Причины чувства голода
В переводе с латыни «аппетит» – желание, стремление получить пищу. В отличие от естественной потребности организма – чувстве голода – аппетит вызывают раздражители. Например, аромат и вид вкусного блюда, сервировка стола, стук ножей или звуковой ряд ролика с рекламой пищи, вывеска любимого кафе или ресторана.
Данные сигналы вызывают желание поесть, даже если физиологически голод отсутствует.
В области головного мозга под названием гипотоламус расположены центры насыщения (вербромедиальные ядра) и голода (латеральные ядра). Именно данная часть головного мозга регулирует аппетит.
Схема следующая:
- снижение в крови уровня глюкозы активирует центр голода – хочется есть;
- прием пищи восстанавливает уровень глюкозы, активирует центр насыщения – чувство голода сменяет сытость.
Приблизительно с 30 лет центр сытости реагирует на более высокий уровень глюкозы. Возраст еще больше повышает отметку – оптимальный уровень сахара во время еды уже не вызывает ощущение сытости.
Повышенный уровень глюкозы вызывает увеличение уровня инсулина, который откладывает излишек калорий в жир. Также инсулин увеличивает чувство голода при пониженном уровне глюкозы (гипогликемии).
Повышение или снижение аппетита определяет состояние коры головного мозга, тканевый метаболизм. Ниже представлены распространенные причины, почему хочется есть.
Смена привычной обстановки. Переход на другую работу, переезд, длительный отпуск – раздражающие факторы усиливают желание есть.
Прием психотропных веществ, анаболических стероидов, нейротропных гипотензивных препаратов.
Стресс. Примерно у трети людей аппетит повышают волнение, стрессовая ситуация. Патологическое состояние – гиперфагию – характеризует неконтролируемое потребление пищи.
Стрессовое состояние сопровождают гормоны кортиозол, адреналин, норэпинефрин. Они мобилизуют энергетические запасы организма. Завершение стресса приблизительно в течение часа вызывает чувство голода.
Кортизол сохраняет энергетические ресурсы организма, препятствует сжиганию жира. Один из признаков регулярного стресса – накопление сала внутри брюшной полости – у данных жировых клеток максимум рецепторов к перечисленным гормонам, чем у других.
Причина, отчего сильно хочется есть в данном случае – повышенный уровень в крови гормонов стресса. Они – причина развития ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, снижения иммунитета, ухудшения способности к обучению, памяти, снижения у женщин выработки половых гормонов эстрогенов.
Распространенные причины желания поесть в связи со стрессом:
- неудачи в личной жизни;
- страх одиночества, ощущение пустоты;
- у детей – недостаток родительского внимания с появлением братика или сестренки;
- ситуации, требующие повышенной концентрации (экзамен).
Способы снижения аппетита в данном случае:
- Обсуждать и решать только одну проблему, а не несколько одновременно.
- Фитнес – замечательный способ справиться со стрессом. Некоторым достаточно 30 минутной прогулки в обеденный перерыв быстрым шагом.
- Отказ от продолжительного выслушивания чужого негатива.
Депрессия. Симптомы: подавленное настроение, постоянные воспоминания и размышления о негативных событиях, слезы, раздражительность, бессонница и заторможенность днем из-за нехватки серотонина. Перестает что-либо радовать, сужен круг интересов, нет сил, трудно сосредоточиться на профессиональных обязанностях.
Неумеренный аппетит вызывает активизация едой через пищевые рецепторы заторможенных участков головного мозга.
Наследственный фактор. В зрелом возрасте желание есть повышено, если чрезмерно заботливые или, наоборот, равнодушные родители в детском возрасте компенсировали заботу о ребенке закармливанием, не демонстрировали любовь и расположение другими способами: игрой, общением, прикосновениями. К зрелому возрасту такое отношение родителей формирует привычку «заедать» жизненные неприятности.
Опухоль мозга, нервно-психические расстройства, нарушения деятельности желудочно-кишечного тракта, эндокринные заболевания, авитаминоз.
Признаки данных патологий:
- булимия, мнимое повышение потребности в еде;
- анорексия, снижение желания принимать пищу, чтобы похудеть.
Диффузный токсический зоб (базедовая болезнь). Симптомы: глаза навыкате, повышенная потливость, возбуждение, увеличенные размеры щитовидной железы, непереносимость высокой температуры, ощущение жара, бессонница, беспокойство. Вес снижается несмотря на желание есть.
Причина базедовой болезни – избыток выработки гормонов щитовидной железой. Врач назначает лечение, исключают продукты, содержащие йод. Заболевание чаще передается по женской линии.
Больше пейте
Возьмите за привычку носить с собой бутылку фильтрованной воды без газа. Ежесуточное количество выпитой жидкости не должно быть меньше 2,8 литров. Многие путают возникающую жажду с тем, что пора покушать. Чтобы научиться определять потребности организма правильно, после пробуждения мнимого аппетита выпейте 350 мл. тёплой воды. Выждите около четверти часа, затем оцените результат.
Если вам по-прежнему хочется кушать, приступайте к трапезе. Если же чувство оказалось ложным, выпейте 200 мл. морковного или капустного сока. Налегайте на воду и чай с лимоном, пейте фрэши, которые легко приготовить в шейкере. Откажитесь от газированных напитков, они раздражают слизистые желудка, за счёт чего быстрее пробуждается аппетит. Чтобы не скушать лишнего, перед трапезой выпивайте стакан нежирного кефира (1%) или 250 мл. тёплой воды. Они частично заполнят желудок, поэтому не останется места для добавки.
Психологические техники, как уменьшить аппетит
Психологических техник по уменьшению аппетита достаточно много. Чтобы любая из них дала эффект, необходимо время. Психологи считают, что привычка делать что-то формируется 21 день. Поэтому необходимо набраться терпения и следовать советам психологов.
Размер посуды. Использовать для приема пищи более мелкую посуду, порция будет казаться большой. То же самое происходит, если принимать пищу чайной ложкой, а не столовой или вилкой. Среди психологических методик, как уменьшить аппетит, отзывы о технике выбора размера посуды в подавляющем большинстве случаев характеризуют ее как наиболее эффективную.
Продолжительность сна. Спать не менее 7 часов в сутки. Экспериментально установлено, что в противном случае чувство насыщения за завтраком достигается на 26% медленнее. У людей, регулярно спящих менее 6 часов в сутки, риск развития ожирения увеличивается на 55%.
Визуализация продуктов. Перед приемом пищи сделать фото подготовленной еды. При возникшем желании поесть снова через час, посмотреть на фото. Хороший способ для людей, воспринимающих информацию визуально. Если информация лучше усваивается на слух, то список съеденных блюд лучше проговаривать вслух.
Совет: к методике визуализации относится техника мысленного съедания большой порции любимого продукта. Например, если хочется съесть кусочек тортика, надо представить поедание целого. Это поможет избавиться от желания съесть его в реальности.
Частота приема пищи. Есть 5–6 раз в день мелкими порциями с перекусами низкокалорийными продуктами.
Цвет посуды. По утверждению некоторых ученых, существуют цвета, уменьшающие аппетит, и наоборот, повышающие его. Привлекательность пищи снижают: черный, фиолетовый, темно-синий, темно-зеленый (болотный). Белый и желтый цвет повышают аппетит. Нейтральные (голубой и салатный) не оказывают никакого действия.
Осознанность еды. Пищу нужно съедать как можно медленнее, тщательно ее пережевывая, не отвлекаясь на посторонние предметы (телевизор, планшет, смартфон). Прием пищи прекращать сразу же после наступления чувства насыщения.
Отмена завтрака. В утренние часы происходит максимальный выброс гормона кортизола, стимулирующего выброс инсулина, который повышает аппетит. Как правило, утренний прием пищи с большим количеством углеводов провоцирует повышение желания поесть к обеденному часу.
Физические упражнения. Даже самые простые упражнения за 10 минут до еды снижают аппетит. Они снимают не только физиологический, но и эмоциональный голод (стрессы).
Препараты
Различные биологически активные добавки (сокращённы БАДы) и таблетки для подавления аппетита, как правило, обладают побочными эффектами и имеют противопоказания: беременность, период лактации, аллергические реакции. Их эффект заключается в подавлении природных гормонов путём воздействия на нервную систему. Это чревато различными негативными для здоровья последствиями: аллергией, пищеварительными и нервными расстройствами. Приём препарата – это временная мера, которая является лишь вспомогательным действием в процессе похудения
Если вы намерены избавиться от лишних килограммов навсегда – важно менять пищевые привычки на сознательном уровне
- Свелтформ плюс. В инструкции сказано, что препарат снижает аппетит, тягу к сладкому и мучному, обладает мочегонным эффектом. В составе, указанном производителем, присутствуют: дрожжи с хромом, камелия китайская (зелёный чай), фукус пузырчатый, витамин С.
- Апетинол. Эффективность данной пищевой добавки не подтверждена. В составе есть микрокристаллическая целлюлоза и пектин, которые за счет разбухания создают ощущение заполненности в желудке и кишечнике. Страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта в период обострений препарат категорически противопоказан.
- XLS duo Slim and Shape. В составе есть масло какао и зелёный чай, которые ускоряют метаболизм, а также яблочная кислота, экстракт яблока, ананас, петрушка, грейпфрут, фенхель, черная смородина. Принцип действия идентичен остальным препаратам: ускорение обменных процессов и вывод жидкости.
- Гарциния форте. Препарат содержит экстракт гарцинии, хром, фукус, витамин С, витамин В6, ламинарию. Принцип действия: подавляет тягу к сладкому и мучному благодаря гидроксилимонной кислоте (ГЛК), которая поддерживает высокую концентрацию глюкозы в крови.
- Турбослим. Основные компоненты: экстракты гуараны и гарцинии. Принцип действия: подавление аппетита, ускорение метаболических процессов, мочегонный и слабительный эффект.
- Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ). Принцип действия: волокна клетчатки разбухают в желудке, создавая ощущение сытости. Потребление препарата подавляет тягу к пище, сокращает количество съедаемого, ускоряет транзит пищи через желудочно-кишечный тракт.
Если вы решились на приём того или иного препарата для снижения чрезмерного влечения к еде, проконсультируйтесь с врачом. В случае, если противопоказания отсутствуют, строго следуйте дозировке и ни в коем случайте не пытайтесь увеличить допустимую норму. Если же вы ощутили тошноту, боли в органах желудочно-кишечного тракта, слабость – прекратите приём средства.
Используйте психологические приёмы
- Уберите сладости с поля зрения, на видное место выставите свежие фрукты и овощи, ягоды и воду с лимоном. Хлеб, колбасу, консервы и прочую неполезную пищу спрячьте на дальние полки шкафа и холодильника. На переднем плане должны находиться молочные продукты, отруби и хлопья.
- Постарайтесь уменьшить желудок. Во время приёма пищи поднимайте левую ногу и ставьте её на стул, чтобы она плотно прилегала к животу. Кушайте не спеша, тщательно пережёвывайте каждый кусочек.
- Используйте визуальную иллюзию. Вместо толстого бутерброда с колбасой, майонезом или консервами готовьте диетический ролл. Возьмите половину лаваша, выложите на него большое количество листового салата, овощей и пару кусочков рыбы. Заправьте всё нежирным йогуртом с солью и заверните. Таким образом вы увеличиваете общий размер, но сокращаете количество калорий за счёт полезных продуктов.
- Не садитесь за стол, когда вы сильно голодны. За четверть часа до предполагаемой трапезы выпейте стакан кефира или скушайте яблоко. По истечении срока наложите себе ровно половину тарелки, съешьте её и сразу выходите из-за стола. Аппетит увеличится, если вы будете пропускать приёмы пищи. Не голодайте, используйте вышеупомянутые перекусы.
- Принимайте пищу в спокойной обстановке и при включенном свете. Не кушайте за просмотром телевизора или за ПК. В полумраке еда кажется гораздо вкуснее, вы не почувствуете насыщения, поскольку будете рассредоточены. Тем, кто не привык кушать в тишине, стоит включить релаксирующую медленную музыку.
Народные средства, снижающие аппетит
Эта группа средств менее эффективна, чем лекарственная, но более безопасная. В нее входят различные травы, уменьшающие аппетит, которые можно легко найти в аптеке. Отвары готовятся из одного вида трав или из нескольких разных, помогающих снизить аппетит.
Наиболее эффективные:
- Настой из семян льна – отвар, получаемый из 1 ст. л. семян, залитых 200 г кипятка, проваренных на медленном огне 30 минут. Принимается за полчаса до приема пищи по 100 г.
- Отвар из петрушки – 2 ч. л. петрушки заливаются 2 стаканами кипятка, провариваются на медленном огне 15 минут. Готовый отвар делится на два приема: утренний и вечерний. Продолжительность курса – 2 недели.
- Отвар из шалфея и листьев вереска – смешивают равные части компонентов, 2 ст. л. смеси высыпают в термос, заливают 2 стаканами кипятка, выдерживают 30 минут. Принимают 3 раза в день перед приемом пищи по стакану.
- Настой из семян фенхеля, корня одуванчика, коры крушины и мяты – берут по 50 г первых двух компонентов, по 100 г – двух других, 1ст. л смеси заливают стаканом кипятка, выдерживают в термосе 30 минут. Принимают готовый отвар перед сном.
Помимо отваров можно приготовить уменьшающий аппетит чай из одного или нескольких компонентов.
Три популярных рецепта:
- Однокомпонентный из крапивы. 1 ст. л. сухой крапивы заливают стаканом кипятка, настаивают 10 минут, принимают по 50 г перед едой.
- Многокомпонентный из смеси шиповника, листьев земляники, березы, соцветия терна, лабазника, мелиссы, зверобоя. Смешиваются в равных количествах, 2 ст. л. готовой смеси заливают 300 мл кипятка, выдерживают 5 минут на водяной бане, затем 2 часа в термосе. Принимают по полстакана перед едой.
- Чай с имбирем, приготовленный из натертого на терке имбиря, залитого небольшим количеством кипятка. Готовую смесь переливают в кастрюлю, добавляют 1 л очищенной воды, мед и лимон по вкусу. Напиток необходимо принимать регулярно, это уменьшит аппетит и поможет похудеть.
Важно! Народные средства считаются более безопасными, чем фармацевтические, но перед использованием рекомендуется консультация с врачом-диетологом во избежание аллергии и других нежелательных побочных реакций.
Среди народных средств, уменьшающих аппетит, эффективными считаются водоросли ламинарии или морская капуста, которая быстро разбухает в желудке, что вызывает чувство насыщения. Принимают ее по 1 ст. л. в день перед едой, запивая 100 мл воды.
Народная медицина, как способ избавиться от пристрастия к определенному продукту, предлагает изменить вкусовые пристрастия, используя настойку полыни. 1 ст. л. заливают стаканом кипятка, принимают строго по 1 ст. л. перед едой.
В статье приведено множество способов, как уменьшить аппетит в домашних условиях. Но ни один из них не сможет помочь снизить вес, если не используется в комплексе подобранных индивидуальных мер. Таблетки, психологические техники, народные средства помогут снизить аппетит на начальном этапе, но параллельно обязательно должна формироваться культура питания, меняться образ жизни с пассивного на активный. Я полностью придерживаюсь мнения практикующих медиков, ученых, психологов, что только так можно добиться действительно весомых результатов.
Использованная литература:
- Бобровский А., Гаврилов М., Ромацкий В. Как победить аппетит. – СПб.: Невский проспект, 2006.
- Карр Аллен. Легкий способ сбросить вес.- М.: Добрая книга, 2006.
- Кристин Лоберг. Еда и мозг на практике. – М.: ООО «Манн, Иванов и Фербер», 2019.
- Ракицкий А. Прощай, лишний вес. Психологические техники для похудения. – М.: АСТ, 2019
- Ромацкий В., Бобровский А. Думайте и стройнейте. – СПб.: Вектор, 2010.
- Томпсон Сьюзан Пирс. Заблокированные нейроны. Инновационная стратегия снижения веса. – М.: Эксмо, 2019.
Продукты для снижения аппетита
- Вода. Выпивайте 250-300 мл чистой воды без газа комнатной температуры сразу после пробуждения. Это стимулирует обменные процессы и создаёт ощущение наполненности в желудке, благодаря чему вы съедаете меньше. Кроме того, вода очищает организм, поэтому пейте её перед каждым приёмом пищи и между ними. Воду необходимо пить за 20-30 минут до еды, и менее, чем через 1-1,5 часа после.
- Зелёный чай. В зелёном чае содержатся антиоксиданты, которые влияют на лептин – гормон, уменьшающий аппетит и стимулирующий сжигание калорий.
- Кефир. Выпивайте 150-200 мл кефира (1,5 – 2,5 % жирности) за 15 минут до еды, и вы подавите острый голод, что позволит вам насытиться гораздо меньшим количеством пищи.
- Шоколад. В малых количествах шоколад вовсе не вреден. Но делайте выбор в пользу горького шоколада без добавок. Так, если вы сильно захотели есть, не спеша съешьте 20-25 г шоколада. Вы можете запить шоколад зелёным чаем, что принесёт дополнительную пользу. Таким образом, во время трапезы вы съедите гораздо меньше, нежели съели бы, садясь за стол с разыгравшимся аппетитом.
- Свежие фрукты и овощи. В свежих фруктах и овощах содержится клетчатка, которая заполняет желудок, вытесняя чувство голода. Кроме того, клетчатка хорошо чистит кишечник. Рекомендуется выбирать: все цитрусовые, ананасы, вишню, виноград, инжир, бананы, яблоки (можно запекать). Например, яблоко, съеденное за 15 минут перед основным приёмом пищи, значительно сократит объём потребляемой еды. Среди овощей выбирайте помидоры, огурцы, зелёный горошек, морковь, болгарский перец. Будьте осторожны с капустой и редисом – эти овощи способны вызвать газообразование.
- Яйца. Содержат протеины, которые позволяют долго ощущать сытость. Съедайте на завтрак 2 варёных куриных яйца, или омлет (2 яйца + 150 мл молока 2,5 % жирности) – это позволит употребить меньше калорий в течение дня.
- Водоросли. Этот морепродукт снижает чувство голода и также позволяет долго ощущать сытость за счёт специфики переваривания. Водоросли преобразовываются в гель, имитируя тем самым эффект твёрдых продуктов, что замедляет процесс опустошения кишечника.
Основные причины
К ним относятся следующие:
- Привычка. Многие не отдают себе отчета в том, что стали зависимы от постоянного пережевывания чего-то вкусненького и часто неполезного: чипсов, сухариков, конфет.
- Стрессы. Многие девушки предпочитают «заедать» свои переживания, опять же останавливаясь на отнюдь не полезных продуктах. В зоне риска те, кто испытывает постоянные депрессивные состояния, напряженно работает или учится, обладает истощенной нервной системой.
- Паразиты. Наличие некоторых разновидностей кишечных паразитов может вызвать постоянное чувство голода. При этом человек питается вполне нормально, но удовлетворенности не испытывает.
- Заболевания (сахарный диабет, гормональные сбои, патологии щитовидной железы (особенно гипотиреоз) и ЖКТ).
Все, кроме последних двух групп – это психологические, а не физиологические причины, то есть чувство голода сидит у вас в голове и только в вашей воле его победить.
Кроме того, причиной постоянного голода может стать обезвоживание организма: ему не хватает жидкости, которую он стремится получать из продуктов питания. Некоторые люди ошибочно принимают жажду за голод и бегут к холодильнику вместо того, чтобы напиться. Наконец, еще одна важная причина – постоянный недосып. Здесь рекомендация только одна – наладить режим сна, который должен длиться не менее 8 часов.
Разница между эмоциональным и физическим голодом
У многих современных людей наблюдается психологическая зависимость от вредной пищи, только гамбургер или пачка чипсов помогают им расслабиться и испытать внутренний комфорт. Проблема настолько серьезная, что может стать причиной ожирения. И самостоятельно разрешить ее получается отнюдь не у всех, в некоторых случаях приходится даже обращаться за профессиональной помощью.
Что делать, чтобы снизить аппетит и эффективно похудеть
- Используйте ароматерапию. Давно доказано, что запахи способны влиять на настроение и желания, включая желание есть. Почаще используйте в своем доме аромалампу с мятным, банановым, цитрусовым или яблочным ароматом.
- Исключите или максимально снизьте употребление приправ и алкоголя, которые, как известно, способствуют разжиганию аппетита.
- Найдите время для увлечений, хобби, любимых занятий. Когда чем-то занимаешься с огромным интересом, о еде забываешь.
- Контролируйте стресс, гоните депрессию, достаточно спите, не нервничайте по пустякам. Бессонница — штука мучительная. Чтобы компенсировать отсутствие удовольствия от сна, многие из нас зачастую обращаются к еде. Она же утешает в депрессии, при частых стрессах, нервных потрясениях.
Полезные советы для снижения аппетита
Что еще стоит знать, чтобы заставить организм отказываться от еды:
- Трапеза должна длиться не меньше получаса, чтобы вы успели почувствовать насыщение. При этом есть надо медленно, хорошо пережевывать пищу.
- Полезно заставлять обеденный стол большим количеством блюд. Их созерцание поможет визуально насытиться, по-настоящему вы съедите меньше. Но не факт!
- Отправляйтесь трапезничать до острого чувства голода. В противном случае съедите больше, чем требуется.
Самые эффективные способы уменьшения аппетита
«Диетическая тарелка» — метод, основанный на уменьшении порций. В данном случае все просто, так как, все, что от вас требуется — это сокращение еды по объему.
Контроль калорийности блюд
Важно, чтобы количество потребляемых калорий не было выше расходуемых.
Смена рациона: предпочтение отдается белковым продуктам.
Соблюдение питьевого режима (оптимальный объем — 1,5 л чистой воды в сутки).
Сокращение промежутков времени между трапезой. Следите, чтобы время между приемами пищи составляло не более, чем 2-2,5 часа, а идеальный перекус состоял из овощей, фруктов или сухофруктов
Разделите суточный рацион на несколько приемов пищи: минимум, 6-7, и питайтесь небольшими порциями.
Изменение способа приготовления любимых блюд. Например, начните жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием без масла. Или делайте десерты из полезных продуктов.
Читайте: рецепты диетических десертов для похудения.
Травы и специи для снижения аппетита и похудения
Травы и специи вырабатывают большое количество слизи на внутренней оболочке желудка, которая мешает выработке желудочного сока – рецепторы не могут активно реагировать на поступающую в желудок пищу. Вреда от этого нет, а вот насыщение наступает быстрее, и чувство голода дольше не возникает.
Не только пищевые продукты способны эффективно бороться с лишними килограммами, употребление определенных видов трав и специи позволят разнообразить рацион питания и нормализовать работу пищеварительного тракта. Свою результативность доказали:
- Корень алтея, благодаря большому содержанию слизи, крахмала и пектина, обволакивает желудок, препятствует проникновению жиров, надолго утоляет чувство голода, стимулирует перистальтику, выводит вредные вещества из организма.
- Семена льна активно используются при похудении, улучшают процесс переваривания пищи, оздоравливают кишечник, улучшают состояние печени, способны нормализовать углеводно – жировой обмен в организме.
- Спирулина – это уникальная пищевая добавка с множеством полезных качеств: защищает желудок от воздействия вредных веществ, оставляет ощущение сытости, обладает омолаживающим действием, выводит из организма тяжелые металлы, соли, ускоряет обменные процессы.
- Мята отличается не только приятным ароматом, но и большим содержанием аскорбиновой кислоты, дубильных веществ, глюкозы, рутина и других полезных элементов. Целебные чаи прекрасно справляются с запорами и газообразованиями, оказывают слабительное действие на организм.
- Тмин улучшает переваривание пищи, активизирует обменные процессы.
- Имбирь является настоящим кладезем витаминов, на его основе изготавливают целебные настои, чаи, отвары. Это уникальный продукт, способствующий выведению лишней жидкости из организма, токсинов, холестерина. С его помощью можно быстро и эффективно очистить организм, активизировать его защитные силы.
- Корица способна снижать уровень сахара в крови и как следствие снижать аппетит.
10 чаев (не только) для диабетиков
Как для диабетиков, так и для просто желающих похудеть, народная медицина предлагает удивительные напитки для снижения веса и аппетита.
Имбирный чай Нарежьте имбирь тонкими ломтиками, залейте горячей водой, добавьте 1 ч.л. лимонного сока и немного меда (диабетикам 1 типа лучше обойтись без него). Напиток кипятите в течение 10-15 минут, после чего можете пить.
Масала Индийский масала – это чай с приятным пряным вкусом, который может стать хорошим союзником в борьбе с лишним весом и нестабильной гликемией. Кроме того, масала отлично повышает иммунитет. Его приготовление простое.
Вам понадобится:
- 2 ст. молока;
- 1 ст. воды;
- 15 г крупнолистового черного чая;
- по 1 стручку зеленого и черного кардамона;
- по 3 шт. гвоздики и шариков черного перца;
- 1-2 см имбиря;
- щепотку тертого мускатного ореха;
- 1 ч.л. молотой корицы.
Имбирь очистите и натрите. Кардамон очистите от семян. Гвоздику и перец раздавите. Все специи, кроме имбиря, смешайте и еще раз тщательно раздавите. Вскипятите молоко с водой. Добавьте специи, имбирь и варите на слабом огне. Подсластите смесь (диабетики могут использовать небольшое количество фруктозы) и добавите в нее черный чай. Снова поварите 4-5 минут.
Матча Японский зеленый чай Матча – это фаворит американских диетологов, которые рекомендуют его, буквально, всем – диабетикам, людям, соблюдающим диету и для повышения иммунитета. Матча содержит большое количество питательных веществ и витаминов, способствует снижению холестерина, является одним из мощнейших антиоксидантов в природе.
Зеленый чай Это – прочная вековая основа японской культуры. Этот тип чая содержит катехины, помогающие организму расщеплять жиры. Конечно, это касается только напитка без ароматических добавок. В дополнение к похудению, зеленый чай способствует выводу лишней жидкости из организма, что предотвращает появление отеков у диабетиков.
Шиповник Пришло время вспомнить знакомый вкус детства – вкус отвара шиповника. Оказывается, что он может подавлять голод. Отвар шиповника следует пить за 30-40 минут до основного приема пищи.
В нем содержится много витамина С, оказывающего благоприятное воздействие на иммунную систему и снижающего уровень холестерина. Кроме того, активные компоненты шиповника способны стабилизировать гликемию (в случае, если вы не будете добавлять в отвар сахар).
Крапива Это – растение, экстракт которого содержат многие фармацевтические препараты, подавляющие аппетит. Также крапива рекомендуется диетологами для диабетиков в качестве общего укрепляющего средства
Она укрепляет сосуды, что важно в профилактике «диабетической ноги»
Просто залейте кипятком 1 ст.л. листьев крапивы и оставьте настаиваться в течение часа.
Арония Вам понадобится по горсти ягод аронии и шиповника, которые следует смешать. Ложку смесь прокипятите в 0,5 л воды. Пейте 3-4 раза в день между приемами пищи. Достаточно полстакана. Этот чай поддержит потерю веса и нормализирует уровень сахара в крови.
Листья ежевики Чай из высушенных листьев ежевики, в отличие от некоторых других напитков, не имеет противопоказаний, т.е. никакого дискомфорта в желудке. Просто залейте кипятком ложку листьев ежевики и оставьте на 15-20 минут. Напиток пейте 2 раза в день на пустой желудок
Он немного утолит голод и увлажнит тело, что важно, в частности, при диабете и строгих диетах
Яблоко При сахарном диабете лучше всего подходят кислые сорта яблок. Фрукты нарежьте на ломтики, добавить немного черного чая и поварите до мягкости яблок. Пейте 2-3 в день примерно за час до еды
Внимание! Диабетикам не следует сладить напиток!
ГибискусЧай из гибискуса характерен своим приятным кисловатым вкусом. Кроме того, он имеет уникальную особенность – замедляет всасывание сахаров. Он улучшает работу желудочно-кишечного тракта и помогает очистить организм.
Для приготовления возьмите 1 ст.л. гибискуса, которую залейте 1 ст. кипятка. Оставьте на 15 минут.
Какие продукты снижают аппетит и принцип их работы
Употребляя продукты, снижающие чувство голода, человек налаживает работу пищеварительного тракта, освобождает организм от воздействия вредных веществ
«Неаппетитные» продукты призваны безболезненно для нашей стройности осуществить перекус или при полноценном приеме пищи сохранить чувство сытости надолго. Помимо всего прочего налаживается работа пищеварительного тракта, организм освобождается от воздействия вредных веществ и восполняется дефицит полезных микроэлементов.
Среди наиболее эффективных продуктов, подавляющих чувство голода, можно выделить:
Фрукты и овощи – это источник пектина, блокирующего поглощение жира в организме и клетчатки, задерживающей процесс переваривания пищи. Они быстро заполняют желудок, надолго оставляют чувство сытости, не калорийны и долго перевариваются.
- Грейпфрут – снижает уровень инсулина, что позволяет снизить аппетит, улучшает обменные процессы и пищеварение, а большое содержание аскорбиновой кислоты в мякоти позволяет восполнить энергетический запас в организме.
- Ананас – помогает расщепляться и всасываться белкам, благодаря чему быстрее приходит чувство сытости. В этом фрукте практически отсутствуют калории.
- Зеленые яблоки(жесткие) – богаты клетчаткой, соответственно создают длительное ощущение сытости.
- Апельсин, особенно важен для нашего организма, его употребление поднимает жизненный тонус, выводит токсины из организма, благотворно действует на пищеварительный тракт. В нем содержится калий, выводящий из организма воду.
- Бананы выделяются высокой концентрацией калия, железа, пектинов, уникальная способность фрукта впитывать жидкость в желудке, позволяет человеку долго не испытывать чувство голода. Банановые диеты особенно востребованы среди людей, заботящихся о своей фигуре.
- Морковь помогает не только снизить аппетит, но и расщепить уже накопленные жиры.
- Тыква – низкокалорийный овощ, который выводит излишки жидкости и вредных веществ.
Бобовые (фасоль, чечевица, горох) – содержат легко растворяемую клетчатку и богаты белком.
Листовые овощи благодаря высокому содержанию воды и пищевых волокон помогают быстрому насыщению и создают ощущение полноты в желудке.
- Шпинат – содержит особые вещества тилакоиды, повышающие производство гормона сытости лептина и замедляющие процесс пищеварения.
- Брокколи – благодаря высокому содержанию углеводов, продлевает ощущение сытости.
Творог отличается большим содержанием молочного белка, кальция, который так необходим для здоровья зубов, костей, ногтей и волос. Употребление творога позволяет восполнить запасы кальция, ускорить обмен веществ в организме.
Горький шоколад богат на витамины группы В1 и В2, железо, калий, магний, кальций, содержит теобромин, стимулирующий нервную и сердечно – сосудистую систему, что так необходимо для людей склонных к депрессивным состояниям, к резким перепадам настроения и утомляемости. Прием шоколада притупляет чувств голода и способствует снижению уровня вредного холестерина, налаживает работу кишечника, эффективен при запорах.
Кофе. Умеренное употребление ароматного напитка способствует выработке пептида YY, гормона, сигнализирующего мозгу о насыщении и помогающего контролировать размер порций. Интересен тот факт, что кофе без кофеина отличается еще большим эффектом снижения аппетита.
Овсянка – богата углеводами, быстро насыщает организм на длительное время.
Сухофрукты. Они богаты на питательные вещества, их употребление поможет не только побороть желание поесть, но и укрепить здоровье.
Лосось – богат омега – 3 жирными кислотами, увеличивает выработку лептина, который отвечает за подавление аппетита.
Орехи – это тот продукт, который придаст вам энергии минимум на три часа, отлично подойдут для завтрака или ужина. Несмотря на свою калорийность, даже людям, придерживающимся диеты, не стоит совсем от них отказываться.
Отруби – при попадании в желудок, начинают разбухать тем самым создавая ощущение сытости. Практически не содержат калорий, очищают организм от токсических веществ.
Полезные рекомендации
Я составил несколько полезных рекомендаций, выполняя которые вы сможете похудеть в домашних условиях и сохранить свой аппетит в норме.
1. Похудеть и получить красивую фигуру без занятия спортом невозможно.
2. Ходите в магазин на сытый желудок. Если вы хотите кушать и проходите мимо полок супермаркета, где лежат красивые упаковки с чипсами, конфетами и другими вкусностями то трудно устоять. Желудок не понимает, что это нездоровая пища, так как мозговые нейроны активно начинают пульсировать и просыпается еще большее желание есть. Когда вы ходите по супермаркету на голодный желудок хочется есть все что видишь, это чревато бесполезной потери денег.
3. Во второй половине дня сократите потребление углеводов к минимуму. Приучите себя есть углеводы в первой половине дня, во второй дайте предпочтение белку.
4. Пейте 2-2.5л воды ежедневно. Вода – один из основных источников жизни, к тому же она улучшает обмен веществ.
5. Захотелось перекусить – съешьте яблоко, грушу или немного ягод черники . Фрукты весьма питательны и не содержат большого количества калорий.
6. В блюда кладите минимум пряностей и приправ – они усиливают чувство голода.
7. Ешьте не спеша, медленно пережевывая пищу.
Дорогие друзья, мы поговорили про аппетит, о том какие продукты можно есть, а какие не рекомендуется, я поделился ценными рекомендациями, которые непременно помогут вам. Посмотрите видео комплекс, в котором собраны интересные факты, и вы непременно переборите свой аппетит. До скорых встреч друзья.
Как уменьшить аппетит в домашних условиях.
Потребность в пище обуславливается действием гипоталамуса, который посылает сигнал о том, что необходимо покушать. Когда происходит насыщение, поднимается уровень глюкозы, за счёт чего снижается аппетит. Постоянное чувство голода приводит к бесконтрольному поглощению еды, что способствует перееданию. Это приводит к повышенному холестерину и, как следствие, ожирению. Также нарушается работа сердца, деятельность ЖКТ, снижается иммунитет. Чтобы избежать плачевных последствий, необходимо научиться подавлять аппетит и кушать в умеренных количествах.