрящевых тканей и сохранить подвижность суставов. Достигается положительный эффект лишь при комплексном подходе, который включает:

  • медикаментозное лечение;
  • физиотерапию;
  • лечебную физкультуру;
  • массаж;
  • диету.

Основы правильного питания при болезни Бехтерева

Все элементы схемы лечения одинаково важны, поэтому отказываться от них нельзя. Только при их удачном сочетании медикам удаётся остановить стремительные темпы прогрессирования патологии и избавить пациента от мучительных болей и прочих неприятных симптомов.

При диагностированной болезни Бехтерева не обойтись без лекарственных препаратов. Медикаменты могут решать сразу несколько задач. Более подробно они рассмотрены в таблице.

Решаемая задача при лечении патологииПеречень лекарственных средствИзображениеДозировки и правила использования
Устранение воспалительных процессов в поражённой областиДиклофенак; Ортофен; Вольтарен; Индометацин

Используют в разных формах: раствор для инъекции, мазь для наружного применения, таблетки для перорального приёма. Дозировка в период обострения составляет 100-150 мг, во время ремиссии — 50-75 мг.
Устранение воспаления при низкой эффективности Диклофенака или Индометацина
Преднизолон (гормональное средство)

10-15 г активного вещества в сутки в виде таблеток или инъекций

Устранение воспалительных процессов и борьба с бактериальными агентами
Сульфасалазин

Рекомендуемая доза составит 2-3 мг один раз за сутки

Подавление собственного иммунитета для сохранения хрящевой ткани
Азатиоприн; Циклофосфамид

От 50 до 100 мг в сутки. Доза определяется тяжестью течения патологии

Расслабление мускулатуры при сильных спазмах
Скутамил-С

Принимают по одной таблетке трижды в день

Неотъемлемой частью терапии считаются физиопроцедуры, среди которых особенно полезными считаются:

  • парафинолечение;
  • ультразвуковая терапия;
  • индуктотермия;
  • фонофорез.

Основы правильного питания при болезни Бехтерева

Для поддержания здоровья суставов назначается лечебный массаж и спортивная гимнастика. Эти меры позволяют сохранять подвижность за счёт тренировки мышц и повышения интенсивности кровообращения.

Нельзя обойтись и без правильного питания

При болезни Бехтерева крайне важно соблюдать диету, предохраняющую хрящи от разрушения, а кости от сращивания. Рацион и основные принципы его построения будут рассматриваться врачом на консультации

Питьевой режим

Врачи советуют употреблять много воды тем, кто страдает от болезни БехтереваНеобходимо знать, что при этой патологии в позвоночнике и суставах почти нет воды. Из-за этого мышцы теряют способность выполнять насосную функцию для питания суставов влагой.

Больные должны следить за питьевым режимом ежедневно. Нужно подсчитать жидкость, которая выпивается за день (кофе и суп учитывать не следует).

Затем каждую неделю объём выпиваемой жидкости нужно увеличивать на стакан. Многие специалисты считают нормой 3 литра воды в сутки, но это лучше рассчитывать индивидуально, исходя из веса человека.

Нельзя допускать во рту сухости, поэтому даже на ночь рекомендуется ставить у кровати ёмкость с водой. Естественно, не все обладают огромным терпением, считая каждый стакан воды.

Да и не каждый может выпивать около 3 литров жидкости. Главное, следует помнить ‒ пить нужно как можно больше, не допуская малейшего обезвоживания.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Revmatolog.Net
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю пользовательское соглашение, даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности персональных данных.