Что есть на завтрак, чтобы похудеть?!

Варианты завтрака при правильном питании

Чтобы сохранить здоровье, следует придерживаться установленных норм, где правильные завтраки для похудения являются обязательной составляющей. Их основная задача кроется в систематическом пополнении энергетических ресурсов организма путем извлечения питательных веществ из еды. Варианты завтрака при правильном питании основываются на четырех незаменимых ингредиентах, которые заряжают энергией человеческий организм на весь день. К ним относятся зерновые культуры (блюда из необработанных круп), такие как пшено или перловка.

В качестве растительной составляющей подойдут овощи, которые не содержат крахмал (брокколи, помидор, редиска, баклажан) или фрукты (авокадо, банан, яблоко, груша). Для тех, кто испытывает проблемы с ранним приемом пищи, фруктовые смузи помогут преодолеть этот барьер и научиться вовремя кушать с утра. Допускается выпить молоко или кефир, однако про белковый компонент рациона тоже забывать не стоит. Можно добавить кусочек нежирного отварного мяса в салат, приправив его соком лимона и зеленью.

Белковый

Завтрак для худеющих должен быть питательным, вкусным и низкокалорийным. Постоянные изнуряющие диеты не принесут хорошего настроения, поэтому нелишним будет потратить больше времени с утра на продумывание своего меню. Исключительно белковый завтрак для похудения необходим только тем людям, которые усиленно занимаются спортом или готовятся к соревнованиям. Всем остальным врачи советуют добавлять в рацион сложные углеводы. Такие блюда подпитывают организм энергией и запускают работу метаболических процессов.

Углеводы

Хорошим вариантом утреннего приема пищи является небольшое количество консервированной фасоли с яичницей и овощами. Помимо этого, организм должен обязательно получать порцию сложных углеводов на завтрак, которые составляют половину от общей массы потребляемых блюд. Выполнить эту задачу можно с помощью любых некрахмальных овощей, цельнозерновых культур или фруктов. Данные продукты утоляют чувство голода и обеспечивают организм полезными веществами, которые участвуют в метаболических процессах организма.

Белково-углеводный­

Для увеличения дневной продуктивности, диетологи рекомендуют использовать продукты с высоким содержанием полезных компонентов. Такой рацион имеет массу вариаций: от самых простых (омлет с салатом) до более сложных (жюльен с мясом). Приготовление вычурных блюд требует много времени, однако результат однозначно стоит потраченных усилий. Можно обойтись и без изысканного меню, ограничившись йогуртом с творогом и фруктами. Белково-углеводный завтрак следует употреблять не только во время диеты, но и при таких регулярных физических нагрузках, как фитнес или бодибилдинг.

Низкокалорийные

Существует миф, что есть на завтрак при похудении минимальное количество пищи является залогом быстрого сжигания лишних калорий. Данное утверждение в корне ошибочно, так как недостаток полезных веществ приводит к развитию патологических процессов в организме, что существенно сказывается на его самочувствии. Преимущество низкокалорийных завтраков для похудения состоит в замене вредных жиров, которые имеют тенденцию к накоплению, натуральными ингредиентами. Самый простой рецепт такого блюда сможет выполнить даже маленький ребенок. Все, что для него понадобится, это:

• стакан кефира;
• мед по вкусу;
• любимые фрукты или ягоды;
• немного орехов.

Нужно ли есть на завтрак: глазами восточной медицины

А вот врачи-аюрведисты считают, что, едва проснувшись, довольно вредно «класть» в себя еду. Они советуют, для начала, выполнить дыхательную гимнастику и какую-либо физическую работу. Вообще, в восточных традициях принято очень рано вставать и начинать день с йоги и медитации, и, лишь приняв водные процедуры, и прибрав в жилище, приступать к приготовлению еды.

Некоторые авторы книг по натуральному оздоровлению пошли еще дальше. Они считают, что завтрак неестественен и нефизиологичен для человека. Дескать, древние люди были вынуждены сначала поймать или собрать свою еду, и лишь потом могли наслаждаться завтраками. Поэтому нашим современникам рекомендуется довольствоваться с утра водичкой, и лишь к обеду кушать скромную порцию пищи.

Этот совет, возможно, поможет сэкономить калории. Но следует учитывать один неприятный фактор – еда сегодня и пища 2000 лет назад – это разные субстанции. Вряд ли вы будете сохранять стройность и здоровье, если приметесь кушать 1 раз в день ближе к вечеру. Современная пища богата простыми углеводами и не самыми полезными жирами, они, как раз, прекрасно пополняют жировые депо организма.

Кроме того, длительное голодание, даже с утра, ни к чему хорошему на фоне общего снижения калорий не приводит. Рано или поздно человек все равно переест, а значит, лучше найти свой собственный компромисс между восточным и западным подходом и, все-таки, приготовить свой идеальный завтрак для похудения.

Фитнес-тренер Елена Селиванова – для http://www.AzbukaDiet.ru/.

Завтрак съешь сам

“Не хочу это! Не буду!” — наверное многие вопили в детстве, отказываясь от завтрака. Большинство людей задается вопросом: “Как можно запихивать в себя еду, когда твой организм еще спит?”. Признавайтесь, были когда-нибудь такие мысли?

В чем суть

А знаете ли вы, что современная диетология придерживается иного мнения? По итогам многочисленных экспериментов выяснилось, что люди, которые пропускают утренний прием пищи, склонны к перееданию в течение дня.

А вот те, кто регулярно завтракает, запускает в организме обменные процессы. Известно, что у завтракающих метаболизм на 5% выше, нежели у тех, кто постоянно пропускает трапезу.

Давайте посчитаем. За год не завтракающий человек (при условии постоянной нормы суточного калоража) может набрать от 2 до 5 кг лишнего веса. Вот так — на ровном месте!

Это вполне объяснимо. Значительная часть энергии за ночь уже потрачена. Прием пищи после “ночного голодания” запускает обменные процессы. Следовательно, в течение дня будет происходить активное сжигание калорий.

Но сразу скажу: завтрак должен быть правильным. Это значит, что никаких вкусняшек в виде плитки шоколада, торта и т.д. (как сейчас модно утверждать). Переедание сладким (а вследствие этого — скачки инсулина) также вредно, как и отказ от утренней пищи.

Пять причин завтракать

Врачи выделяют несколько причин в пользу завтрака:

• получение питательных веществ, необходимых витаминов и микроэлементов;
• контроль аппетита в течение дня;
• улучшение работы головного мозга и концентрация внимания;
• быстрое восстановление после физических нагрузок;
• хорошее настроение, бодрость и работоспособность.

Идеальные завтраки

Знаете ли вы, что универсального завтрака не существует? Это как в этой поговорке: “что русскому хорошо, то немцу — смерть”. Все люди индивидуальны и по-разному реагируют на углеводную пищу.

К примеру, один может съесть овсяную кашу с бананом, а после — мучиться от голода. Да, представляете, бывает и такое!

Для того, чтобы узнать, какой тип завтраков лучше подойдет вашему организму (то есть когда вы дольше всего не будете испытывать чувство голода), предлагаю провести небольшой эксперимент.

В понедельник готовим белковый утренний прием пищи. Затем следим, когда начало “сосать под ложечкой”. Фиксируем время.

Во вторник делаем углеводный завтрак. И вновь фиксируем чувство голода. На следующий день нужно приготовить завтрак с высоким содержанием полезных жиров. Действия те же — записываем время, когда вы проголодаетесь.

Если провести такой эксперимент, то станет понятно, какой именно завтрак вам подходит. Чем дольше вы остаетесь сытыми — тем лучше!

Простые истины

Диетологи твердят, что избавиться от лишних килограммов поможет правильное питание. Они против различных диет и экспериментов над своим организмом.

Важно придерживаться режима питания, который обязательно включает в себя правильный завтрак для снижения веса:

• сытный, но ни в коем случае не тяжелым для пищеварительного тракта;
• лёгкий в приготовлении;
• содержать в себе полезные микроэлементы;
• приготовленный из натуральных ингредиентов;
• и самое главное — вкусный (поскольку пресные завтраки быстро надоедают).

Каким должен быть правильный завтрак?

Многие диетологи утверждают, что здоровое и сбалансированное питание намного эффективнее при похудении, нежели разгрузочные дни и жесткие диеты. Поэтому, завтрак должен обязательно присутствовать в рационе, поскольку, помимо основной своей функции насыщения организма энергией, он ещё способствует:

• быстрому пробуждению ото сна;
• повышению работоспособности;
• укреплению мышечной системы;
• поднятию настроения и активизации пищеварения.

Однако, такого результата не достичь, если поглощать всё, что попало. В связи с этим, разрабатывая меню на каждый день, следует учитывать, что утренняя трапеза, обязательно должна отвечать критериям, представленным ниже.

Калорийность

Если брать во внимание, что суточная норма потребления калорий составляет 1500, из них завтраку нужно отвести не менее 25%. При этом, в утреннем рационе белки должны составлять ⅓ часть, жиры ⅕ и углеводы ⅔.

Питательность

Дабы целый день не думать о еде и не переедать во время последующих приемов пищи, завтрак нужно обязательно насыщать медленными углеводами.

Низкая жирность. Остерегайтесь жирных продуктов, таких как молоко, ряженка и сливочное масло. Если же без них уж никак не обойтись, употреблять их в пищу можно лишь в минимальном количестве.

Легкость. Несмотря на то, что завтрак является наиболее сытным приемом пищи, всё же не следует утренний перекус превращать в переедание. Ведь кроме чувства тяжести в организме, из-за потребления тяжелых продуктов, может также возникнуть метеоризм, рези в животе и вздутие.

Интересно: Полезные привычки для похудения

Завтрак — важная часть диеты для похудения

Многие люди, торопясь на работу, утром не успевают позавтракать. И так каждый день. В результате накапливается усталость, тело становится вялым, куда-то исчезает энергия.

Оказывается, утром надо обязательно позавтракать, причем об этом надо позаботиться еще с вечера. Необходимо приготовить продукты: намыть, почистить, измельчить, если этого требует рецепт.

Зачем нужен этот утренний ритуал?

Затем, чтобы не переедать в течение дня и запастись энергией на первую половину. Прием пищи по утрам запускает обменные процессы в организме, а значит, вы не набираете вес. А тот, кто пренебрегает этим полезным ритуалом, за год набирают лишних 2-5 килограмм и искренне удивляются, как это получилось? А все потому, что пренебрегали приемом пищи по утрам.

Как это объяснить?

Ночью мы не едим, значит организм несколько часов «сидит» на голодном пайке. Утром, после приема пищи, запускаются обменные процессы, происходить сжигание калорий. Если еда долго не поступает в организм, то он «пугается» и начинает делать жировые запасы.

Но завтракать тоже надо правильно. Правильный завтрак исключает сладкие блюда в виде кусочка торта, конфет и шоколада. После голодной ночи от сладкого можно ожидать скачки инсулина, что очень вредно для организма.

Причины, которые подтверждают пользу завтрака:

1. Лучший способ получить долю витаминов, микроэлементов и других питательных веществ;
2. Контроль за аппетитом в течение всего дня;
3. Сосредоточение внимания и улучшение мозговой деятельности;
4. Работоспособность, бодрость, хорошее настроение;
5. Скорейшее восстановление после напряженной работы и больших физических нагрузок;
6. Укрепление мышц, улучшение обмена веществ.

Почему важны правильные завтраки

Если за завтраком не получить оптимальное количество калорий и питательных элементов, то в течение всего дня организм будет в сонном состоянии. Именно поэтому в утренние часы желательно потреблять, как минимум, треть всей пищи, предназначенной на день. Правильно составленный завтрак способствует повышению работоспособности мозга и поднятию тонуса всего организма.

Те, кто исключает завтрак или не знает, чем завтракать при похудении правильно, не может сконцентрироваться на работе, а также может сталкиваться с головокружениями, болями в области головы и даже потерей сознания, независимо 18, 37, 40 или 55 лет худеющему. Эти факты подтверждает статистика ДТП, совершенных в утренние часы. В свою очередь, учеными было доказано, что человек, который не просто завтракает, а делает это правильно, практически не подвержен стрессу, не столкнется с увеличением веса и заболеваниями, к которым приводит ожирение.

Полезный завтрак

Правильный завтрак:

• помогает похудеть, так как в противном случае организм будет голодать на протяжении 20 часов, минимум;
• способствует выработке энзимов, сжигающих жиры и снижающих вес;
• предотвращает потребление калорийных блюд на обед и ужин.

Очень неправильно звучит фраза «не завтракаю и худею, однако в этом уверены многие представительницы прекрасного пола, что приводит к ожирению, увеличению объемов фигуры, а порой и к различным заболеваниям. Есть, как минимум, 4 причины, подтверждающие тот факт, что необходимо тщательно подбирать то, что нужно есть на завтрак, чтобы похудеть. Завтракать в целом обязательно.

Преимущества завтраков:

завтрак помогает пробудить организм и для него он становится своего рода топливом. Если пропустить этот этап и не кушать в течение нескольких часов после пробуждения, то начинается не просто голодание, а замедление обмена веществ. После завтрака происходит активация метаболизма, а это вырабатывает энергию, приводящую к сжиганию калорий;
если есть утром, можно похудеть быстро, просто и без негативных последствий. Те люди, которые завтракают утром, не испытывают чувства сильного голода позже и поэтому не потребляют тройные порции, замедляющие обмен веществ и способствующие появлению жировых отложений

Однако важно понимать, что завтрак должен быть полезным, чтобы в рационе содержались белки, цельно зерновые волокна, а также небольшое количество жиров и сахара;
потребление пищи в утренние часы помогает пробудить не только тело, но и разум. Исследования ученых доказывают, что независимо от пола, возраста, образа жизни и тому подобных параметров, любой человек, который потребляет пищу по утрам, становится менее апатичным, не раздражительным и остается активным на протяжении всего дня

Особенно важны такие характеристики для детей, так как они нуждаются в регулярном поступлении полезных веществ и витаминов, а также в повышенной активности, чтобы расти, развиваться и учиться только на хорошие отметки;
на завтрак считается отличным вариантом съесть те продукты, которые не получится употребить в остальные часы. К примеру, вряд ли можно встретить человека, который потребляет овсянку или творог на ужин. К примеру, если не позавтракать утром, например, не съесть шоколадный батончик с орешками или любимую порцию творожного мусса, то вероятность снижения настроения будет выше на 60-70%. Голодные люди более нервные, а это отрицательно сказывается на учебе, работе и даже общении с окружающими людьми.

К сведению. Чтобы дети выросли здоровыми, сильными и крепкими, нужно с детства приучить их к правильному питанию, однако, первоначально нужно самим выступать для них ярким примером. Только таким образом можно добиться того, что став взрослыми, они смогут правильно питаться, выбирать только те продукты, которые принесут пользу и не столкнутся с ожирением.

КАКИМ ДОЛЖЕН БЫТЬ ПРАВИЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

1) После пробуждения первым делом выпейте стакан воды, это будет своего рода умывание для желудка

 Важно выпить именно чистую воду. Во-первых, она смоет все что накопилось в желудке за ночь

Во-вторых, разбудит ваш аппетит. Буквально через 15-20 минут вы почувствуете наступающее чувство голода.

2) Прием пищи лучше начать с овощей. Вы можете приготовить салат из помидор и огурцов с зеленью, заправив все оливковым маслом.

3) Затем скушайте порцию овсяной, перловой, чечевичной или гречневой каши. Каши – это отличный источник растительного белка. В гречку все же лучше добавить яйцо или молоко, так она будет питательнее и принесет вам больше пользы.

4) Из напитков отлично подходит какао или чай, зеленый или черный, не важно. К напитку лучше всего добавить бутерброд из цельнозернового хлеба с твердым или творожным сыром

Это отличный источник белков, жиров и углеводов.

5) Выбор фруктов, который можно кушать с утра, достаточно велик. В принципе, после правильного завтрака для похудения можно кушать даже высококалорийные фрукты, так как с утра они не навредят вашей фигуре.

6) Но помните о том, что завтрак для похудения каждый день должен быть разным. Чередуйте блюда, варите разные каши, готовьте омлеты, разнообразьте овощи и фрукты.  С напитками и бутербродами то же самое.

7) Вместо цельнозернового хлеба или хлебцев, можно использовать бездрожжевой лаваш. Намажьте его творожным сыром и положите внутрь куриное филе, жареное яйцо и зелень. Затем заверните все в трубочку – вкусный и правильный завтрак для похудения готов.

8) Помните, что даже если вы не чувствуете голод, то это не значит, что организм не требует пищу. Завтрак для похудения вам необходим. Поешьте в любом случае, и постепенно это войдет в привычку. Вы сами не заметите, как уже через 2 недели не сможете обходиться без своего любимого завтрака для похудения.

9) Чашка чая или кофе на голодный желудок и печенька или какой-нибудь бутерброд, завтраком для похудения не являются. Забудьте о таком приеме пищи. Такой завтрак принесет вам только вред. Питайтесь правильно, только полноценный завтрак для похудения принесет вам пользу и даст энергию.

10) Не стоит думать, что правильный завтрак для похудения – это скучно и однообразно. Это совсем не так. Существует много рецептов правильного и вкусного питания. Если вас интересует ваше здоровье и вы ищете рецепты блюд правильного питания, то переходите по выделенной статье и готовьте с удовольствием

11) Также помните, что не размер вашего завтрака для похудения влияет на ваш вес, а его калорийность и состав. Маленькая пироженка или печенька может вам дать дневную норму калорий, которые, поверьте, не так-то просто израсходовать. А правильный завтрак для похудения даст вам отличное сочетание всех питательных веществ и очень мало калорий.

ТОП 5 ПРАВИЛЬНЫХ ЗАВТРАКОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

1) Овсяная каша с фруктами и орехами.

Залейте горячей водой или нежирным молоком 40-50 грамм овсяных хлопьев. Дайте настояться минут 15-20. Можно и сварить, но так полезнее. Добавьте горсть любых орехов. Украсьте ягодами и нарезанным бананом. Посыпьте корицей и наслаждайтесь.

2) Тосты  с авокадо.

Цельнозерновой хлеб поджарьте в тостере или 5 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Спелый авокадо очистите, разомните вилкой в пюре и намажьте на тосты. Сверху посыпьте морской солью и полейте соком лимона. Еще можно положить сыр сулугуни или украсить тыквенными семечками.

3) Бутерброды с домашним паштетом.

Отварную куриную грудку мелко нарежьте или проверните через мясорубку. Также мелкими кубиками нарежьте 2 соленых огурца. Возьмите 3 столовые ложки творожного сыра. Все смешайте вилкой. Готово. Можно кушать с полезным хлебом или лавашом, но без дрожжей.

4)Блин из овсяной крупы.

Возьмите 1 яйцо, 3 столовые ложки овсянки, 2 столовые ложки молока и все смешайте в блендере. Испеките на раскаленной сковороде без масла. Начинку можно взять любую: помидоры с сыром, творог или фрукты.

5) Яичные маффины.

Смешайте 2 яйца, нарубленные овощи, натертый нежирный сыр и немного молока. Возьмите формочки для маффинов, залейте полученную смесь в эти формочки и выпекайте в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Каждый день говорите себе – Я КРАСИВАЯ. Вы этого достойны. Больше советов как стать красивой вы узнаете из этой статьи, переходите и преображайтесь.

Мало? А вот еще несколько вариантов замены традиционной трапезе

Жидкое питание

Довольно известный вариант в современном мире. Водянистые составы имеют в наличии совсем небольшое количество калорий. При этом выпить их можно немало и создать иллюзию сытости. Условно жидкое питание можно разделить на:

• соки
• смузи
• коктейли
• растворы

Именно по питательной ценности вне конкуренции находятся смузи. Отличным вариантом будет смесь семян льна и бананов. Вкусно и сытно! А главное такой комплекс имеет в наличии все необходимые компоненты для построения сильного тела. Как вариант можно задействовать апельсины в сочетании с финиками. Такую смесь можно назвать убойной. До полдника продержитесь смело)

Коктейли идут следом. Особенно популярны в кругу спортсменов именно белковые смеси. Устроив перед тренировкой такой прием пищи, вы окажите своим мускулам невероятную услугу. Ведь белок — основной строительный материал для мышц. А самый эффективный метод жиросжигания — это наращивание мышечной массы.

Базовый рецепт для коктейля выглядит так:

• 300 миллиграмм молока с жирностью не более 2,5%
• 1-2 чайные ложки обезжиренного йогурта

Калорийность данной смеси стремится к нулю. К этой консистенции можно уже добавлять практически любые продукты по вкусу. Например:

• кусочки бананов
• свежие ягоды
• какао или кофе

Мешайте, как душе угодно. Только не перестарайтесь. Много компонентов приведут к сложностям в процессе усвоения. В идеале 2-3 ингредиента. Для сытости можно добавлять яйца. Но это на любителя, и будьте бдительны насчет их свежести и безопасности.

Соки с растворами можно расположить в одном ряду. По свойствам они практически идентичны. Выпивая утром соки, вы не запускаете кишечник и выделительные системы в принципе.

Жидкости в нашем организме прямо в желудке перевариваются и всасываются в кровь. Как результат — избыток свободной энергии. Ее наш умный “механизм” использует на ликвидацию ненужного жира.

А вот один интересный рецепт питательного раствора:

• стакан воды
• чайная ложка меда
• немного лимонного сока

Водичку нужно заранее чуть подогреть. В теплой среде мед растворяется куда лучше. Калорий и необходимых компонентов для обычного человека здесь почти нет. Данный состав можно использовать с точки зрения пополнения энергии и запуска лимфы во всем теле.

Быстрые завтраки

Для готовки на скорую руку подойдут идеально. Различные мюсли или отруби отлично пополнят завтрак для худеющего человека.

Созданный врачом-натуропатом продукт, имеет в своем составе различные кислоты, большое количество клетчатки, а также минералов. Такой утренний прием пищи окажется максимально сбалансированным и здоровым.

Состав традиционных мюслей:

• цельнозерновые злаки
• фрукты
• сухофрукты

По количеству калорий тарелку мюслей можно сопоставить с полноценным обедом из двух блюд. Однако никаким лишним отложениям она не способствует. Наоборот витамины групп А и Е нормализуют процессы внутри тела.

Если вы считаете, что с готовкой у вас совсем все туго, то рекомендую прочитать книгу Алены Долецкой “Утро. 50 завтраков”. Автор на примере доказывает, что кулинарный вкус можно и нужно развивать. Если вы занятой человек, то выделив буквально 15 минут в день можно сотворить настоящий шедевр. А главное сделать его полезным! Ведь наше утро — это залог успешного и радостного дня.

Так как же питаться?

Чтобы насытить организм до обеда и не бороться потом с целлюлитом, нужно питаться правильными продуктами. Меню завтрака при правильном питании для похудения может включать такие продукты:

• гречку;
• геркулес;
• овсянку;
• отруби из пшена либо овсянки;
• мюсли без всяческих вкусовых добавок;
• яйца, куриное мясо;
• говядину на пару (можно приготовить котлеты);
• сливочное масло;
• ломтик твердого сыра;
• овощи, фрукты (но не натощак);
• натуральный кофе;
• чай;
• мёд;

Запрещенные продукты:

• копчености, сосиски и колбасы;
• консервы;
• макароны;
• соусы, кетчуп и майонез;
• газировка;
• соленья;
• цитрусовые натощак (возможен гастрит, а затем и язва);
• выпечка, блинчики;
• творог (его лучше есть во второй половине дня);
• блюда быстрого приготовления и фаст-фуд;
• сладости.

Диетологи отмечают, что 1/3 часть всей пищи должна быть белковой, а 2/3 — углеводной (каши). И только 1/5 часть приходится на жиры в виде качественного сливочного масла или сыра. Калорийность первого приема пищи должна быть в пределах 400 ккал, это 25% от дневной нормы калорий.

Правильный завтрак для похудения малокалорийный, поэтому исключите различные майонезы, соусы, сметаны. Заправляйте, к примеру, салаты маслом из оливок.

Относительно напитков: пейте кофе или чай без сахара, плюс ко всему, кофе должен быть натуральным, напиток в пакетиках не подходит.

Конечно, в первый же день невозможно сесть и плотно позавтракать. Как и в спорте, организм нужно приучать к новому распорядку. Так, первое время кушайте какой-то овощ/фрукт и половину вареного яйца. Затем порции увеличивайте.

Рецепты правильного завтрака для похудения

Ленивая овсянка в банке

Очень популярное блюдо, благодаря своей простоте и «вкусности».

• Вечером берем овсяные хлопья (типа «Геркулес», быстроготовки брать не надо)
• Засыпаем требуемое количество в удобную тару (средняя порция на одного- 3 столовые ложки, можно в обычную литровую банку) заливаем молоком или йогуртом (полстакана), перемешиваем, засыпаем любимые ингредиенты (фрукты, орехи, шоколад)
• Закрываем крышку и оставляем на ночь в холодильнике

С утра наслаждаемся оригинальным и вкусным блюдом на которое мы не потратили ни минуты времени, которое так ценно именно утром.

Сырные лепешки на кефире

Ингредиенты:

• Кефир — 1 стакан
• Соль, сахар и сода — по 1/2 ч. л.
• Натертый на терке твердый сыр — 1 стакан
• Ветчина или сосиски (можно также использовать творог с зеленью) — 1 стакан
• Мука — 2 стакана

Приготовление:

• Добавьте в кефир соль, сахар, соду. Хорошенько перемешайте.
• Теперь надо накрошить сыр и добавить муку, а затем замесить тесто.
• Скатайте из теста шар. Полученную массу разделите на 4-6 частей, раскатайте лепешки толщиной примерно по 2-3 мм и положите внутрь начинку. Соедините края лепешки и очень аккуратно раскатайте еще раз.
• Разогрейте растительное масло на сковороде. Теперь нужно прожарить сырные лепешки с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
• Когда появится золотистая корочка, снимите лепешки со сковороды и подайте на стол. Готово!

На этом сегодня все. Надеюсь, статья была для вас полезной.

Удачи вам на пути к фигуре вашей мечты.